Pink Buffalo и Golden Teacher, перловка/кокос.

[Black_Racoon]

                        Стрейн - Psilocybe Cubensis Pink Buffalo и Golden Teacher;

Метод выращивания - парник/кейсинг;

                   Субстрат - перловка/кокогрунт/вермикулит;

                 

 

 Всех приветствую! Давно хотел начать грибной репорт и вот наконец решился. Подтолкнула меня к этому делу череда неудач, то банка закиснет, то мицелий не растет, то еще какая-нибудь напасть…
 Хотя первые свои грибы поднимал без сильных затруднений, сейчас что-то вечно идет не так. Надеюсь, репорт поможет мне собраться с силами и не накосячить в чем-либо, а еще лучше - принесет пользу другим грибоводам) Начнем!

 PS Если что не так делаю, сообщите) На этот раз хочется получить максимально хороший урожай для своих навыков.

 

 

 Все самое необходимое было куплено или найдено в шкафу. Два ящика (приблизительно 36л), кокогрунт, вермикулит и т.д. Чтобы не строчить огромный список, выше прикрепил фотографию. (Большие отверстия в синем ящике нужны были для кулеров, но сейчас от идеи автономного парника отказался.)

 Банок планирую закрыть ровно шесть штук, на фото не все.

 

 В качестве инкубатора использую «чудо» на фотографиях выше. Сделан из двух обувных коробок и фольгированной клейкой ленты. Термоковрик из куска теплого пола и терморегулятора лежит на самом дне и нагревает внутреннее пространство до 30-31 градуса максимум, а пластиковые лоточки не дают банкам соприкасаться с ним и пересыхать. Вмещает только 4 банки, поэтому остальные будут стоять рядом с теплой трубой в другом месте.

 

 

Особое внимание уделяю инструментам и чистоте. Биопаг для ванной, уф-лампа (увы не сделал фото) для комнат, цельнометаллический нож и хирургический лоток для изготовления взвеси, ну и конечно же спирт для стерилизации инструмента/контейнера и всего что только под руку попадет.

 

24 июня 2017
 Было сделано две взвеси. Спор взял совсем немного, соскреб ножом кусочек принта и сразу же бросил в шприц, после чего наполнил его водой для инъекций. Перед самим процессом обработал комнату УФ лампой около 4 часов.

 

 

 Две взвеси по 5мл ждут своего часа в темном шкафу при комнатной температуре. Через трое суток инокулирую банки.
 

 Пока споры занимаются дайвингом внутри шприца, решил заготовить шесть баночек под зерно. В крышках проделал отверстия, а сверху на скотч приклеил ватный диск. Сами банки отмыл с «Фери», перед тем как засыпать зерно помою еще раз, но уже с содой.

 Надеюсь, отверстия в крышках вышли не слишком большими)

 Фильтр самый простой - ватный диск, закрепленный на крышке скотчем. Чтобы не промахнуться во время инокуляции и не погнуть кончик иглы, шариковой ручкой ставлю на фильтре метку (прямо над дыркой). 

 

 27 июня 2017
Настал ответственный момент, вечером готовлю перловку!

 

 Использовать буду "Мистраль", она в отличие от беспородного пакета справа выглядит более прилично.

 Зерно разделил на две части, большую из них сварю с левомицетином, меньшую без. Зачем? Черт знает, без левика быстрее мицелий растет…
 На дно каждой банки брошу по столовой ложке сухого вермикулита.
 В итоге должно получиться - 2 банки GT с левиком, 2 банки PB c левиком и по одной GT/PB без антибиотика.

 Варить зерно до полной готовности не буду, сделаю как на фото ниже.

 

 Пока все, остальное ночью)

[hant8086]

С началом.

Удачи

[KeyKovich]

Бро привет! Ты всегда так скотчем приклеивал в.диск? В скороварке он не отклеивается? Желаю тебе вырастить много здоровых грибов))

[Frosat]

С началом, ожидаем результатов)

[Black_Racoon]

Бро привет! Ты всегда так скотчем приклеивал в.диск? В скороварке он не отклеивается? Желаю тебе вырастить много здоровых грибов))

Привет!) Не только диск так приклеивал, но и "этикетки" делал. После 1.5-2 часов в скороварке все держалось нормально, только подпись немного размазывалась, вот пример из старых банок.

[Black_Racoon]

С началом.

Удачи

 

С началом, ожидаем результатов)

 

Спасибо) Надеюсь, все получится на этот раз!)

[Black_Racoon]

27 июня 2017
 
Перловку сварил до состояния, которое я описывал выше. Часть из нее (на одну банку) обжарил перед варкой до золотистого состояния, так ее после сериализации чуть проще растрясти. Вышло шесть банок, заполненных где-то на 60%. Далее стерилизовал в скороварке 1.5 - 2 часа.

 

 

 Полагаю, стоит пояснить за этикетки) Буквы в скобках имеют вот такое значение: л - варил с левиком; ж - обжарил перед варкой.

 Инокулировал по такой системе - прокалил иглу, остудил в рюмке со спиртом, ввел взвесь. На последней банке (как раз с жареным зерном), игла не выдержала и загнулась. Приоткрыл крышку и залил взвесь прям так, посмотрим что будет.

 Все делал в чистой комнате, обработанной уф лампой около 4 часов.

 

 

Сейчас баночки стоят при температуре 29 градусов. Остается только ждать…

[hant8086]

С иглой бывает. Я поэтому и не прокаливаю никогда, не вижу практического смысла. 

[leshiy88]

27 июня 2017

 

Перловку сварил до состояния, которое я описывал выше. Часть из нее (на одну банку) обжарил перед варкой до золотистого состояния, так ее после сериализации чуть проще растрясти. Вышло шесть банок, заполненных где-то на 60%. Далее стерилизовал в скороварке 1.5 - 2 часа.

 

10.jpg

11.jpg

 

 Полагаю, стоит пояснить за этикетки) Буквы в скобках имеют вот такое значение: л - варил с левиком; ж - обжарил перед варкой.

 

 Инокулировал по такой системе - прокалил иглу, остудил в рюмке со спиртом, ввел взвесь. На последней банке (как раз с жареным зерном), игла не выдержала и загнулась. Приоткрыл крышку и залил взвесь прям так, посмотрим что будет.

 Все делал в чистой комнате, обработанной уф лампой около 4 часов.

Дык прокалывать надо не ватный диск а силиконовый порт. Он нормально прокалывается даже перекаленой иглой.

[Black_Racoon]

Вновь приветствую! Репорт постепенно движется к харвесту, настало время рассказать о том, что произошло за последние две недели.

 

 Две банки, PB и GT без левомицетина быстро закисли, содержимое выбросил. Вывод - не стоит пренебрегать левиком.

Когда доставал их из шкафа, обнаружил две полностью обросшие баночки GT и PB. Я приготовил их еще до начала репорта и совсем забыл. Не растерялся, сразу же сварил немного зерна и стерилизовал, после инокулировал две новых банки кусочком мицелия PB. На сегодняшний день они выглядят вот так - 

 

Заражений нет, только зерно, вермикулит, кокос и мицелий) Влажность чуть выше нормы...

 

Остальные банки с PB обрастать не хотят. Условия одинаковые, t30(31). Что им не нравится? Ради того, чтобы ускорить процесс инокулировал их еще раз, но уже g2g, как и предыдущие. Мицелий только начал осваивать зерно.

 

Лучше всех растет GT. Две баночки почти обросли. Скоро кейсить)

 

 

 Те банки, которые я обнаружил в шкафу уже закейсил. PB по привычке на вермикулите, лоток стоит в парнике -

 

 

А GT кейсить решил на коксе, но в парник пока не выставил)

 

Температура в парнике колеблется от 20 до 22 градусов,  дно залито чистой водой.

На этом все, остается ждать грибов в парнике и постепенно кейсить обросшее зерно.

[Crazy_Monaco]

1 час назад, Black_Racoon сказал:

 Две банки, PB и GT без левомицетина быстро закисли, содержимое выбросил. Вывод - не стоит пренебрегать левиком

левик и его собратья отлично помогают. после скороварки закисание редко случается, возможно ватный как то к этому причастен. 
 

1 час назад, Black_Racoon сказал:

А GT кейсить решил на коксе, но в парник пока не выставил)

если бока и дно обросли, то уже пора в парник. 

[Black_Racoon]

 Вчера закейсил две банки PB и столько же GT. Кокос стерилизовал в скороварке 2 часа, далее остудил скороварку в тазике с ледяной водой. Как говорится - "Лучше в таз, чем ждать лишний час". Кокогрунт смешал с обросшим зерном 1к1, после чего присыпал им же получившуюся смесь примерно на 0.5-1см.

 

 Вечером в понедельник выставил кейс с GT в парник, температура была 22-23 градуса, влажность вроде бы нормальная. Сейчас взглянул на лоток и... не оверлей ли? Или для кокоса это норма?

При этом в сосденем парнике лотки с PB выглядят отлично.

Изменено 12 июля 2017 пользователем Black_Racoon

[hant8086]

Black_Racoon пока в пределах нормы.  Внимание на проветривание и наблюдай.

А те, что в парнике - суховатые на вид. Особенно верхний, с вермикулитом. 

[Black_Racoon]

1 час назад, hant8086 сказал:

Black_Racoon пока в пределах нормы.  Внимание на проветривание и наблюдай.

А те, что в парнике - суховатые на вид. Особенно верхний, с вермикулитом. 

Спасибо за совет! Проветривать буду чаще. С вермиком действительно совсем сухой получился, даже слегка от стенок отошел..

[Black_Racoon]

14 июля 2017

В лотке с PB, выставленном на плодоношение раньше всех, появились примордии) На фото самый крупный будущий гриб.

 

15 июля 2017

Растет не по дням, а по часам)

 

16 июля 2017

Харвест все ближе)

 

Вот как выглядит весь лоток.

 

Сегодня выставил остальные лотки на плодоношение.

PB -

GT -

 

[Black_Racoon]

19 июля 2017

Грибы растут, у некоторых уже порвалась вуаль. (Тот самый лоток с PB)

 

Похоже первая волна будет совсем мелкая и без спор... под шляпками чисто.

 

Остальные лоточки с PB запаздывают, но все еще впереди)

 

Лотки с GT тоже чувствуют себя хорошо. Думаю, еще пара дней и начнется)

[hant8086]

Обрати внимание на бортики твоих лотков. Воздух копится там, замедляя рост грибов. Рекомендую "сдувать" его при проветривании. 

Учителя поймали оверлей, немного, лоток справа и верхний. Справа я бы чистил, другие бы пока оставил. 

[Рауль]

Что-то мне квадратный лоток с РВ не нравится. Как-то недобро выглядит.

[Black_Racoon]

3 часа назад, hant8086 сказал:

Обрати внимание на бортики твоих лотков. Воздух копится там, замедляя рост грибов. Рекомендую "сдувать" его при проветривании. 

Учителя поймали оверлей, немного, лоток справа и верхний. Справа я бы чистил, другие бы пока оставил. 

Оверлей сегодня же сниму, а про бортик лотков не думал даже, теперь буду "сдувать". Спасибо за совет)

[Black_Racoon]

3 часа назад, Рауль сказал:

Что-то мне квадратный лоток с РВ не нравится. Как-то недобро выглядит.

 Меня он тоже смущает, в начале думал что это "паутинка", но если бы это была она то и другие лотки пострадали бы, да и структура не отличается от мицелия. С другой стороны я его очень быстро выставил на плодоношение и почти не дал обрасти покрову..

[Рауль]

Он на фото какой-то грязно серый. Это вреале? Или фото так рисует?

[Black_Racoon]

4 часа назад, Рауль сказал:

Он на фото какой-то грязно серый. Это вреале? Или фото так рисует?

Это фото, в жизни и с нормальным освещением он лучше выглядит.

[Рауль]

Если в реале этот пушок не серый, а белый - возможно и ничего страшного. Паутинка даёт нити (как в реальной паутине), а это просто пушистый миц. Он бывает такой.

[Black_Racoon]

22 июля 2017

 Собрал первую волну с лотка PB.

 

Вышло 23г, сейчас сушатся на газете в шкафу)

Кейк отправил на регидру в холодильник с сахаром и кофе, через сутки выставил на плодоношение.

 

На данный моент, грибы появились во всех лотках PB. А вот из GT вылез только один гриб, но все еще впереди)

[Crazy_Monaco]

В 23.07.2017 в 21:28, Black_Racoon сказал:

А вот из GT вылез только один гриб, но все еще впереди)

весь покров усыпан уплотнениями маленькими. через пару дней там будет мини лесок.

 

В 23.07.2017 в 21:28, Black_Racoon сказал:

 Собрал первую волну с лотка PB.

с харвестом бро. вторая волна у буффало всегда идет урожайнее. после регидры поставь кейк на подставку, грибы смогут расти по бокам тоже. 

[Black_Racoon]

Первая волна PB собрана со всех кейков. Регидра + холодный шок сделаны, все кейки вынул из лотков и расположил на подставках, жду вторую волну.

Пара фоток с первой волны)

 

А вот с GT что-то совсем плохо. Из всех точек на самом первом кейке вылезло три гриба, остальные лотки остановились в развитии. Сделал им регидру и хш два дня назад, сейчас начали появляться белые точки)

Изменено 27 июля 2017 пользователем Black_Racoon

[Crazy_Monaco]

Black_Racoon квадратный лоток красиво смотрится  буффало после раскрытия шляпки можно оставить на сутки, прибавит в размерах пару сантиметров. 

[Black_Racoon]

 Уезжал на пару дней, не мог следить за температурой и проветривать. Когда приехал, увидел на кейках паутинку, в некоторых местах она начала забираться на грибы... Не пострадал только кейк PB на вермикулите.

 

 

Паутинку аккуратно снял, кейки опрыскал перекисью, парники промыл и протер спиртом, залил новую воду на дно. Надеюсь, поможет.

Первая волна GT наконец-то пошла) Регидра и хш сделали свое дело.

 

Вторая волна PB уже началась)

 

 

На всякий случай снял принты с первой волны PB, принты GT делать не буду, их и так много.

 

[Crazy_Monaco]

1 час назад, Black_Racoon сказал:

увидел на кейках паутинку

это не паутинка. после регидрации мицелий пушится, на фото у тебя мицелий. 

[Black_Racoon]

1 час назад, Crazy_Monaco сказал:

это не паутинка. после регидрации мицелий пушится, на фото у тебя мицелий. 

Странно, раньше такого не замечал, в некоторых местах пух практически поглощал подросшие примордии, да и по цвету сильно отличался. Надеюсь, я не слишком навредил, приняв меры..

[Black_Racoon]

Сегодня собрал вторую волну PB (около 90г) и первую GT (около 15г).

 Увы, придется уехать на две недели и за грибами следить будет некому. На время отъезда кейки убираю в холодильник, мало ли дождутся меня и не испортятся) Грибы собрал все до единого, включая самые мелкие точки, кейки завернул в несколько слоев пищепленки и сверху замотал фольгой.

 Фотографии не сделал, ибо время сильно поджимает.

 

@Crazy_Monaco спасибо за совет, буффало действительно прибавили в размерах через сутки после раскрытия шляпки) Раньше я их слишком рано собирал.

[Black_Racoon]

23 августа 2017
 Вернулся из поездки и сразу же проведал кейки в холодильнике… Зрелище так себе, пока меня не было их задвинули к задней стенке и мицелий конкретно примерз. Пришлось выкинуть. Жаль, эксперимент с хранением уже плодоносившего мицелия не вышел.
 С другой стороны - 26г PB и всего 2г GT. Скромно, но мне хватит.
Репорт можно считать оконченным, всем большое спасибо за советы и помощь)

 А вот фотография сухих PB, скоро попробую урожай)

[Crazy_Monaco]

Black_Racoon кейки стояли в морозилке? у большинства холодильников в основном отсеке не такая низкая температура. Жаль что не дождались возвращения. 

[Black_Racoon]

10 часов назад, Crazy_Monaco сказал:

Black_Racoon кейки стояли в морозилке? у большинства холодильников в основном отсеке не такая низкая температура. Жаль что не дождались возвращения. 

Кейки стояли в холодильнике, а там на задней стенке намерзает "шуба" в самом верху, туда их и задвинули(