• Нравится 2
Перейти к публикации

Глоссарий. Словарь терминов шрумера.

Оцените эту тему


Gira

Рекомендованные сообщения

Изолят - Штамм гриба, вынесенный в чистую культуру (т.е. выделенный) из определенной среды.

 

Стрейн   -  Эквивалент вида у растений и животных. Один и тот же вид может состоять из штаммов, которые значительно различаются по генетическому составу, но все они сексуально совместимы. У продавцов слово стрейн - товарный знак.

Моно культура - см. Изолят

 

Биопсия - клонирование методом биопсии. Имеется в виду забор плодового тела с целью его клонировать.

 

Трансфер - перенос чего либо - куда либо в микологии, например трансфер изолята кубов мексики с агара на жидкую медовую среду.

 

Выставлять - имеется в виду выставление на плодоношение. Извлечение полностью колонизированного мицелием субстрата из любого контейнера, в котором он хранился для целей колонизации(см. Инкубатор) и помещения в среду, способствующую плодоношению.(см.Парник) в английском языке Birthing 

 

Куб, Кубы  - Кубенсис (Psilocybe cubensis) вид грибов.


Пан, Паны - Панеолус (Panaeolus) вид грибов

 

WBS - Wild Bird Seed (корм для диких птиц, возможно попугаев)

 

BRF - Brown Rice Flour (мука из коричневого риса)

 

CaCl2 - Хлорид кальция используется в качестве осушителя.

 

CaCO3 - Карбонат кальция - CaCO3. Белый порошок. Используется для повышения pH кейса.(Limestone)

 

CaSO4 - Сульфат кальция, CaSO4. Сероватый порошок, используемый в создании спауна. Он предотвращает комкование зерен и действует как рН-буфер.

 

Углекислый газ - Бесцветный, не имеющий запаха, негорючий газ, CO2. Образуется при дыхании, сгорании и органическом разложении.

 

Паутинная плесень - общее название для Dactylium, плесени, которая обычно видна на кейсинге или паразитирует на грибе. По внешнему виду она похожа на паутину и сначала появляется небольшими рассеянными пятнами, а затем быстро проходит по всей поверхности.

 

Дикариотический мицелий - содержит ядра обоих полов и поэтому может производить плодовые тела


Фракционная стерилизация - (Дробная стерилизация)Метод стерилизации в кастрюле, для тех у кого нету скороварки. Основной принцип этого метода заключается в том, что любые устойчивые споры должны прорасти после первого нагревания и, следовательно, могут быть убиты во время второго или третьего нагрева.

 

Плодоношение - Мицелий будет формировать грибы в своей репродуктивной стадии. Это называется плодоношением, поскольку грибы на самом деле являются плодовыми телами мицелия.


Плодовое тело - Гриб. Часть гриба, которая растет над землей.


G2G -  Перемещение зерна в зерно. Прививка зерна уже колонизированным зерном.


Прорастание - Распространение гиф из споры


Ph - Мера для описания кислотности среды. рН 7 является нейтральным; высокий Alkaline(Щелочной), низкий Acidic(Кислотный).


Acidic ph - низкий уровень ph Кислотный.


Alkaline ph - высокий уровень ph Щелочной.

 

Слант - Пробирка со средой для роста, которая была стерилизована и наклонена для увеличения площади поверхности(скошенный агар)

 

Спаун - Чистая культура мицелия на зерне, опилках и т. Д., Используемая для инокуляции конечного субстрата.

 

 

Прошу весь форум, кому не лень, поискать ошибки и если есть что добавит, добавляйте - Спасибо.
 

Спасибо @Gira 

Изменено пользователем WarFlop
  • Нравится 2
  • Лучшее 1
  • Лайк 4
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Тот момент, когда ты понимаешь что до шрумера тебе как до Китая)))
Еба еба, бошку свернешь))) читая вас тут ребя

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

13 часа назад, fedyaTMN сказал:

Тот момент, когда ты понимаешь что до шрумера тебе как до Китая)))
Еба еба, бошку свернешь))) читая вас тут ребя

Это только так кажеться.:icon_wink:На самом деле вырастить кубенсисы-не сложнее,а во многом и проще,чем вырастить дудку.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, Tucan сказал:

Это только так кажеться.:icon_wink:На самом деле вырастить кубенсисы-не сложнее,а во многом и проще,чем вырастить дудку.

Да братан я не про процесс обычный, а про там, термины эти....)
А так. я вообще с панов начинал, и с первого шрума получалось
Сейчас на А+ сижу

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...

@Gira

В букве "В" два раза упоминается "вермикулит".

Кейсинг - я всегда считал, что это не покровный слой, а сам процесс получения кейка (помещения смеси обросшего зерна и бедного субстрата в формовочную ёмкость, а кейсить с покровным слоем или без - выбирает гровер), теперь сомневаюсь :D

Кстати, можно добавить и кейк - уплотнившаяся сформованная смесь субстратов, готовая к плодоношению.

Тайвек - водонепроницаемая дышашая ткань, обеспечивающая защиту от частиц более 1мкм. Используется в качестве воздушного фильтра.

Омнипор/Омнифликс - дышащий пластырь, используется в качестве воздушного фильтра.

В разделе Ферментация я бы заменил слово "легкоусвояемыми" на "легкоусваиваемыми"

И в разделе ХШ добавил бы в чем именно заключается этот метод - помещение кейка на некоторое время в температуру, достаточно холодную для того, чтобы мицелий впал в анабиоз.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

 

3 часа назад, def сказал:

сам процесс получения кейка

Это просто заблуждение в терминах которое пришло к нам от зарубежных гроверов. 

 

То что мы называем "кейсингом" по настоящему называется "bulk substrate"  а то что мы называем покровным слоем является слоем кейсинга. 

 

Но также будет верно что кейсинг будет если делать слоями, например сверху на зерно положить слой коковерма. В этом случае это будет кейсинг. Но это редкий вид деятельности, в книгах он встречается как "CaC" crumble and case. 

 

Таким образом получается что когда мы мешаем зерно и субстрат мы получаем булки ;) (bulk substrate) это правильный термин который нужно использовать. 

 

Поэтому я когда читаю литературу на английском постоянно приходиться мысленно перестраиваться ;) ведь я привык к терминам которыми мы пользуемся тут. А там вам не тут. :rofl:

 

 

Screenshot_20190131-133349.thumb.jpg.b7536641e1d5f1ad7867f43cd1beb61e.jpg

Изменено пользователем WarFlop
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

3 часа назад, WarFlop сказал:

 

Это просто заблуждение в терминах которое пришло к нам от зарубежных гроверов. 

 

То что мы называем "кейсингом" по настоящему называется "bulk substrate"  а то что мы называем покровным слоем является слоем кейсинга. 

 

Но также будет верно что кейсинг будет если делать слоями, например сверху на зерно положить слой коковерма. В этом случае это будет кейсинг. Но это редкий вид деятельности, в книгах он встречается как "CaC" crumble and case. 

 

Таким образом получается что когда мы мешаем зерно и субстрат мы получаем булки ;) (bulk substrate) это правильный термин который нужно использовать. 

 

Поэтому я когда читаю литературу на английском постоянно приходиться мысленно перестраиваться ;) ведь я привык к терминам которыми мы пользуемся тут. А там вам не тут. :rofl:

 

 

Screenshot_20190131-133349.thumb.jpg.b7536641e1d5f1ad7867f43cd1beb61e.jpg

всегда их называл пироги от слова "кейк" кекс = cake

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

@Panda!

 

Ну ты можешь называть их хоть "Сюзанна" кроме путаннтци это ничего не вызовет.

 

Кейками называются pf теки - потому что их можно достать из банок с широким горлом, и выглядят они как кейки ;) все остальное это не кейки.

 

Мы говорим про процесс смешивания  зерна или тех же кейков с субстратом : солома, кокос какахи итд - это bulk substrat а не кейсинг.

 

 

 

 

 

Изменено пользователем WarFlop
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

@WarFlop,   привет! Если уж есть такие термины как "углекислый газ", то почему бы не добавить на букву Ш слово "штырит" - энергично, мощно колбасит, прёт от грибов :bobsleigh:

Изменено пользователем DrKostas
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Шрумер - человек,  умеющий выращивать грибы

Шрум - процесс выращивания грибов

Шизофрения - психическое заболевание, при котором нежелательно употреблять грибы

Шрумбокс - оборудованный короб для выращивания грибов

Штамм опять же не все знают что это

Шприц 

 

 

 

Изменено пользователем DrKostas
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

На "П" - плесень , и обозначить кратко ссылки на основные виды

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

10 минут назад, DrKostas сказал:

@WarFlop ,   привет! Если уж есть такие термины как "углекислый газ", то почему бы не добавить на букву Ш слово "штырит" - энергично, мощно колбасит, прёт от грибов :bobsleigh:

Привет, напиши автору.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

@Gira , привет! предыдущие два сообщения по ошибке адресовал

WarFlop. Предложения по терминам

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

возник вопрос по поводу названий "ПИНЫ"  и "ПРИМОРДИИ" во многих источниках нахожу информацию противоречащую указанной в голосарии, а именно что такое пины, а что такое примордии. прикрепляю картинку. т.е нужно поменять местами определения верно?

 

 

life_cycle.jpg

Изменено пользователем Panda!
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 год спустя...
В 01.02.2019 в 07:12, Panda! сказал:

возник вопрос по поводу названий "ПИНЫ"  и "ПРИМОРДИИ" во многих источниках нахожу информацию противоречащую указанной в голосарии, а именно что такое пины, а что такое примордии. прикрепляю картинку. т.е нужно поменять местами определения верно?

 

 

life_cycle.jpg

Привет! ЧАСТО, В РАЗЛИЧНЫХ ШКОЛАХ (ОТЕЧЕСТВЕННОЙ/ЗАРУБЕЖНОЙ) возникают не состыковки в терминологии! так,под пином ("булавочная головка") подразумивают некий узелок на конце мицелия, а под "примордией", то что называют "зачаток" или "молодой гриб". 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...