Cookiebdsm24 Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 Как хранить отпечаток? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 ребята день добрый) Нужна ваша помощь) банки заросли нормально, запаха не было, миц белый, послезамеса с кокосом и вермиком, сделал в контейнер кейк, он обрастал при температуре 25-27, на 50 % обросшего покровного слоя я выставил на плодонишение, прошло 3 дня и вот такая картина! Подскажите пожалуйста что это? от чего? и как бороться? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sergioni Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 Уважаемые комрады, нет ли здесь того, что называется паутинкой? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 Ребята, оцените пожалйста!Волнуют красные пятнышки в углу, что это может быть??? пожалуйта)СОсотояние вроде бы в норме, за исключение этих пятен.Лично я думаю, что это из за переваренного немного зерна, или зараженный жидкий мицелий!ДАйте правильный ответ) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Hamsabala Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 1 час назад, Cookiebdsm24 сказал: Как хранить отпечаток? В зиплоке, конверте, недоступном для большинства людей месте 31 минуту назад, Sergioni сказал: Уважаемые комрады, нет ли здесь того, что называется паутинкой? Нет. 33 минуты назад, Vinder сказал: Подскажите пожалуйста что это? от чего? и как бороться? Очень похоже на продукт жизнедеятельности мицелия, все ок. @Vinder @Sergioni оберните стенки и дно контейнеров непрозрачной пленкой или скотчем. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 1 минуту назад, Hamsabala сказал: Очень похоже на продукт жизнедеятельности мицелия, все ок. @Vinder @Sergioni оберните стенки и дно контейнеров непрозрачной пленкой или скотчем. Обрати внимание пожалуйста на самую первую фотку) там одно незаросшее зерно, оно может стать причиной гибели всего контейнера? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
arendator Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 (изменено) 7 минут назад, Vinder сказал: Обрати внимание пожалуйста на самую первую фотку) там одно незаросшее зерно, оно может стать причиной гибели всего контейнера? это зерно тоже окутано мицелием может не так вырожено как остальные, ничего страшного Изменено 28 марта 2020 пользователем arendator Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Hamsabala Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 7 минут назад, Vinder сказал: Обрати внимание пожалуйста на самую первую фотку) там одно незаросшее зерно, оно может стать причиной гибели всего контейнера? Те фотки не в фокусе. Сложно рассматривать Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 чуть позже перезалью качественно))) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 28 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 28 марта 2020 Благодарю за ответы, ребят)) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 Ребята,это закись? Или что это? Если кто знает, подскажите пожалуйста причины этого появления! Кейк на 11 литров, может Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 Может быть воздуха было недостаточно на такой обьем?Весь кейк хорошо оброс, вот тока это пятнышко Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Hamsabala Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 @Vinder , какой субстрат, кокосовые чипсы? Вижу незаполненное мицелием место сбоку контейнера, там будто пустота/воздушный мешок. Вижу на дне незаросшую область, но там вроде влаги много. Поводов для беспокойств не вижу. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 4 минуты назад, Hamsabala сказал: @Vinder , какой субстрат, кокосовые чипсы? Вижу незаполненное мицелием место сбоку контейнера, там будто пустота/воздушный мешок. Вижу на дне незаросшую область, но там вроде влаги много. Поводов для беспокойств не вижу. Благодарю! А это разве на закись не похоже? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 Просто закиси не было, я не знаю как она проявляеться Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Hamsabala Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 @Vinder закись... Что в твоем понимании закись? Как она должна выражатсья? Какие последствия закиси? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 Не знаю, читаю информацию, найти не могу, чтоб было похоже на то что у меня в контейнере((( Крейзи Монако подсказал что закись, вот и решил побольше узнать о том, что это Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 Подозрение вызвало зернышко, которое обрасло как то не понятно(( и непонятные покраснение Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 11 минуту назад, Hamsabala сказал: @Vinder закись... Что в твоем понимании закись? Как она должна выражатсья? Какие последствия закиси? Думаю так: переварил слегка зерно, оно в самом нижнем слои , не смогло дышать, задохнулось, пошло разложение на другие элементы которые могу навредить кейку Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Hamsabala Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 1 час назад, Vinder сказал: Думаю так: переварил слегка зерно, оно в самом нижнем слои , не смогло дышать, задохнулось, пошло разложение на другие элементы которые могу навредить кейку Эти опасения пусты. Не задохнется зерно и не начнет разлагаться, и куйку не навредит. Возможно закисью кто-то называет бактериальное заражение. В твоем случае оно не наблюдается. Чем пах зерновой мицелий, когда ты его с субстратом в контейнер замешивал? У тебя в тот момент беспокойства возникли? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 3 часа назад, Hamsabala сказал: Эти опасения пусты. Не задохнется зерно и не начнет разлагаться, и куйку не навредит. Возможно закисью кто-то называет бактериальное заражение. В твоем случае оно не наблюдается. Чем пах зерновой мицелий, когда ты его с субстратом в контейнер замешивал? У тебя в тот момент беспокойства возникли? Нет, запах был четко грибной! Но тогда почему возникло это пяьнышко? И там если присмотреться к зернышку, оно как будто чем то бактериальным обросло Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Hamsabala Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 @Vinder 20 минут назад, Vinder сказал: И там если присмотреться к зернышку, оно как будто чем то бактериальным обросло Вживую это видишь только ты, на фото этого мне видно. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 17 минут назад, Hamsabala сказал: @Vinder Вживую это видишь только ты, на фото этого мне видно. Подскажи пожалуйста, о чем говорит этот пожелтевший мицелий Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Vinder Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 Не заражение? Какое нибудь Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Hamsabala Опубликовано: 29 марта 2020 Жалоба Поделиться Опубликовано: 29 марта 2020 (изменено) 22 минуты назад, Vinder сказал: Не заражение? Какое нибудь Спокойствие и наблюдение.... Это может быть: - результат жизнедеятельности мицелия, 70% вероятность (ничего не надо делать) - показатель неподходящей влажности в тех областях, где присутсвуют такие пятна, 25% вероятность (проверить влажность) - показатель того, что мицелий борется с бактериями, 5% вероятность (ничего не сделать) Изменено 29 марта 2020 пользователем Hamsabala Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.