• Нравится 2
  • Лучшее 1
Перейти к публикации

Жидкий мицелий (ЖМ)!

Оцените эту тему


Sadakaka

Рекомендованные сообщения

Комраден!

Вопрос по тепмературе , оптимальной для выращивания ЖМ - я раньше делал при +28 . НО нынешний эксперимент что то не удается ( +28 сохраняю)

Неужели надо ниже???? Если ниже, то сколько оптимально ?

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...
  • Ответы 547
  • Создано
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

  • Рауль

    38

  • Sadakaka

    30

  • Crazy_Monaco

    27

  • DJAzZz

    20

Актуальная инструкция по приготовлению жидкого мицелия.

 

Мое мнение, что жидкий мицелий это мощный и простой в использовании инструмент при выращивании грибов, поэтому не бойтесь пробовать, даже если у вас нет гентамицина, шанс заражения невелик, если делать все правильно.

 

В последнее время найти стеклянную бутылку становится все более проблематично. Но на смену ей пришли удобные пластиковые тары, подготовка которых займет даже меньше времени. Итак, смотрим.
 

Находим глюкозу, она должна быть именно такой как на фото, т.к. в ней резиновый изоляционный клапан достаточно тонок и

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

для манипуляций с ним.

2afa88db1b1ae82a5e165b868e4e74cb.thumb.jpg.5a72f7343e3cdb7a1b8ce9f342af97d5.jpg

 

 

 

Я взял уже использованную бутылку, т.к. не купил новую. Но это не сыграет никакой роли, резиновый клапан в б\у бутылке вполне хорошего состояния.

photo_2018-09-20_17-34-02.thumb.jpg.c63fad34fa144f5ad9740b09e8fd5bb3.jpg
 

Поддеваем резиновый клапан

photo_2018-09-20_17-33-59.thumb.jpg.11ef7466cc05224444997248d95f823e.jpg

 

Должно получится так:

 photo_2018-09-20_17-33-56.thumb.jpg.efaf6a76661137f98d756f9030a41d35.jpg

 

Дырявим пластик под клапаном и сливаем раствор глюкозы.

photo_2018-09-20_17-33-53.thumb.jpg.fe70743e42463a69d0809b72f4076c8b.jpg

 

Теперь мешаем раствор фруктозы. Напоминаю, что эталонное соотношение 4%.

photo_2018-09-20_17-33-51.thumb.jpg.a79939be23df448a3c769145c40e3936.jpg

 

Ловко заливаем раствор шприцом в проделанное нами отверстие.

photo_2018-09-20_17-33-48.thumb.jpg.badeb9378c913714fbd3743737a2d8f7.jpg

 

Возвращаем клапан на место и опционально заклеиваем пластырем.

photo_2018-09-20_17-33-35.thumb.jpg.f7ef3af8a3895e3f48b60cc007fa31c1.jpg

 

Затем по стандартной схеме, 15 минут стерилизуем, и, после остывания, инокулируем.


Всем удачи в приготовлении!

 

Просьба модерации добавить ссылку на пост в шапку, т.к. фотографии в шапке не прогружаются, да и инструкция несколько устарела.

Изменено пользователем include5691
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Привет. Хочу тоже приготовить жидкий мицелий, но возник вопрос. Реально срок годности всего лишь 2 месяца? Без разницы на фруктозе или меде? А что будет потом? Кто проверял сколько максимальное время хранения? Хотелось бы сохранить рабочую миц хотя бы на пол года.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Спасибо огромное за такой лайфхак))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 20.09.2018 в 16:00, include5691 сказал:

Актуальная инструкция по приготовлению жидкого мицелия.

 

Мое мнение, что жидкий мицелий это мощный и простой в использовании инструмент при выращивании грибов, поэтому не бойтесь пробовать, даже если у вас нет гентамицина, шанс заражения невелик, если делать все правильно.

 

В последнее время найти стеклянную бутылку становится все более проблематично. Но на смену ей пришли удобные пластиковые тары, подготовка которых займет даже меньше времени. Итак, смотрим.
 

Находим глюкозу, она должна быть именно такой как на фото, т.к. в ней резиновый изоляционный клапан достаточно тонок и поддатлив для манипуляций с ним.

2afa88db1b1ae82a5e165b868e4e74cb.thumb.jpg.5a72f7343e3cdb7a1b8ce9f342af97d5.jpg

 

  Скрыть содержимое

 

Я взял уже использованную бутылку, т.к. не купил новую. Но это не сыграет никакой роли, резиновый клапан в б\у бутылке вполне хорошего состояния.

photo_2018-09-20_17-34-02.thumb.jpg.c63fad34fa144f5ad9740b09e8fd5bb3.jpg
 

Поддеваем резиновый клапан

photo_2018-09-20_17-33-59.thumb.jpg.11ef7466cc05224444997248d95f823e.jpg

 

Должно получится так:

 photo_2018-09-20_17-33-56.thumb.jpg.efaf6a76661137f98d756f9030a41d35.jpg

 

Дырявим пластик под клапаном и сливаем раствор глюкозы.

photo_2018-09-20_17-33-53.thumb.jpg.fe70743e42463a69d0809b72f4076c8b.jpg

 

Теперь мешаем раствор фруктозы. Напоминаю, что эталонное соотношение 4%.

photo_2018-09-20_17-33-51.thumb.jpg.a79939be23df448a3c769145c40e3936.jpg

 

Ловко заливаем раствор шприцом в проделанное нами отверстие.

photo_2018-09-20_17-33-48.thumb.jpg.badeb9378c913714fbd3743737a2d8f7.jpg

 

Возвращаем клапан на место и опционально заклеиваем пластырем.

photo_2018-09-20_17-33-35.thumb.jpg.f7ef3af8a3895e3f48b60cc007fa31c1.jpg

 

Затем по стандартной схеме, 15 минут стерилизуем, и, после остывания, инокулируем.


Всем удачи в приготовлении!

 

Просьба модерации добавить ссылку на пост в шапку, т.к. фотографии в шапке не прогружаются, да и инструкция несколько устарела.

Оо,у тебя даже легче,благодарю) 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ребята одно лишь не понятно.

Везде пишут все сделали и "инокулируем" 

А как туда споры грибов засунутЬ?
Соскаблит ьв шприц, набрать раствора и с ратвором обратно в банку их ? или как?

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

3 часа назад, Saloed сказал:

Соскаблит ьв шприц, набрать раствора и с ратвором обратно в банку их ? или как?

готовить взвесь, вариантов приготовления много, посмотри в репотах как это делают. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

7 часов назад, Crazy_Monaco сказал:

готовить взвесь, вариантов приготовления много, посмотри в репотах как это делают. 

Вот какое чудо произошло.

Год назад я решил занятся выращиванием грибов.

Для споровой взвеси я использовал глюкозу 4% .

Видимо в банку попали споры или как это объяснить.

Банка п ростояла в холодильнике год и после ее извлечения я заметил вот такую медузу.

Что это?)20181002_215930.thumb.jpg.2bea2ae33cbc1692117cbc94a50612c3.jpg20181002_215927.thumb.jpg.efec8d0bb413e7ad2816d753a93eb345.jpg20181002_215909.thumb.jpg.8b3171601400cb74d01f079d5158c657.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

19 минут назад, Saloed сказал:

Что это?)

По виду медузки невозможно определить что это. попробуй инокулировать банку с зерном, там уже будет ясно друг это или враг)) 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 недели спустя...

Добра всем.

Ребята, у меня вопрос по ЖМ на меду. Почитал о фейлах ибо именно они указывают как делать не надо, в то время, как успех, это еще и случай.

Что скажет сообщество на такой вариант приготовления водно-медовой смеси: (вариант без автоклава/скороварки) Набираем в стерильную бутылочку дист.воды, протыкаем в крышку тонкую шприцевую иглу для стравливания воздуха и паров. Ставим воду без меда на водяную баню и стерилизуем 1-2 часа, либо в духовом шкафу на 105-110 градусах с частичным закипанием, пары стравятся через иглу, избыточное давление позволит достичь более высокой температуры, на 45-50 минут. В автоклаве/скороварке, иглу втыкать, соответственно, не нужно, просто стерилизуем на 120 градусах 15-20 минут. После стерилизации и остыванию бутылки до 30 градусов, набираем в 20-30 кубовый шприц немного меда, по пропорции и добираем водой из бутылки черег иголку (не забывая, конечно, о стерилизации инструмента) и гоняем туда-сюда воду на меду из шприца в бутылку.

При этом исключен контакт простерилизованных жидкостей с окружающей средой, а, следовательно, риск заражения минимален.

 

Я не практик, не выращивал, просто читаю. И стараюсь посмотреть на все с инженерной ТЗ, совмещая со знаниями в биологии. Нужно исключить заражение извне  - вот вариант. Но терзают смутные сомнения (не в правильности подхода с изоляции, отнюдь), в чистом виде мёд сильный антибиотик, без термической обработки свыше 42 градусов. Не убьет ли он споры? Если мёд предварительно нагреть до 45 градусов на 15 минут, это разрушает его ферменты и мед становится просто сладкой жижей...

 

Так что лучше, чистый мед или "термически убитый"?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 20.09.2018 в 20:00, include5691 сказал:

Актуальная инструкция по приготовлению жидкого мицелия.

 

Мое мнение, что жидкий мицелий это мощный и простой в использовании инструмент при выращивании грибов, поэтому не бойтесь пробовать, даже если у вас нет гентамицина, шанс заражения невелик, если делать все правильно.

 

В последнее время найти стеклянную бутылку становится все более проблематично. Но на смену ей пришли удобные пластиковые тары, подготовка которых займет даже меньше времени. Итак, смотрим.
 

Находим глюкозу, она должна быть именно такой как на фото, т.к. в ней резиновый изоляционный клапан достаточно тонок и поддатлив для манипуляций с ним.

2afa88db1b1ae82a5e165b868e4e74cb.thumb.jpg.5a72f7343e3cdb7a1b8ce9f342af97d5.jpg

 

  Показать содержимое

 

Я взял уже использованную бутылку, т.к. не купил новую. Но это не сыграет никакой роли, резиновый клапан в б\у бутылке вполне хорошего состояния.

photo_2018-09-20_17-34-02.thumb.jpg.c63fad34fa144f5ad9740b09e8fd5bb3.jpg
 

Поддеваем резиновый клапан

photo_2018-09-20_17-33-59.thumb.jpg.11ef7466cc05224444997248d95f823e.jpg

 

Должно получится так:

 photo_2018-09-20_17-33-56.thumb.jpg.efaf6a76661137f98d756f9030a41d35.jpg

 

Дырявим пластик под клапаном и сливаем раствор глюкозы.

photo_2018-09-20_17-33-53.thumb.jpg.fe70743e42463a69d0809b72f4076c8b.jpg

 

Теперь мешаем раствор фруктозы. Напоминаю, что эталонное соотношение 4%.

photo_2018-09-20_17-33-51.thumb.jpg.a79939be23df448a3c769145c40e3936.jpg

 

Ловко заливаем раствор шприцом в проделанное нами отверстие.

photo_2018-09-20_17-33-48.thumb.jpg.badeb9378c913714fbd3743737a2d8f7.jpg

 

Возвращаем клапан на место и опционально заклеиваем пластырем.

photo_2018-09-20_17-33-35.thumb.jpg.f7ef3af8a3895e3f48b60cc007fa31c1.jpg

 

Затем по стандартной схеме, 15 минут стерилизуем, и, после остывания, инокулируем.


Всем удачи в приготовлении!

 

Просьба модерации добавить ссылку на пост в шапку, т.к. фотографии в шапке не прогружаются, да и инструкция несколько устарела.

@include5691 Подскажите а эта пластиковая бутылка в скороварке не скукожится?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 24.10.2018 в 13:08, agrometh сказал:

 @include5691 Подскажите а эта пластиковая бутылка в скороварке не скукожится?

Скукожится, но насколько — сказать не могу, т.к. скороваркой раствор не стерилизую.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 5 недель спустя...
12 минуты назад, Dr.Strangelove сказал:

Можно ли в качестве основы для жидкого мицелия  использовать раствор глюкозы?

 

нет. или вообще не растет, или очень плохо. основа чистая вода, добавить лучше всего мед, 3-4% раствор меда нужен. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Забудьте про глюкозу. Пейте мёд с чаем.

Одну столовую ложку (с горочкой или без) того зерна, на котором собираетесь растить. На литр (или полтора) воды. Варить пол часа (или 20 минут, или 40). Даёте остыть-отстояться и акуратно, не поднимая муть со дна, закачиваете шприц за шприцом в свою бутыль.

Критичных параметров приготовления нет. Я пробовал сыпать столько овса, что медуза была трудноразличима в тёмно-коричневом растворе. И пробовал меньше чайной ложки на 2.5 литра воды. Варил 10мин и варил 50.

В бутыле пробовал дробную в кастрюле. И пробовал 12-ти часовую пастеризацию 60-65 градусов (вечером включил, утром выключил).

Как угодно делайте. В любом варианте получится отлично.

НО!!! Споры должны быть от Крейзича или Арендатора. Иначе - результат не гарантирую.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 01.04.2012 в 23:48, Sadakaka сказал:

 

Мисье, у Вас там в такой годной статье фоточки все к чертям слетели. Не критично, конечно, но подправить было бы здорово.  Ну и ссылка в конце статьи уже не актуальна. И за статью спасибо, конечно) 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...

Решил и я приготовить свой ЖМ. Сделал самый ленивый вариант. Понадобилась бутылка физ. раствора и немного говенного меда из медово-оревой смеси. Мед был растоплен с небольшим кол-вом физ. раствора на водянной бане, потом разведенный мед был введен в бутыль физ. раствора. Итого получился 4% питательный р-р на основе физ. раствора. Туда я влил 10 мл споровой взвеси, которую приготовил этим же вечером. В итоге бутыль был убрана в шкаф и я уехал на неделю. Через неделю оказалось, что температура в шкафу была 22 градуса и внутри бутыли плавал лишь мелкий пушок, бутыль я переместил в угол комнаты у трубы отопления, где температура была 30 градусов. Попутно лежал еще и шприц с 10 мл питательного р-ра и остатками спор в шприце. Через неделю выросло это. В шприце росло почему-то лучше.

 

3.jpg

2.png

1.png

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

@Vitirker в шприце какой никакой доступ воздуха есть. Не разу не получилось в бутылке. В обычной банке с фильтром из омнипора на отваре овса без добавок растёт.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

14 минуты назад, archer75 сказал:

@Vitirker в шприце какой никакой доступ воздуха есть. Не разу не получилось в бутылке. В обычной банке с фильтром из омнипора на отваре овса без добавок растёт.

Так вы наверно бутылку под горло заливали. Попробуйте делать не больше половины, остальное запас воздуха. Месяца два проживет. Хотя... ЖМ по мне не слишком удобен при производстве такого скромного обьема грибов, смысла в этой стадии особого вроде как нету, а головняки есть. Ради науки если только.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

10 часов назад, archer75 сказал:

@Vitirker в шприце какой никакой доступ воздуха есть. Не разу не получилось в бутылке. В обычной банке с фильтром из омнипора на отваре овса без добавок растёт.

Ты как нельзя вовремя со своим опытом. Собирался делать в банках на 250 мл. И думал варианты инъекционого порта.

 

9 часов назад, ДВАКАМНЯ сказал:

Так вы наверно бутылку под горло заливали. Попробуйте делать не больше половины, остальное запас воздуха. Месяца два проживет. Хотя... ЖМ по мне не слишком удобен при производстве такого скромного обьема грибов, смысла в этой стадии особого вроде как нету, а головняки есть. Ради науки если только.

Говорят миц стартует быстрее.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

54 минуты назад, Vitirker сказал:

Ты как нельзя вовремя со своим опытом. Собирался делать в банках на 250 мл. И думал варианты инъекционого порта.

 

Говорят миц стартует быстрее.

Ну стартует он может и быстрее, но на его выращивание в той бутылке тоже время надо, то на то примерно и выходит. Вообще он хорош когда нужно много субстата заразить, сотню банок например. Тогда да, со спорового отпечатка мутим ЖМ, а им заражаем банки с зерном. А три четыре баночки для себя... проще спорами в зерно минуя стадию ЖМ по моему. :) Хотя я не настаиваю. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 час назад, ДВАКАМНЯ сказал:

Ну стартует он может и быстрее, но на его выращивание в той бутылке тоже время надо, то на то примерно и выходит. Вообще он хорош когда нужно много субстата заразить, сотню банок например. Тогда да, со спорового отпечатка мутим ЖМ, а им заражаем банки с зерном. А три четыре баночки для себя... проще спорами в зерно минуя стадию ЖМ по моему. :) Хотя я не настаиваю. 

Мне кажется, что тут еще немного минимизуется шанс запороть со стерильностью взвеси. Один раз сделал стерильную а дальше уже проще с бутылки набирать. Наверное)

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

@Vitirker проще иметь свои принты. Не забудь снять принты с урожая =)

А из банок с фильтром из омнипора достать жм проблемно не заразив оставшееся в банке контаминантом. Это было ради эксперимента сделано.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

На самом деле конечно чистую культуру клеток в жидкой среде вести в условиях быта гораздо сложнее чем делать принты. Нужны пересевы каждые полтора месяца, перед заражением субстрата нужны контрольные пасевы на твердые среды, что бы убедиться в чистоте культуры. Короче гемор еще тот. Оправдано только если вы ведете коммерческое производство и получили волей случая действительно хороший штамм. Но это больше косаеться сьедобного грибоводства. :) А на наши поганки и принтов за глаза. Разве что ради науки... 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

@ДВАКАМНЯ мне удобней жм. Не надо морочаться с крафтом взвеси, взял баян, всполоснул кипятком, набрал жм и инокулировал. Год без проблем в холодосе лежит, а дальше новый мутишь.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...