как сушить грибы?

[Votenpark]

О опытные гуру,помогите мне в очень важном для меня вопросе,как сушить грибы?
И как их измельчать?
Я знаю что способов огромная масса,но всё же,поделитесь опытом,я буду вам очень признателен
P.S если важно вид Psilocybe Cubensis – Golden Teacher
Так же,хотел бы узнать о вашем опыте общения с этим грибом,всё что посчитаете важным
Я только вливаюсь в это дело,поэтому не сочтите за грубость количество вопросов

[Crazy_Monaco]

7 минут назад, Votenpark сказал:

как сушить грибы?

в идеале в сушилке для фруков, быстро, удобно,эффективно. если нет такой, то разложи грибы в один слой на бумаге и положи на верх шкафа в кухне, за дня 3 высохнут.
 

8 минут назад, Votenpark сказал:

И как их измельчать?

Если нужно в порошок, то кофемолка. если просто измельчить, то нож в помощь))
 

9 минут назад, Votenpark сказал:

Так же,хотел бы узнать о вашем опыте общения с этим грибом,всё что посчитаете важным

Для первого знакомства лучше взять среднюю дозировку, 3-3,5 грамма сухих грибов. 
Я предпочитаю делать грибной чай. Заливаешь нужное количество грибов чуть остывшим кипятком и даешь настоятся 25-30 минут. После отжимаешь и убираешь грибы. Чай готов)) 

[archer75]

Можно сушить просто на какой нибудь сеточке в тёмном и сухом месте. Кромешная тьма не обязательна. Сушится подольше чем в сушилке, но проверено - сохраняется хорошо.

[Sam88]

Как неплохой вариант - на ресивере, усилителей и т.п. Просто не выключаю. У меня температура 30-35 выходит, сохнет сутки-полтора. 

[ras_dan]

На электрическом радиатор на минимальной мощности ещё кажется нормально сушится. Тоже ооколо суток или больше, смотря какой размер

[eliil]

всем привет!
в инете писали что свежие грибы хорошо консервируются в меду.
не хрена! положил 40 грам свежих, (очень хотелось съесть их как свежие через пару дней). однако через два часа они сжались и стали похожи на сушонные, мед превратился из густого в более жидкий. (при консервации, мед заполнил всю банку и кислорода у грибов небыло.)
теперь как считать дозу ??  как серые или сушоные?
 

[keaton]

ребята забудьте про все, купите себе сушилку для фруктов, это самый идеальный вариант из всех и стоит не дорого!

[Barbatos]

При каком режиме и температуре сушить грибы в сушилке?

[Crazy_Monaco]

В 15.09.2018 в 13:28, Barbatos сказал:

При каком режиме и температуре сушить грибы в сушилке?

на минимальной температуре 30-40 градусов должно быть. 

[Barbatos]

В 16.09.2018 в 17:24, Crazy_Monaco сказал:

на минимальной температуре 30-40 градусов должно быть. 

Спасибо

[ВВП]

В 30.08.2018 в 16:31, eliil сказал:

всем привет!
в инете писали что свежие грибы хорошо консервируются в меду.
не хрена! положил 40 грам свежих, (очень хотелось съесть их как свежие через пару дней). однако через два часа они сжались и стали похожи на сушонные, мед превратился из густого в более жидкий. (при консервации, мед заполнил всю банку и кислорода у грибов небыло.)
теперь как считать дозу ??  как серые или сушоные?
 

дозу теперь только калибровать. Т.е. постепенно принимать чуть больше. пока не получишь нужный эффект. Если, конечно, хватит замеса :)))

[archer75]

Надо было класть в мёд на раз сколько собрался принять. Теперь наверху самый сильный сок. Жидкость выделится со свежих как не крути, можно положить мёда сверхмеры. Сам на 30 гр свежих 150-200 гр мёда делал впервые. Долго хранить нельзя, но вкусно съесть на первый раз, и мегаплавный вход.

[amplistad]

Повторюсь, Сушка для овощей просто идеальна,

Температуру выставляю на 25, сохнут примерно 15-20ч

Ранее пробывал в духовке, духовка разогрета.

Открытая дверца духовки, рядом в нее вент.))

Испробывав все эти методы, в том числе и просто на газетке,  на батарее, пришел к выводу .

Сушилка само то!

 

Испытав ее,  Останусь с ней. Тем более не так дорого она и стоит для таких познаний.)

 

[Flippi]

На нитку и подвесить на батарею или в теплое место. Сохнут на ура!

 

[Gira]

В 20.10.2018 в 04:17, Flippi сказал:

На нитку и подвесить на батарею или в теплое место. Сохнут на ура!

 

Это, пожалуй, самый эстетически приятный способ сушки)) Можно сделать подлинее, чтобы как бусы носить. 

Представьте себе такую традицую, где каждый нанизывает свой харвест на нитку, а потом все демонтритуют длину и объем своих бус 

[Andrejs]

Ребята, 

а никто не пробовал сушить грибы в рисе например? (ну, по типу того, как рекомендуют сушить утопленные телефоны)

 

 

[Flippi]

В 15.01.2019 в 11:07, Andrejs сказал:

Ребята, 

а никто не пробовал сушить грибы в рисе например? (ну, по типу того, как рекомендуют сушить утопленные телефоны)

 

 

Бодробней про? не догнал тебя

[AndrewDublin]

Рис  хорошо впитывает влагу- это к тому. Или же еще и рисовую кашу потом для трипов варить,

Изменено 2 апреля 2019 пользователем AndrewDublin