Не могу найти грибной ответ))

[Chik1992]

Холодный шок, т.е. в холодильник на сутки *наверное*))) сам только начал изучать это всё)

 

во тебя заморачивает можешь оставить фольгу. ничего не случится. там все не настолько герметично.

спасибо уважаемые)))))

[realuran]

Привет! Не подскажете реально ли стерилизовать зерно и банки , помещение с помощью кварцевой лампы? И можно ли проводить забор спор в шприц и  инокуляцию зерна при включенной кварцевой лампе? т.е. свет будет падать на инструменты и рабочую поверхность , но не на меня?

[jojanson]

Привет! Не подскажете реально ли стерилизовать зерно и банки , помещение с помощью кварцевой лампы? И можно ли проводить забор спор в шприц и  инокуляцию зерна при включенной кварцевой лампе? т.е. свет будет падать на инструменты и рабочую поверхность , но не на меня?

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

[realuran]

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

я делал как ты говоришь в чистой комнате с левомицитином , - закисло в одной банке, в другой выросло, но когда переложил в кейк оно долго заростало , я занервничал и налил много воды тёплой - кейк протух.

 тупо засыпал зерно в банки - варил 6часов, дырки в крышках -толстый лейкопластырь, потом фольга потом заматывал изолентой по кругу, после инокуляции сверху ещё 2 лейкопластыря крест -накрест всё протирал спиртом каждый раз

но зерно очень сильно слипалось это плохой способ но у меня при нём хоть чтото получилось.

третий раз пробовал просто провалить зерно промыть потом залил перекисью на 2 часа  потом засыпал в простерилизованные банки - всё закисло, вернее даже не закисло а похоже что там всё мертво было, просто запах перекиси , даже не брожения.

второй раз делал как третий только заливал белизной и всё закисло тоже

хочу взять новый споровый отпечаток и как нибудь простерилизовать промытое зерно то что если его сразу варить 6 часов - то половина похожа на желе и зарастает туго.

Изменено 11 октября 2014 пользователем realuran

[jojanson]

я делал как ты говоришь в чистой комнате с левомицитином , - закисло в одной банке, в другой выросло, но когда переложил в кейк оно долго заростало , я занервничал и налил много воды тёплой - кейк протух.

 тупо засыпал зерно в банки - варил 6часов, дырки в крышках -толстый лейкопластырь, потом фольга потом заматывал изолентой по кругу, после инокуляции сверху ещё 2 лейкопластыря крест -накрест всё протирал спиртом каждый раз

но зерно очень сильно слипалось это плохой способ но у меня при нём хоть чтото получилось.

третий раз пробовал просто провалить зерно промыть потом залил перекисью на 2 часа  потом засыпал в простерилизованные банки - всё закисло, вернее даже не закисло а похоже что там всё мертво было, просто запах перекиси , даже не брожения.

второй раз делал как третий только заливал белизной и всё закисло тоже

хочу взять новый споровый отпечаток и как нибудь простерилизовать промытое зерно то что если его сразу варить 6 часов - то половина похожа на желе и зарастает туго.

Ты немного смешал разные технологии.

Самое главное- это цельное зерно после скороварки. Никаких разварившихся.

Так же разное зерно скисает по-разному.

Я отказался от пшеницы уже давно. Это зерно наиболее подвежено заражениям. Так же там всегда куча левых семечек и сечки.

 

Так вот, "дядя беня"- самый идеальный рис для готовки. Обязательно нечищенный (хотя можно и на вермишели вырастить).

Зерно в зерно, всё рассыпчато и т.д.

 

Сушка- важный момент. Лучше недоварить и не сушить.

После скороварки, зерно должно двигаться друг относительно друга очень свободно, помогает перетряхивание сразу после кипячения.

 

Верм сверху- тоже защита, обязаловка мел!

 

Короче, там столько хрени, что лучше тебе бы реп или давай в этой теме, только с чётким описанием желаний.

 

Да, PF, BRF - были бы ничё технологиями для старта.

 

[jojanson]

Вот такие стаканчики классные для PF.
Это не зерно, а мука рисовая на перлите вверху, красный рис ниже и ещё что-то, уже не помню.

[realuran]

Ты немного смешал разные технологии.

Самое главное- это цельное зерно после скороварки. Никаких разварившихся.

Так же разное зерно скисает по-разному.

Я отказался от пшеницы уже давно. Это зерно наиболее подвежено заражениям. Так же там всегда куча левых семечек и сечки.

 

Так вот, "дядя беня"- самый идеальный рис для готовки. Обязательно нечищенный (хотя можно и на вермишели вырастить).

Зерно в зерно, всё рассыпчато и т.д.

 

Сушка- важный момент. Лучше недоварить и не сушить.

После скороварки, зерно должно двигаться друг относительно друга очень свободно, помогает перетряхивание сразу после кипячения.

 

Верм сверху- тоже защита, обязаловка мел!

 

Короче, там столько хрени, что лучше тебе бы реп или давай в этой теме, только с чётким описанием желаний.

 

Да, PF, BRF - были бы ничё технологиями для старта.

 

желание простое.  максимально уберечь от заражения, урожай не так важен.важно его получить вообще. скороварки нет есть просто большая каструля. 1й раз же получилось значит работает.

просто пойми если я потом достаю зерно из банки - оно полюбому заражается даже в чистой комнате. я хз что делать чтоб его промыть и не заразить. 

есть вариант поставить промытое зерно в банке  в микроволновку (и сверху вместо фольги -пищевую плёнку термостойкую)

это нормально будет?

или я так понял лучше взять нечищенный рис и не ебать мозги? ещё понравился вариант с мёдом  глюкозой но не понятно как потом ,в кейс тупо грунт с вермикулитом и всё? или его потом в вареное зерно -рис лить?

Изменено 11 октября 2014 пользователем realuran

[jojanson]

Выбери себе технологию, по которой будешь всё делать.
Взвесь как делаешь, всё ли верно?
Нет никаких болячек, кроме плесени.
Закись- это всегда сверхвлажность и хреновые фильтры.

Частенько даже кубы хавают закись лучше, чем зерно.
Нужны пошаговые фотки.
Так мы будем гадать и не более, мне нужно увидеть и услышать шаг за шагом все твои изыскания.

[Боневур]

хотя можно и на вермишели вырастить

 

пробовал? я как то ради прикола в вареные макароны взвеси брызнул) очень быстро развитие мица присходило . но скисло всё, так как никаких условий стерильности небыло. интересно, стоит ли заморачиваться с макаронными изделиями?

[realuran]

Выбери себе технологию, по которой будешь всё делать.

Взвесь как делаешь, всё ли верно?

Нет никаких болячек, кроме плесени.

Закись- это всегда сверхвлажность и хреновые фильтры.

 

Частенько даже кубы хавают закись лучше, чем зерно.

Нужны пошаговые фотки.

Так мы будем гадать и не более, мне нужно увидеть и услышать шаг за шагом все твои изыскания.

репорт будет но позже. а пока конкретный вопрос: промыл я свареный рис например , дальше что сделать чтоб там не закисло? перекись не уверен что помогает, при любых туда попадают бактерии,  если ещё венрмикулит добавляешь то киснет ещё быстрее (возможно в порах жизнь какаято остаётся)

бля ,как я жалею что угробил тот полудохлый кейс((( 

Изменено 11 октября 2014 пользователем realuran

[jojanson]

репорт будет но позже. а пока конкретный вопрос: промыл я свареный рис например , дальше что сделать чтоб там не закисло? перекись не уверен что помогает, при любых туда попадают бактерии,  если ещё венрмикулит добавляешь то киснет ещё быстрее (возможно в порах жизнь какаято остаётся)

бля ,как я жалею что угробил тот полудохлый кейс((( 

После варки на сито, рис недоварен, сердцевинка твёрдая.

Минут через 15 смешать с мелом.

На 200 мл зерна  чайную ложку мела.

По банкам и в скороварку.

Не столь важна сушка, как подготовка зерна. Частенько, залив на ночь остывающим кипятком, получаешь великолепное зерно на утро.

Так же это для гречек и мягких зёрен.

 

После скороварки, желательно на следующие сутки, ввести споровую взвесь. Ну, кастрюля.

В банки не сыпь более 2/3

[леобай]

Леобай здравствуй, ты ранее писал что вешенками и шиитаке занимаешся?

Хотелось бы узнать как успехи, спрос как на них и вообще стоит

ли?

Я мало продаю!очереди клиентов!чтоб новариваться нужен обьем помещения

[леобай]

это больше как прикрытие для кубов чем бизнес.но себя оправдывает.

[леобай]

Привет! Не подскажете реально ли

стерилизовать зерно и банки , помещение с помощью кварцевой лампы? И

можно ли проводить забор спор в шприц и инокуляцию зерна при включенной

кварцевой лампе? т.е. свет будет падать на инструменты и рабочую

поверхность , но не на меня?

кварцем долго стерелизовать!банки лучше в духовке 200С-15мин.А помещение белизной или перекисью +лампа Изменено 12 октября 2014 пользователем леобай

[Adeptsol]

Здраствуйте товарищи, дайте пару ссылок на проверенные места покупок споровых отпечатков пожалуйста.

[леобай]

Здраствуйте товарищи, дайте пару ссылок на проверенные места покупок споровых отпечатков пожалуйста.

Чем тебя servus неустраивает?

[Adeptsol]

ну так вроде на бирже никто не продаёт, сервус это который пользователь

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

?

[pooh]

ну так вроде на бирже никто не продаёт, сервус это который пользователь

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

?

Да. В личку ему пиши.

[мирный атом]

подскажите пожалуйста если вырастить мицелий на жидкой основе. можно ли его употребить вместо плодовых тел и вобще что вы об этом думаете

[jojanson]

подскажите пожалуйста если вырастить мицелий на жидкой основе. можно ли его употребить вместо плодовых тел и вобще что вы об этом думаете

есть технология " Ядерный Миц".

Растишь на зерне под подушкой, после полного обрастания, перетряхиваешь, потом ещё разок, пока количество мица не станет максимальным.

Сушишь как грибасики и кушай на здоровье.

Плодовое тело- это тоже миц.

[мирный атом]

есть технология " Ядерный Миц".

Растишь на зерне под подушкой, после полного обрастания, перетряхиваешь, потом ещё разок, пока количество мица не станет максимальным.

Сушишь как грибасики и кушай на здоровье.

Плодовое тело- это тоже миц.

на зерне я вкурсе но там зерно что то не очень хочеться и его кушать а если на фруктозе в жидкости вырастить мицелий чистый 

[jojanson]

на зерне я вкурсе но там зерно что то не очень хочеться и его кушать а если на фруктозе в жидкости вырастить мицелий чистый 

В принципе, роли не играет. Просто пакетная технология довольно удобная штука, а зерно превращается почти полностью в мицелий.

ж.м. много мицелия не даст. Он больше для посадки подходит.

Даже если поднимишь огромное "облако"- это ничтожное количество по массе.

[мирный атом]

В принципе, роли не играет. Просто пакетная технология довольно удобная штука, а зерно превращается почти полностью в мицелий.

ж.м. много мицелия не даст. Он больше для посадки подходит.

Даже если поднимишь огромное "облако"- это ничтожное количество по массе.

вопрос еще вот сейчас температура где находится зерно с мицелиеп 27-28 градусов а кеисинг когда температура токая же должна быть или снижать

[jojanson]

22-24 плодоношение, хотя... плодоносит и при 28.

[мирный атом]

22-24 плодоношение, хотя... плодоносит и при 28.

спасибо большое за информацию