Сладкий сироп с ТГК — простой и вкусный рецепт

Одним из самых популярных рецептов с каннабисом является конопляное масло, но знаете ли вы, что с помощью сахара и воды можно легко и быстро приготовить восхитительный сироп с ТГК? Его используют как подсластитель для чая, кофе или десертов, а также употребляют отдельно.

У конопляных сиропов обычно прозрачный или золотистый цвет и насыщенная, густая консистенция. Кроме того, они невероятно сладкие, и в них можно добавить различные ароматизаторы для более яркого вкуса. Сироп с ТГК дает те же эффекты, что и другие конопляные десерты, но, как правило, действует немного быстрее, так как он легче переваривается.

Из-за высокой мощности и большого содержания сахара сироп с ТГК рекомендуется употреблять умеренно и внимательно следить за дозировкой. Прежде чем вы почувствуете эффекты, пройдет некоторое время, но при этом длиться они будут достаточно долго. Как всегда, лучше начинать понемногу и подождать час перед повторным употреблением, чтобы оценить мощность сиропа, а также вашу переносимость.

Как приготовить конопляный сироп?

Сделать это очень просто. Также в базовый рецепт можно добавить гвоздику, анис, лимонную цедру, разные травы (базилик, розмарин) и многое другое.

Ингредиенты:

• 700 мл питьевой воды;
• 2 ст. л. растительного глицерина;
• 2 г мелко измельченных шишек конопли или 1 г концентрата, например, BHO;
• 3 чашки (603 г сахара). Можно использовать тростниковый сахар, но в этом случае сироп получится темным и мутным.

Необходимая кухонная утварь:

• кастрюля или сотейник;
• дуршлаг;
• марля;
• стеклянная банка или бутылка для хранения сиропа.

Дополнительные ароматизаторы:

• палочки корицы;
• стручки ванили;
• цельные специи (гвоздика, анис или кардамон);
• свежие фрукты;
• травы.

Инструкции

1. Если вы используете шишки, обязательно измельчите их и декарбоксилируйте. Для этого застелите противень бумагой для выпечки и равномерно разложите коноплю, а затем поставьте в разогретую духовку при температуре 110°C примерно на 30 минут (где-то через 15-20 минут вытащите их и перемешайте). Это поможет активировать каннабиноиды, чтобы сироп подействовал. Вы поймете, что шишки готовы, когда на кухне появится аромат конопли.

Примечание. В случае с концентратом необходимость декарбоксилирования будет зависеть от продукта. Например, для конопляного масла этот шаг не потребуется, а BHO нужно нагреть. Делать это следует на силиконовом коврике или на пергаментной бумаге для выпечки в жаропрочной посуде при тех же условиях, что и шишки.

2. В кастрюле соедините воду, сахар и любые добавки, которые хотите использовать, а затем доведите до кипения на среднем огне. После закипания уменьшите огонь до минимума и постоянно помешивайте смесь, пока весь сахар не растворится.

3. Добавьте декарбоксилированные шишки или концентрат и варите 30 минут, постоянно помешивая. Добавьте растительный глицерин и продолжайте готовить в течение 5 минут, а затем снимите кастрюлю с огня.

4. Дайте конопляному сиропу полностью остыть, а затем процедите его через дуршлаг, застеленный марлей, чтобы удалить из него всю растительную массу и специи или травы.

Как использовать сироп с ТГК?

Конопляный сироп удобен тем, что универсален. Вот одни из самых распространенных способов насладиться им.

Как простой сироп

Конопляный сироп можно употреблять так же, как любой другой сладкий сироп:

• полить им блины, вафли или тосты;
• добавить в кексы, торт или выпечку;
• потушить с ним яблоки, груши, сливы или другие фрукты;
• заправить им фруктовый салат;
• подсластить йогурт или кашу;
• приготовить с ним маринад;
• заменить им обычный сахар.

Смешать конопляный сироп с водой или напитком

Один из лучших способов употребления сиропа с ТГК — подсластить им холодные напитки, кофе или чай. Обязательно попробуйте конопляный сироп:

• с газированной водой (прекрасная альтернатива сладкой газировке!);
• с чаем или кофе;
• с холодным напитком, например, кофе или чаем со льдом;
• с лимонадом;
• со свежевыжатыми соками и безалкогольными коктейлями;
• с лимонной или огуречной водой.

Закапать под язык

Это еще один отличный способ: если капнуть сироп под язык, некоторые каннабиноиды поступят в кровоток прямо через капиллярные сосуды в полости рта. Благодаря этому действие конопляного сиропа наступит немного быстрее.

Как дозировать сироп с ТГК?

Дозировка конопляных десертов всегда достаточно сложна. Если вы придерживались вышеупомянутого рецепта, то одной чайной ложки хватит, чтобы обеспечить приятный, эйфорический подъем, но при этом голова останется ясной, и вы сможете заниматься своими делами.

Чтобы получить более выраженный, психоделический эффект, примите две или три столовые ложки сиропа. Помните, что всегда рекомендуется начинать с меньшей дозировки и постепенно увеличивать ее.

Есть ли срок годности у конопляного сиропа?

Благодаря высокому содержанию сахара, сироп с ТГК не имеет срока годности. Тем не менее, как и в случае с любыми другими ингредиентами, по возможности всегда лучше использовать свежий продукт. Для наилучших результатов готовьте его небольшими партиями, чтобы хватило на 1-2 месяца.

Нужно ли хранить конопляный сироп в холодильнике?

Да. Сироп с ТГК всегда лучше держать в стеклянной таре в дверце холодильника (избегайте пластиковых бутылок, так как химические вещества из них просачиваются в жидкость по мере разложения пластика). Опять же, конопляный сироп не испортится благодаря высокому содержанию сахара, но в холодильнике он будет дольше оставаться свежим.

Перевод и адаптация: hs420.net