Не могу найти грибной ответ))

[Боневур]

почитай она того стоит. только хочу добавить один нюанс. может он будет интересен всем. суть в следующем. когда скороварка охлаждается и воздух а точнее пары в ней "скукоживаются" она затягивает в себя полный обьем воздуха равный ее обьему. и с этим воздухом в скороварку и соответственно в ваши банки попадает множество микрофлоры. что и является причиной того малого процента заражений которое остается после казалось бы верняковой стерилизации.попадая в горячую и остывающую скороварку не все они погибают поскольку времени при остывании для их стерилизации уже не остается. ну вы меня поняли.поэтому после того как скороварку сняли с огня и дали ей немного остынуть чтобы при снятии клапана вас не ошпарило паром оденьте на пипку шланг нужной длины на конце которого 30 см кварцевая трубка. эту трубку располагаете над горящими комфорками что бы она нагревалась до красна на как можно большем участке. проходящий через нее воздух будет стерилизоваться и после остывания в вашей скороварке будет почти абсолютно стерильно.так поступают в лабораториях. это даже видно на некоторых видео на ютубе. всем удачи.

Воздух втягивает внутрь только в том случае, если еще из горячей скороварки выпустить пар. При естественном охлаждении давление в СВ не может быть отрицательным. Если только кастрюлю не ставили в холодную воду для ускоренного охлаждения.

[BelkaEntheo]

Боневур +1 )

А еще при хорошей барьерной защите банок им абсолютно пофиг втягивается воздух или нет ))

Изменено 22 января 2015 пользователем BelkaEntheo

[алекс 1]

Воздух втягивает внутрь только в том случае, если еще из горячей скороварки выпустить пар. При естественном охлаждении давление в СВ не может быть отрицательным. Если только кастрюлю не ставили в холодную воду для ускоренного охлаждения 

 

тебе известно, что горячее расширяется, а холодное сжимается? А в скороварке в результате нагрева практически не остается воздуха. только водяные пары, которые при охлаждении превращаются в воду и если ты заткнешь пипку и охладишь скороварку то получишь полное разрежение которое компенсируется воздухом извне. если вы уверены в барьерной защите просто класс, можно позавидовать такой уверенности. но разве исключение возможного заражения таким наилегчайшим способом будет лишним? впрочем дело ваше. я предложил - вы решаете. но думаю если вы используете совет то обнаружите, что заражение зерна станет просто - исключением. Впрочем решает "идущий" И я ни в коем случае ни с кем не спорю. всем удачи.

[Боневур]

тебе известно, что горячее расширяется, а холодное сжимается? А в скороварке в результате нагрева практически не остается воздуха. только водяные пары, которые при охлаждении превращаются в воду и если ты заткнешь пипку и охладишь скороварку то получишь полное разрежение которое компенсируется воздухом извне. если вы уверены в барьерной защите просто класс, можно позавидовать такой уверенности. но разве исключение возможного заражения таким наилегчайшим способом будет лишним? впрочем дело ваше. я предложил - вы решаете. но думаю если вы используете совет то обнаружите, что заражение зерна станет просто - исключением. Впрочем решает "идущий" И я ни в коем случае ни с кем не спорю. всем удачи.

Ну я про расширение-сжатие еще в первом классе вкурил, когда болоны аэрозольные в костер кидали) Потом более подробно и внимательно изучал этот процесс в школе. Рекомендую освежить знания касательно этого процесса.

 

[алекс 1]

Ну я про расширение-сжатие еще в первом классе вкурил, когда болоны аэрозольные в костер кидали) Потом более подробно и внимательно изучал этот процесс в школе. Рекомендую освежить знания касательно этого процесса.

 

ну что ж оставляю тебя с твоим суждением. не буду спорить.я знаю только то, что с применением этого фокуса заражение для меня стало "исключением" даже без супер барьерной защиты. раньше все было совсем плохо - килограммы на выброс.

[Боневур]

ну что ж оставляю тебя с твоим суждением. не буду спорить.я знаю только то, что с применением этого фокуса заражение для меня стало "исключением" даже без супер барьерной защиты. раньше все было совсем плохо - килограммы на выброс.

Да это не моё суждение, а законы физики)

Кстати, почему вместо кварцевой трубки, ты не используешь трубку из металла? В чем + кварцевой трубки?

[алекс 1]

Да это не моё суждение, а законы физики)

Кстати, почему вместо кварцевой трубки, ты не используешь трубку из металла? В чем + кварцевой трубки?

можно и металлическую. просто у меня была кварцевая нужного диаметра. и она позволяет визуально следить что бы все было тип топ. хотя там и следить незачем. а кварц не боится перепадов температур. его можно нагреть до бела сунуть в воду и она даже не потрескается. тут дело не в материале трубки, а в сути.

[алекс 1]

кстати белке респект за идею силиконовой пробки со спиртовой лункой. даже обидно, что сам до такой простоты не догнал. вообще книжка интересная.пару идей я для себя взял. вообще форум клевый. он будет интересен любому грибнику для любых грибов вообще. лишь бы его снова не забанили. я думал, что уже его больше не увижу. Матеру привет!.

[Steel Soldier]

Здравствуйте!

Поставил вчера ёмкости в парник, вот как выглядели первые две 

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

, а вот как выглядела третья  .
Заглянул сегодня и вот что случилось с третьей ёмкостью   , первые две неизменно  .

Вопрос: я проиграл полностью? Что делать?

Изменено 22 января 2015 пользователем Steel Soldier

[Steel Soldier]

Извините за пост, получилось исправить верхний, по неопытности больше не повториться

Изменено 22 января 2015 пользователем Steel Soldier

[Боневур]

С зеленухой -в унитаз, с остальных смой водой вермик, посмотри что там.

[Steel Soldier]

С зеленухой -в унитаз, с остальных смой водой вермик, посмотри что там.

Может можно рубануть четверть или половину ёмкости

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

 ? 

А как смыть водой? Мне кажется достать их оттуда нельзя как-то не очень крепко смотрится.

[Боневур]

Может можно рубануть четверть или половину ёмкости

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

 ? 

А как смыть водой? Мне кажется достать их оттуда нельзя как-то не очень крепко смотрится.

Можешь рубануть, но 99% это уже не поможет.

Смывай под струей воды, прям в лотке. То что обросло не смоется, а того что останется на "покрове" тебе хватит(если ты не увидишь там зелени)..

Что-то мне подсказывает что это у тебя не мицелий на поверхности, а недозревшая триха..

Изменено 22 января 2015 пользователем Боневур

[Steel Soldier]

Можешь рубануть, но 99% это уже не поможет.

Смывай под струей воды, прям в лотке. То что обросло не смоется, а того что останется на "покрове" тебе хватит(если ты не увидишь там зелени)..

Что-то мне подсказывает что это у тебя не мицелий на поверхности, а недозревшая триха..

Всё понял, выкину сегодня, а смывать попробую завтра, а то поздновато.

А что значит недозревшая триха?

[Боневур]

Всё понял, выкину сегодня, а смывать попробую завтра, а то поздновато.

А что значит недозревшая триха?

Бро, сейчас повнимательнее посмотрел второй твой кейс.. Вынужден тебя расстроить, но это триха(триходерма), плесенюга такая.. Думаю что третий будет такой же. Увы, твой первый опыт не удачно завершился.

Аккуратно в мусоропровод всё это помести, можешь даже не копаться в 3-ем.

Изменено 22 января 2015 пользователем Боневур

[Боневур]

Делай по этой инструкции

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

как тебе ранее рекомендовали. На первый взгляд может показаться сложновато, но на самом деле всё просто. Да и вводная там достаточно разжевана и познавательна для общего развития  

[Steel Soldier]

Бро, сейчас повнимательнее посмотрел второй твой кейс.. Вынужден тебя расстроить, но это триха(триходерма), плесенюга такая.. Думаю что третий будет такой же. Увы, твой первый опыт не удачно завершился.

Аккуратно в мусоропровод всё это помести, можешь даже не копаться в 3-ем.

 Вот печаль  ну что ж поделаешь 

Как понимаю во время кейсинга были допусченны ошибки, наверное надо почерпнуть больше информации перед следующей попыткой, думаю одного Леонтия Слободы не достаточно?

[Steel Soldier]

Делай по этой инструкции

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

как тебе ранее рекомендовали. На первый взгляд может показаться сложновато, но на самом деле всё просто. Да и вводная там достаточно разжевана и познавательна для общего развития  

 Уже приступил к изучению. Думаю как мне рекомендовали лучше вести репорт, тогда люди своевременно помогут советом?

[Боневур]

 Уже приступил к изучению. Думаю как мне рекомендовали лучше вести репорт, тогда люди своевременно помогут советом?

Да, наглядный репорт, лучшее средство от фэйлов.

[BelkaEntheo]

Steel Soldier, да, копаться точняк не стоит в этих блоках. Если хочешь продолжать с грибами, советую очень тщательную уборку с антибактериальными средствами затеять. Раз ты делал такие фото, там налетело у тебя нормально по дому.

Начинай репорт, проведем коуч-сессию ;) настоятельно советую прочитать FAQ по книге тоже перед тем как пристушь к делу.

[Steel Soldier]

Steel Soldier, да, копаться точняк не стоит в этих блоках. Если хочешь продолжать с грибами, советую очень тщательную уборку с антибактериальными средствами затеять. Раз ты делал такие фото, там налетело у тебя нормально по дому.

Начинай репорт, проведем коуч-сессию ;) настоятельно советую прочитать FAQ по книге тоже перед тем как пристушь к делу.

Пока изучаю твою книгу и готовлюсь к новому началу подскажи пожалуйста какие антибактериальные средства использовать? Как понимаю с ними лучше все квартиру убрать?

[servus]

спирт белизна кварцевани

[BelkaEntheo]

Ага, лучше хлорсодержашие.

[Steel Soldier]

Добрый день!!!

Читал один репорт и услышал про 

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

. Получается, когда в шприц со спорами набирать воду, при приготовлении споровой взвеси, надо кубик гентамицина добавить? И ещё один вопрос, какой концентрации он должен быть и в какой форме лучше брать?

[servus]

1мл на 10мл баян добовлять гент за час до инокуляции не раньше не поже еще один нюанс часто этого делать незя грибы вырождаются ах да гент приводит к слепое но это в больших дозах))

[unit #]

всем привет, подскажите кто знает, что это?мицелий или какая то зараза?и что за желтая хрень местами?

[BelkaEntheo]

Кейк поражен ветспот бактерией, покров поражен кобвеб молдом

[Lucky51]

Доброго всем дня . Решил я заняться выращиванием грибов .Отпечатки были приобретены почти год тому назад, у замечательного человека под ником 

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

, все получил ,ему отдельное спасибо .После череды неудач и выброса огромного количества пшена в мусор ,отложил сее занятие до нынешнего момента.(наткнувшись на книгу , за что ему ОГРОМНОЕ спасибо )

Подробности как делал споровую взвесь и готовил пшено ,я оставлю для гроу-репорта.

 

Зараженные банки в колличестве 4 ,я поместил в шкаф ,по периметру установлен пленочный теплый пол(на стенках) + регулятор (с колебанием +- 2 Градуса),банки поставил во внуторь на деревянный пол ,шкаф закрывается (более менее герметично) Датчик температуры весит где то на 7-8 см выше банок. Остальные 4 поместил в коробку и поставил между теплой стеной(внутри стены домашнее отопленее ) и шкафом.

 

1.Не повлияет ли разность температур в верху и в низу данного помещения ???

2.Комнатный градусник показывает +30,электронный + 28,7(по моим ощущением там не более 26)))))

3.На сколько плохо то что помещение закрыто???(Может есть смысол просверлить пару дырок)???

4.Сами банки холодные на ощупь ,это норма ???

Наверное просто хочется все cделать как положено ,вот и парюсь. Может есть смысл постелить теплый пол на нижнюю часть , а поверх насыпать керамзит(для равномерного нагревания)потом ДСП и подложку ,что бы не нагревала банки .

Сразу прошу прощения за много Букв
 
 

Изменено 2 февраля 2015 пользователем Lucky51

[jojanson]

Кейк поражен ветспот бактерией, покров поражен кобвеб молдом

Привет!)

100 лет!

У тебя нет случаем картинки общей по болячкам грибниц?

Если вдруг, кинь сюда, что-то не могу найти.

[Lucky51]

Есть еще вопрос .Решил делать ЖМ(жидкий миц),в качестве тары использую баночки Gerber объемом 80 гр, крышки  сделал по Книге Белки(только резиновый клапан от бутылки Натрий Хлорида присандплил вверх ногами ,в связи с чем отпала необходимость вырезать желоб для капли спирта)

 пару вопросов:

1.У меня есть мед привезенный из Беларуси (исключительно натуральный),но он засахарился, нужно ли проводить с ним какие то доп. манипуляции или размешать с кипяченной водой и на стерилизацию????    

2.Сколько меда класть (Напомню ,баночки маленькие по 80 гр .)???

3.Сколько стерилизовать ,что бы  всему полезному ,что есть в меде, не пришел каюк???(стерилизовать буду в мультиварке  ,но если нужно могу и в обычной скороварке, Как лучше???

4.В 5  кубовый шприц ,за час до инокуляции , добавить 0,5 гентамицина ,правильно? Не много???

 

Отдельно скажу ,что статью на данном форуме про ЖМ читал ,но объем емкости у меня меньше,да и мед другой.

[BelkaEntheo]

Jojanson, хелло!;) я тут, но незримо последнее время, больше почитываю чем пописываю ))

У меня нет такой общей картинки. Основную массу на глаз уже на разных стадиях запомнил как выглядит. Я думаю что лучше даже такую инфу отдельными картинками иметь, ыормата побольше, чьоб рассмотреть хорошенько можно было.

Lucky 51, советую еще разок перечитать инфу, ответы на большинство вопросов там есть.

Навскидку, не советую греть банки снизу, надо греть не банки а воздух вокруг них. Инккбатор не долден быть гермитичен, в нем должен быть хороший воздухообмен, желательно построенный на принципе движения вверх теплого воздуха.

Да, банки не должны быть теплыми. Если они теплые, это знак того, что имет место перегрев, помни что темпа твоего тела 36с. )

По жс меда читани в главе о клонировании на жс.

[unit #]

Кейк поражен ветспот бактерией, покров поражен кобвеб молдом

а что теперь с этим делать?вылечить никак?

[BelkaEntheo]

Увы, такое лечится только превитивно.:lol:

 

Теперь самое время сделать все заново используя барьерную защиту на банки получше.

[unit #]

Увы, такое лечится только превитивно. :lol:

 

Теперь самое время сделать все заново используя барьерную защиту на банки получше.

спасибо, видать я накосячил на начальном этапе

[floridos]

Уважаемые знатоки! Насколько критично использовать скороварку в стерилизации банок? Сильно ли увеличиться шанс заражения если стерилизовать в большой кастрюле?

[servus]

Уважаемые знатоки! Насколько критично использовать скороварку в стерилизации банок? Сильно ли увеличиться шанс заражения если стерилизовать в большой кастрюле?

В скороварке давление и 120с+ кастрюля максимум 99с+ добьешься ,отличается временем и качеством стерилизации в скороварке мне хватает 60мин в кастрюле 120-140 мин (в кастрюле желательно дробно производить стерилизацию ) 

[floridos]

В скороварке давление и 120с+ кастрюля максимум 99с+ добьешься ,отличается временем и качеством стерилизации в скороварке мне хватает 60мин в кастрюле 120-140 мин (в кастрюле желательно дробно производить стерилизацию ) 

тоесть в несколько етапов?

[Lucky51]

тоесть в несколько етапов?

Да,сегодня 1:30,кострюлю не открывая ставишь остужаться до завтра ,потом еще 1:30 ,так же даешь остыть и Гоу

[Lucky51]

Дорогие камрады добрый вечер .Подскажите кто как поступает с вермикулитом перед закладков в банки с зерном?Я где то читал,что можно мыть спец.средствами . Есть ли в этом смысл и насколько принципиально . Спасибо,всем добра

Изменено 5 февраля 2015 пользователем Lucky51

[леобай]

Дорогие камрады добрый вечер .Подскажите кто как поступает с

вермикулитом перед закладков в банки с зерном?Я где то читал,что можно

мыть спец.средствами . Есть ли в этом смысл и насколько принципиально .

Спасибо,всем добра

ничем ненадо мыть!в банки с зерном заложил и стерелизуешь.

[Lucky51]

Спасибо бро, я и не мыл))) хотел узнать как остальные.

[Igr]

Здравствуйте! Вчера вечером этим банкам с Бирмой было одиннадцать дней. После осмотра сделал им перетряхивание. Сегодня я их покинул на две недели. Всего 4е банки.Есть вопрос:как проще поступить с ними если они будут готовы к выставлению в парник раньше моего приезда? Мой опыт-первый раз.Напарник по цеху есть- без опыта, который будет вести наблюдения по моим инструкциям и Вашим дельным советам.Оставил ему два квадратных короба по 15л для изготовления монотуба. Т.к. у него нет доступа к высоким температурам, мы решили: если заростёт до моего приезда, он приготовит сено из расчета (~2/1 сено/миц.в банках) и поселит после этого в монотуб. Термообработку не предлагайте- не вариант. Все банки примерно одинаково заростают. Прим. на 50-60%.Чем проще в данном случае сохранить и получить возможный урожай, тем лучше. До этого момента отталкивался от опыта Servusa и книги Belki и др. литературы.

[BelkaEntheo]

Совет не делать монотуб из сена. Сено не имеет капилярной связи, вся влага скопиться внизу, создав анаэробную область и вэтой области начнется конец монотуба. Допустимо мешать сено с кокосом пропорция от 50/50 до 2/3 сена, если его мелко порезать.

[Igr]

Belka, может прямо в банках поставить, обмотав их фольгой, в монотуб и налить на дно воды добавив перекись? Вариант?

[BelkaEntheo]

Не вариант. Это не будет монотуб, плюс ушгл газ никуда из ьанки не выйдет в нужном объеме.

[Боневур]

если банки ставить просто в бокс, то их надо проветривать периодически. пару раз в день достаточно.

Изменено 8 февраля 2015 пользователем Боневур

[Igr]

У меня была мысль на счёт проветривания: поставить аквариумный компрессор через воздушный и УФ фильтр в отдельной коробке с под обуви.А распылители в воду положить.

[Боневур]

У меня была мысль на счёт проветривания: поставить аквариумный компрессор через воздушный и УФ фильтр в отдельной коробке с под обуви.А распылители в воду положить.

у меня просто в боксе(70 литров) на дне вода была с таблеткой левомецитина(чтоб не тухло), без всяких задрочек с компрессорами и увлажнителями. всё нормально с ростом было. когда в банке гровил, тупо брал ее раз в день в руку, дул внутрь и ставил обратно

[Igr]

Belka, Нашёл я вроде пару выходов из положения: 1 если не получится найти коко, по ставятся банки в прохладное место +5-+10',а если всё нормуль, то в монотуб заселения. 5-10 градусов нормально будет?

Есть вопросы по книге - тут можно изложить?

[Igr]

Belka, Нашёл я вроде пару выходов из положения из твоих ответов вопрошающим: 1 если не получится найти коко, то поставятся банки в прохладное место +5-+10',а если всё нормуль, то в монотуб заселения. 5-10 градусов нормально будет? Просто хочу сам продолжить процесс и закончить результатом.

Есть вопросы по книге - тут можно изложить?