Golden Teacher. Первый гроурепорт. Баклахинг/Пшеница/Кокос

[Webermann]

а вот и фоточки:

 

[Webermann]

и вот остатки принта в зип-локе, а также шприц со споровой взвесью.

 

[Onepeso]

9 часов назад, Crazy_Monaco сказал:

Как то умудряются, не раз видел как 0,5см корешки пускали до утра 

Ого! Сорванцы какие! 

 

я покупал пшеницу кормовую для птици, она за ночь в воде не проявляла никаких признаков жизни. А когда пытался ее прорастить то двое суток ждал. 

[Kib]

2 часа назад, Webermann сказал:

 

вобщем вопрос: почему мне нельзя закачивать более 4.88 мб? видимо ещё не достоин

 

это  не баг, это ограничение на размер файла. Сделай минимальное разрешение фото в настройках фотика, или ужимай програмно фотки.

[Onepeso]

2 часа назад, Webermann сказал:

кипятил два часа, два раза доливал кипяток - 

 

Привет бро@Webermann !

 

у тебя на фото кастрюля без крышки, ты без крышки кипятил?

надо обязательно под крышкой.

 

и если хочешь повысить качество стерилизации то через 12-24 часа стерилизуй еще раз.

[Onepeso]

2 часа назад, Webermann сказал:

теперь вот думаю: следует ли ещё раз кипятить? читал здесь, что кто и два раза кипятит, а кто и один и сорок минут, а не два часа. по ходу, тут однозначного ответа быть не может - кому как что ближе по  духу, я так понимаю? 

Нет, дело не в духе.

не убьешь споры плесени в зерне или бактерии, выбросишь банку через неделю. Или все банки..

 

40 минут можно только в скороварке, и обязательно после замачивания зерна на ночь. И то так экспериментаторы делают.

 

я вот не спешу в этом вопросе, замачиваю зерно, варю (без гентов и прочего) 20минут, скороварю 90 минут. Оставляю остывать прям в скороварке. Через сутки еще раз скороварю 90 минут. И снова оставляю остывать. И потом через две недели наслаждаюсь белым мицелием без заражений.

 

 

Тебе с кастрюлей точно два раза надо!

и с крышкой.

 

[Onepeso]

52 минуты назад, Webermann сказал:

вот остатки принта в зип-локе, а также шприц со споровой взвесью.

Ого! Вот это густая взвесь получилась! 

тут на 30 банок наверное может хватить!

[Webermann]

1 час назад, Onepeso сказал:

 

Привет бро@Webermann !

 

у тебя на фото кастрюля без крышки, ты без крышки кипятил?

надо обязательно под крышкой.

 

и если хочешь повысить качество стерилизации то через 12-24 часа стерилизуй еще раз.

то на фото. а так - конечно же с крышкой!

53 минуты назад, Onepeso сказал:

Ого! Вот это густая взвесь получилась! 

тут на 30 банок наверное может хватить!

ты серьёзно?

Ну ладно, простерилизую ещё раз. Говорю  же - спешить некуда.

 

[Onepeso]

2 часа назад, Webermann сказал:

ты серьёзно?

Ну ладно, простерилизую ещё раз. Говорю  же - спешить некуда.

Серьезно! Зерну хуже не будет. А шансы получить зздоровую банку увеличатся! 

 

 

 

[Webermann]

Вот это радует! И еще раз благодарочка за предоставленный принт бро Arendator-у

простерилизовал еще раз. инокулирую уже утром. тогда и гент в шприц со взвесью добавлю. Кстати, в том шприце, даже  не 1/6, а 1/8 принта!

 

[Onepeso]

7 минут назад, Webermann сказал:

Вот это радует! И еще раз благодарочка за предоставленный принт бро Arendator-у

простерилизовал еще раз. инокулирую уже утром. тогда и гент в шприц со взвесью добавлю. Кстати, в том шприце, даже  не 1/6, а 1/8 принта!

 

Отлично! Если что-то пойдёт не так то ещё 7 попыток есть ))

[Webermann]

встал сегодня утром. вытянул банки из кастрюльки, опять одел перчатки, маску, спиртом попротирал рабочее место, шприц со споровой взвесью, снял фольгу с банок, через спиртоватку сделал уколы в банку, сверху заклеил ещё одним лейкопластырем. поставил в коробку, где греют сушилки для обуви, а контроль температуры  - у термореле - установил его на 29 градусов. фото будет позже.

там одна банка, похоже была с увеличенным количеством воды - вроде бы на дне зерно разварилось сильней. не знаю, что будет от этого, но инокулировал я и её. а там посмотрим. мне вот больше другое интересно: вот споровая взвесь как превращается в мицелий? я так понимаю происходит что-то наподобии прорастания зерен но в микроминиатюре? разве для этого не нужна питательная среда? или воды для этого достаточно? в общем, беспокоюсь вроде как по надуманному поводу

как быстро появляются первые следы мицелия? дня три при температуре 29 градусов?

 

[Onepeso]

7 часов назад, Webermann сказал:

дня три при температуре 29 градусов?

Вроде 3-5 в зависимости от условий, если прыснул в середку то пока миц дорастёт до стенок чуть больше времени пройдёт и т.п.

если много спор во взвеси то быстрее, если мало то медленнее стартанет.

 

да, когда первый раз ждёшь, очень напряжный момент, ходишь два раза в день к банкам заглядываешь..!  

[Crazy_Monaco]

18 часов назад, Webermann сказал:

вот споровая взвесь как превращается в мицелий? я так понимаю происходит что-то наподобии прорастания зерен но в микроминиатюре? разве для этого не нужна питательная среда? или воды для этого достаточно? в общем, беспокоюсь вроде как по надуманному поводу

считай они как семена только микро размером. пускают корешки в зерно и начинают расти. их питание это зерно 

[Webermann]

16 часов назад, Onepeso сказал:

да, когда первый раз ждёшь, очень напряжный момент, ходишь два раза в день к банкам заглядываешь..!  

ты прав, хочется посмотреть аж невозможно сдерживаться, но у меня всё обстоит вот так:

это обыкновенная картонная коробка, внутри которой сушки для обуви 2шт, а между банок, когда закрытая коробка, я просовываю термодатчик. в закрытом состоянии там поддерживается температура 29-29.2 градуса, набирается долго эта температура, поэтому заглядывал только сегодня за последние сутки, да и то, чтобы сделать фотку. ну и признаюсь - перетряхнул зерно. заметил, что одна банка действительно аж с водой, а вот остальные вобще выглядят сухими. конденсата на стенках нет. короче, в следующий раз буду смотреть 18-го октября вовнутрь. не хочу раньше времени расстраиваться

вторая фотка - как оно выглядит со стороны. её я сделал до того, как открывать коробку. потому что вот уже прошло десять минут, а температура внутри, если верить термореле - 26,8. и продолжает расти. вчера, к примеру она с 15 градусов набиралась до 29.2 весь день! короче слабый нагрев от сушек, но вроде бы если не лазить вовнутрь часто (а руки-то чешутся:), то весьма стабилен и явно без локальных перегревов... не знаю, хорошо это или плохо. думаю, что скорее хорошо.

вот та банка, которая с водой меня беспокоит. но я верю, что зря

 

 

*каждая сушка для обуви представляет собой два нагревательных элемента в какой-то синей оболочке, похоже на резину, но какая-то смешанная с пластмассой, может винил или что-то похожее. так вот - две сушки - это четыре обогревателя, они подключены параллельно друг другу, поскольку была только одна розетка под терморегулятор, я решил не увеличивать стоимость аппаратуры и уменьшать тем самым надежность - меньше деталей = больше надежность (из теории надежности).

** - информация под звёздочкой - для тех, кого интересует электрические нюансы сборки

 

Изменено 15 октября 2018 пользователем Webermann

[Onepeso]

@Webermann  ух! Ты серьёзно подошёл к вопросу ))

 

я сперва толе зморочился с кабелем, купил китайский саморегулирующийся кабель, положил на дно коробки, на подставку банки. Потом беспокоился не загорится ли что пока меня нет рядом... 

потом ставил коробку к батарее отопления ( дело зимой было) бегал каждый час смотрел на термометр. Старался чтоб 29-30.

приближал-отдалял, одеялом укрывал..

 

уже позже когда на эксперементировался то делал так, купил в Ашане три тряпки для пола, в шкафу на верхней полке постелил одну в два слоя, на ней разместил кучкой банки, из двух других тряпок сложил типа шарф и обмотал банки будто стены крепости 

норм объяснил?

закрепил прищепками.

термометр сверху положил.

темпа была 23,5-25

нормально обрастало, ну может на пару тройку дней дольше, но у меня уже были грибы и мне некуда было спешить.

 

там мицелий внутри сам себя ещё подогревает на 1-2 градуса, понимаешь в чем фокус? 

 

 

Изменено 15 октября 2018 пользователем Onepeso

[Webermann]

14 часа назад, Onepeso сказал:

норм объяснил?

достаточно, чтобы было понятно

14 часа назад, Onepeso сказал:

там мицелий внутри сам себя ещё подогревает на 1-2 градуса, понимаешь в чем фокус?

может скинуть тогда температуру мне? контролируется-то она термодатчиком, который находится в центре коробки, т.е. вполне возможно, что по краям она выше на полградуса, может и больше. наверное скину до 27. пусть дольше, но надёжней. 

у меня грибов пока нету, но спешить тоже некуда. вобще живу так - поспешишь - людей насмешишь, спешка - плохой советчик, семь раз отмерь - раз отрежь, всюду успевает тот, кто никуда не торопится

 

[Onepeso]

3 часа назад, Webermann сказал:

вобще живу так - поспешишь - людей насмешишь, спешка - плохой советчик, се

Ну иногда стоит и поспешить, например снять с огня кастрюлю когда варишь зерно ))

Темпу скинуть стоит.

 

У меня когда грибов небыло, и первые банки с заразой получились. Так как делал по старой технологии из старого видео: насыпал сухое зерно в банки, долил воды и в скороварку один раз. Типа там зерна сами разварятся как надо. Ну и получилось что споры плесени там выжили.

 

тогда я поставил основной задачей отработать метод качественного производства банок с зерномицом. 

 

Раз в неделю готовил банки, ставил в инкубатор, смотрел на результат, читал форум и репорты, параллельно готовил новые и т.д.

куча банок лишних получилось но зато руку набил, процесс упростил, опыт наработал.

 

главное без суеты делать 

 

[Webermann]

Да ты прямо доктор шрумук

мне как-то не пришло в голову тренироваться. но, всякое может быть, поэтому, если будут косяки какие-то в этом грове, буду наверное наследовать твой опыт, получая бесценные знания в виде опыта своего. но так блин хочется, чтобы всё с первого раза получилось! заражение пусть будет не в этот раз

у меня-то косяков хватает: и та банка, в которой вода есть, и крышки не новые - вполне из-за этого и вода в той банке. думал подешевле, да поскорей (хоть скорость и не моё). ну да ладно, не буду думать даже о плохом! Ом-м-м!

понятное дело, что думай-не думай о плохом - оно если должно, то случится. но я верю в то, что если не думать о нём, то вероятность этого падает многократно!

я вот собираюсь в баклахах растить и не могу никак взять в толк: одни делают в целых баклахах, другие - обрезают низ и обматывают стрейч-пленкой с дырочками, третьи - обрезают два низа и второй низ используют как верх парника... мне вот интересно: те, которые используют целые баклахи, прожигают в них дырки, но всё это потом, как в них попадает смесь мицелированного зерна и кокоса? через горло же? и как потом равномерно разместить покровный слой? 

я верно понимаю: сначала обрастает мицелием зерно, потом его, когда оно обросло, смешивают с кокосом в пропорциях 1зерна к 3 кокоса? потом помещают в баклаху эту смесь, опять выдерживают температуру обрастания несколько дней и только потом, когда обросло и коковолокно тоже и начало прорастать сквозь покровный слой, только потом включают температуру для плодоношения, свет, начинают проветривать раза три-четыре в день? т.е. полный цикл проходит в три стадии: 1. обрастание зерна, 2. обрастание коковолокна (оно же субстрат(?)), 3. плодоношение = всего 10+10+7(14) дней = 27-34дня? как потом происходит регидрация баклах? если горлышко оставлять? хотя, как его оставлять, если грибы первой волны нужно как-то собрать? наверное, разрезают баклаху, для сбора урожая? а потом после регидрации просто оборачивают стрейчем ту часть баклахи, где находится субстрат с грибницей? вот ответов на эти вопросы я то ли не могу найти, то ли плохо ищу, но уже много репортов с баклахами пересмотрел и не вижу ответов... видимо плохо ищу. 

скинул, в общем температуру на термореле до 26,6 градусов, плюс там 0.4 градуса гистерезис установил - короче нагреватель включается при 26.6, а выключается при +0.4=27 градусов. жду 18-го числа. раньше не буду смотреть.

 

 

[Kib]

2 часа назад, Webermann сказал:

одни делают в целых баклахах, другие - обрезают низ и обматывают стрейч-пленкой с дырочками, третьи - обрезают два низа и второй низ используют как верх парника... мне вот интересно: те, которые используют целые баклахи, прожигают в них дырки, но всё это потом, как в них попадает смесь мицелированного зерна и кокоса? через горло же? 

ты что куришь бро?  Кури форум!   

Я тут такого не читал! 

[Webermann]

34 минуты назад, Kib сказал:

Я тут такого не читал! 

    ну, про то, что обрезают баклахи и из двух низов делают низ и верх - это я в видео смотрел. а про то, что стретчем обматывают обрезанный низ - часто встречаю. а про то, что необрезая, жгут дырочки - есть даже картинка: 

а вот здесь обрезает баклаху, оставляя дно и обматывая стрейч-пленкой: 

клик здесь

 

Изменено 16 октября 2018 пользователем Webermann

[Kib]

@Webermann  Тебе надо обеспечить нужную температуру, влажность 90% и вентиляцию каждые 5-6 часов примерно (в баклахах вентиляцтя постоянная - умеренная) и это всё!   

[Onepeso]

5 часов назад, Webermann сказал:

жду 18-го числа. раньше не буду смотреть.

 

Периодически визуально контролируй чтоб видеть если где подсыхать будет зерно от сушилок. Или если бяка начнёт расти то такую банку луче сразу в утиль( или очистить её но не дома)

а также следить как миц развивается для своегоопыта!

 

5 часов назад, Webermann сказал:

Да ты прямо доктор шрумук

Спасибо 

научно-спортивный подход!

 

 

5 часов назад, Webermann сказал:

но так блин хочется, чтобы всё с первого раза получилось! заражение пусть будет не в этот раз

Пусть так и будет!!

Но даже если не всё гладко пройдёт, можно проанализировать ошибки и сделать лучше!

 

 

 

 

 

5 часов назад, Webermann сказал:

понятное дело, что думай-не думай о плохом - оно если должно, то случится. но я верю в то, что если не думать о нём, то вероятность этого падает многократно!

Лучше всего тут будет поговорка: на бога надейся, но сам не плошай!

 

Если я буду стерилить банки 20 минут и не думать о плохом, вероятность заразы будет ниже?? Против стерилизации 90 минут и думанья о плохом? 

 

Но ты прав что о плохом думать не надо!!

5 часов назад, Webermann сказал:

я вот собираюсь в баклахах растить и не могу никак взять в толк: одн

Баклахи это дешевый и не очень удобный вариант монотуба. Делается точно также как туб только в банке 5л или похожей.

 

банка разрезается, протирается спиртом, в неё замешивается кокос с зерномицом, закрывается пленкой с дырками и ставится в тёплое место на обрастание. Когда обрастёт, пленка убирается и сверху ставится верх банки. Дырки паяльником  и заклеены омнипором. Дальше режим плодоноса. После первой или второй волны регидра пшиканьем из пульвика.

 

как то так. Я начинал с баклах но по неопытности занёс туда паутинку когда после обрастаниям добавлял покрывной слой. Они такие неудобные. Я уже используя этот опыт сделал удачный монотуб. Про который замечательно рассказывает Белка в своей книге «всем кто с нами».

 

я так часто советую эту книгу новичкам что меня начали звать «адепт белки» 

Но что делать если он в своей книге замечательно всё расписал. Это основы!

на форуме здесь в разделе Файлы книгу найти сможешь ты! 

 

 

 

Вот пока банки обрастаю ты её успеешь прочесть.

[Onepeso]

5 часов назад, Webermann сказал:

вот ответов на эти вопросы я то ли не могу найти, то ли плохо ищу, но уж

Вот нашел репорт @Redditone где он монотуб и 15 баклах замутил! 

Почитай, найдёшь ответы на свои вопросы:

 

[Webermann]

9 часов назад, Onepeso сказал:

Вот нашел репорт @Redditone где он монотуб и 15 баклах замутил! 

Почитай, найдёшь ответы на свои вопросы:

 

Вот благодарочка тебе за это! Я реально набрал в поиске "баклахинг" и первой в списке найденных - моя тема, потом ещё похожие, и я не дошел до конца первой страницы - не знаю зачем, но я реально перечитывал все темы по ссылкам, ища нужную инфу. вот до этого репорта ещё не дошел.

Книжка у меня эта есть. Я же говорю  -  решил в баклахах растить, потому что решил, что за кейс на 23 литра 190 грн дороговато  скупой платит дважды

Kib, бро, ты ас сарказма, или по-другому: я тугой, когда мне отвечают сарказмом, не понимаю серьёзные ответы или шутят надо мной (жизненного опыту маловато :)

тож ты прости меня недомёку этакого