Кексы с ганжубасом за 20 минут

[SP9]

Всем привет! 

Не хотел на этой неделе ничего готовить, но лорик уже порядком прикурился и захотелось покушать что-нибудь с ганжубасом, простое в приготовлении и на скорую руку.

 

Замутил кексы - активное время готовки 20 минут + 20 минут в духовке.

 

Никогда не любил морочиться с тестом - обязательно просыплю, пролью и т.п. Поэтому кексики буду готовить из магазинной смеси для кексов - продается в любом нормальном магазине и в ней уже сразу есть формочки ля этих кексиков - все что нужно еще это немного воды, сливочного масла и стаффа.

 

Вот что нам понадобиться :

100 мл. воды - я буду юзать молоко - оно вкуснее, сытнее и всячески лучше воды.

70 гр сливочного масла (примерно)

смесь для кексов

 

Коробка с кексами изнутри

 

Стафф буду использовать пролеченный 2 недели шишки лорика в количестве двух коробков. Хочу что бы мощность кексиков была  1 кексик на одно тело. Посмотрим как выйдет.

 

Первым делом включаем сковороду и топим масло - будем жарить в нем стафф.

 

Когда масло закипит - кидаем стафф (измельченный, само-собой)

 

Параллельно со стаффом высыпаем смесь для кексов в чашку, добавляем воды (молока) и перемешиваем.

 

Когда стафф зажарится сливаем масло в чашку, что бы оно могло слегка остыть (для ускорения процесса - поливаем кружку снаружи прохладной водой из крана) перед добавлением в тесто.

 

Вливаем масло в тесто и перемешиваем (параллельно включаем духовку - в прогретой быстрее готовится.

 

Даем тесту постоять 2-3 минуты и раскладываем на противень в формочки (которые шли в комплекте с набором для кексиков)

 

Вообщем-то процесс можно считать законченным - можно идти курить!! Через 20 минут возвращаемся и достаем из духовки свежие, горячие кексики с хрустящей корочкой и горячим паром в нежном тесте))

 

Вкус ганжи не чувствуеться - съел один кексик пока)) Не пойму то ли меня от него уже прет, то ли это вчерашнее молоко дает о себе знать))

В перспективе - когда рассчитаю точную дзировку стаффа - буду готовить такие кексики в дорогу, особенно на природу))

 

Изменено 15 февраля 2014 пользователем SP9

[SP9]

Вообщем по итогу могу сказать, что переть кексики начинают быстро - примерно в течении получаса, ошущения нарастают еще в течении 1-1,5 часа, затем мощное плато в течении 1,5- 2 часов, затем начинает отпускать. Штуки три как раз должно хватать на весь день. На плато - нехилый сушняк.

Изменено 16 февраля 2014 пользователем SP9

[SP9]

с одного кексика прёт?

я думал на одну дозу надо коробок сжарить

сколько по времени жарил травку? процеживал просто через металлическое сито?

Да, эффект описан с одного кексика. Изначально так и планировалось - что бы с одного кексика достигался сильный эффект.

У меня ушло два коробка на 8 кексов.

Жарил минут 5. Процеживал через сито и мару.

[Negoro]

SP9, cупер рецепт и вроде все просто, тоже попробую в ближайшее время, уж очень выглядят красиво, просто потрясающе, а по выходу стаффа можно сказать что не большое количество и никогда это не сравнится с покурами, это совсем другая история и удивить можно кого-нибудь очень приятно. Ведь можно поэкспериментировать с добавками, изюм, грецкий орех, шоколадная крошка апосля, мужики, нужно делать 

[SP9]

SP9, cупер рецепт и вроде все просто, тоже попробую в ближайшее время, уж очень выглядят красиво, просто потрясающе, а по выходу стаффа можно сказать что не большое количество и никогда это не сравнится с покурами, это совсем другая история и удивить можно кого-нибудь очень приятно. Ведь можно поэкспериментировать с добавками, изюм, грецкий орех, шоколадная крошка апосля, мужики, нужно делать 

Бывают готовые смеси уже сразу с шоколадом, цукатами и прочей мишурой. Расход и в самом деле не так уж и велик - 2 короба на 8 кексов. По четверти короба на кекс. Человека который часто курит прет часа 4-5. Некурящих - разрывает на куски и перемещает в область "вздремнуть". Сам процесс поглощения непалевный - не во всех местах можно раскурить пятку.

[Стаф]

Делали вчера кексы с травой.

Траву взял с АутоМарии 2, ту что с шишек срезал.

Вышло 16 кексов, на них ушло примерно 4-6, средних косяков.

Честно, я не думал что Вообщем что то будет.

Но эффект был достаточно сильный.

Хватило нам их на троих, кушал я и две подруги.

Так что кто не хочет заморачиваться с кано маслом, сыпьте ботву прямо так =)

Всем советую!

Изменено 18 февраля 2015 пользователем Стаф

[leap]

А при какой температуре выпекаешь?

[Казанский Гровер]

Отличный рецепт Дружище)))

[Pik]

Можно хлеб ещё испечь.