Брага-Самогон!

[deton]

Закваску из винных дрожжей можно получить из винограда. Надавить горсть в стакан и поставить в тёплое место. Или, вместо свежего винограда можно использовать сушеный, или любые сладкие ягоды или фрукты. Это лучше пекарных дрожжей.

Изменено 6 декабря 2014 пользователем deton

[Рой]

Всем привет!!!

Нафлудили то почти 2 стр

Бражка пока гуляет-вчера замерил крепость потом с часок прогулялся,пришел,а перчатка опять надулась-решено было отложить до следующих выходных перегонку,торопится некуда-а при перегонке нужна дегустация

20 дней-конешно докуя-но я не волшебник-а тока учусь)))

Ну и у Волотьки как раз наверно отгуляет-жаль тока по вкусу не сравнить будет

Блогадарю за внимание!!Всем удачи!

[чита]

\ мерять градусы браги ?   видимо я отстал от жизни :) . Сама тема дышит позитивом  )! + братишка

р.с. ждемс новостей (онлайн)

[Валотька]

 

Аппаратище у Валотьки зачетный! не в Роскосмосе делали?)

В Роснано)))

Всем привет!!!

Нафлудили то почти 2 стр

Бро, надеюсь ты не против если я буду отписывать тут про свой алкогров. Не новую же тему создавать...

[Рой]

В Роснано)))

Бро, надеюсь ты не против если я буду отписывать тут про свой алкогров. Не новую же тему создавать...

Все норм!!!

[WARYAG]

Вот специальные турбо дрожжи для изготовления крепкого алкоголя,продаются в Норвегии цена 25крон. Пачка дрожжей разводится на 20 литров воды +6-7 кг сахара через 20 дней можно гнать.выход 6-7 литров хорошего сэма.да и ещё продаются всякие приблуды(водяные затворы, ёмкости ,ароматизаторы,бутылки ,пробки ,активированный уголь ит.д)

Изменено 7 декабря 2014 пользователем WARYAG

[deton]

Всем привет!!!

Нафлудили то почти 2 стр

Бражка пока гуляет-вчера замерил крепость

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

потом с часок прогулялся,пришел,а перчатка опять надулась-решено было отложить до следующих выходных перегонку,торопится некуда-а при перегонке нужна дегустация

20 дней-конешно докуя-но я не волшебник-а тока учусь)))

Ну и у Волотьки как раз наверно отгуляет-жаль тока по вкусу не сравнить будет

Блогадарю за внимание!!Всем удачи!

Бро, перчатка не годится, слишком грубый примитивный вариант, выше выкладывал как сделать простой и точный индикатор брожения и его полного окончания(оптимизация по выходу и времени выдержки в реакторе).

[Рой]

Бро, перчатка не годится, слишком грубый примитивный вариант, выше выкладывал как сделать простой и точный индикатор брожения и его полного окончания(оптимизация по выходу и времени выдержки в реакторе).

Следующий раз будет с гидрозатвором-может и правда поэтому бродит долго Как то делал с ним-но что то меня тревожило

 

Вот специальные турбо дрожжи для изготовления крепкого алкоголя,продаются в Норвегии цена 25крон.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

Пачка дрожжей разводится на 20 литров воды +6-7 кг сахара через 20 дней можно гнать.выход 6-7 литров хорошего сэма.да и ещё продаются всякие приблуды(водяные затворы, ёмкости ,ароматизаторы,бутылки ,пробки ,активированный уголь ит.д)

Наши бутлегеры продают что то такое-они до 18 градусов доводят брагу,но их, думается надо брать кода в наличии еще и колонна есть,а пока на том,что подрукой,надо руку набить

[Маныч]

Скоро начнётся》》》

Изменено 8 декабря 2014 пользователем Маныч

[eklmn]

Есть такая мысль,попробовать сделать настойку на шмали! Знаю что спирт растворяет тгк,но вкус правда отвратный,помню по вину прокуренному в "бульбуляторе",но то было прокуренное вино,а то настойка на чистом продукте.Как думаете,камрады,стоит овчинка выделки? может кто пробовал?!

[южанин]

я пробовал.взял самогон 55% и листву с мж сухую перетертую .забил полбанки трехлитровой листвы.долил до верху семом .оставил на месяц.процедил.

такой дряни я еще не пробовал.гадость редкая.и не гребет.тоесть зашумело как от водки гдето на пол часа и все.утверждаю на собственном опыте-этот метод работает.

можно попробовать по другому.

в миску крепкую водку +перетертые бошки .миску на водяную баню на малый огонь .и выпаривать.потом отжать .получиться мало -зато концентрат .принимать от 1 до 5 капель на кусочек рафинада.запить.сам не делал -жалко бошек .лучше я их так скурю .

[Рой]

Всем привет

Наконец то отгуляла бражка :)  20 с лишним дней получается и крепостью 11%

И пошёл процесс перегонки)))

Первые 275г вышли где то 66-68% рядом прибор для дегустации

Пол стопочки(25-30г) вошли прекрасно

Гнать буду до темпы 98 или до 35% крепости Надеюсь получить чуть поболее литра 40-45% продукта себестоимостью около 50р)))

Следующий замес попробую сделать на сырых дрожах и с гидрозатвором по совету форумчан

Спасибо за внимание)))

 

[чита]

Роич , так сколько вышло сэма ?  сахара ушло

[Рой]

Роич , так сколько вышло сэма ?  сахара ушло

1кг саара и литр 40-45% сэма.Еще 05 где то ,всякой мути вылил из промежуточной(забыл как называется )банки.

[Маныч]

Всем здро).,хочу поделится,как можно быстро и весьма качеств почистить продукт выходящий из аппарата.Головы и хвосты удаляем ещё при перегонке,это само собой).Затем толчём барбекюшный берёзовый уголь и просеяв через типо дуршлага,высыпаем в сэмыч 50гр/л ,следом идут шкурки лимона и апельсина и пол ложки мяты,в моём случае сушёной перечной.это дело стоит 4дн ,затем цедится через кофейн фильтр,а затем фильтр кувшин.Хранить в бутылке с парой шкурок лимона.В процессе такой очистки,теряется где то 5градусов,но оно того стоит),отзывы впорядке ;)》》

[Рой]

Всем здро).,хочу поделится,как можно быстро и весьма качеств почистить продукт выходящий из аппарата.Головы и хвосты удаляем ещё при перегонке,это само собой).Затем толчём барбекюшный берёзовый уголь и просеяв через типо дуршлага,высыпаем в сэмыч 50гр/л ,следом идут шкурки лимона и апельсина и пол ложки мяты,в моём случае сушёной перечной.это дело стоит 4дн ,затем цедится через кофейн фильтр,а затем фильтр кувшин.Хранить в бутылке с парой шкурок лимона.В процессе такой очистки,теряется где то 5градусов,но оно того стоит),отзывы впорядке ;)》》

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

Уголь мона и активированный наверно?А Мята дает привкус?Сэмыч с мятой я думаю мне не вкатит)))За школьные годы пиктусина нажралси и кажется на всю жизнь.Я тока с марганцовкой пробывал очищать.

[Маныч]

Уголь мона и активированный наверно?А Мята дает привкус?Сэмыч с мятой я думаю мне не вкатит)))За школьные годы пиктусина нажралси и кажется на всю жизнь.Я тока с марганцовкой пробывал очищать.

активированный хуже,он не такой пористый).,фишка в том,что уголь втягивает в себя сивушные масла и вытягивает эфир из цедры и мяты,а привкуса мяты ты и не почувствуешь особо ,только едва уловимый оттенок.

[Рой]

активированный хуже,он не такой пористый).,фишка в том,что уголь втягивает в себя сивушные масла и вытягивает эфир из цедры и мяты,а привкуса мяты ты и не почувствуешь особо ,только едва уловимый оттенок.

Надо будет попробывать.На дрожжах сырых уже попробывал-Деверю понравилось

[Рой]

Спрос на самогонные аппараты вырос на 300%

Спрос на самогонные аппараты начал расти. Как рассказали «Известиям» в ООО «Челябинский завод бытовых товаров», производящем домашние дистилляторы «Магарыч» и продающем их оптом и в розницу, за последний год рост выручка компании по сравнению с предыдущим составил до 300%. В розничных магазинах самогонных аппаратов, опрошенных изданием, сообщили о росте спроса в последние месяцы от 20% до 50%. По словам экспертов, россияне приобретают дистилляторы в связи с кризисом, стараясь сэкономить на покупке фабричного спиртного.

 

Читайте далее: 

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

[☮Hash'n]

Хз как у вас - у нас производство/продажа самогона слава богу снижается, точки закрываются. Туда им и дорога))))

Изменено 24 февраля 2015 пользователем Hash'n

[Рой]

Про продажу самогона не слышал-а вот то что люди стали покупать аппараты-это еще в прошлом году слышал и разговаривал с продавцами.

Народ начинает покупать и дистиляты и минипивоварни.

Лучше свое за 50р выпить,чем у сетевиков-спикулянтов за 350.Надо на колонну разориться и свой спиртос будет.

[deton]

активированный хуже,он не такой пористый).,фишка в том,что уголь втягивает в себя сивушные масла и вытягивает эфир из цедры и мяты,а привкуса мяты ты и не почувствуешь особо ,только едва уловимый оттенок.

Немного поправлю, активированный уголь лучше, так как у него гораздо выше поглощающая способность за счет увеличенной площади в микропорах.(собственно, древесный уголь и активируют перегретым паром для этого) Изменено 24 февраля 2015 пользователем deton

[Маныч]

Немного поправлю, активированный уголь лучше, так как у него гораздо выше поглощающая способность за счет увеличенной площади в микропорах.(собственно, древесный уголь и активируют перегретым паром для этого)

спасибэ что поправил).я глаголил о медицинском угле в таблетках.да,он активирован и чист,но впитывающая способность лучше всётаки у берёзового,а о дешевизне и говорить не стоит..из медицинского , можно сделать фильтр и использовать непосредственно при перегонке,будет ещё чище)

[Xopxe]

Пиво и другие алкогольные напитки,

стране приносят золотые слитки,

лишь организм берут на себя убытки.

[KALICHAKRA]

не знаю писал ли кто про такое, мой дед медовуху варил: просто вместо сахара добавлял вощину. Соседи помню к нему очередь выстраивали, видать вкусный эликсир получался. Сама не пробовала.

[ИNдорыч]

гнал когдато неплохо ) так случай из жизни

не закрашивайте сэм чаем )) он как постоит растворителем отдавать будет как буханеш

[Рой]

гнал когдато неплохо ) так случай из жизни

не закрашивайте сэм чаем )) он как постоит растворителем отдавать будет как буханеш

А накуя чаем то закрашивать?))))Это тож самое,что траву с петрушкой мешать

[SNUP DSX]

..Кампотик ..)) двойная дистилляция :)

[Рой]

..Кампотик ..)) двойная дистилляция :)

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

Чистая слеза)))) второй раз кода гонишь-разбавляешь?до скольки градусов?

[SNUP DSX]

Чистая слеза)))) второй раз кода гонишь-разбавляешь?до скольки градусов?

Здарова бро )

первый погон настаиваю( шиповник ,скорлупа и пр.)- и разбавляю на второй перегон - банка  сэма +2 банки воды- и получается так-же банка- только это уже совсем другой напиток ( попробуйте )..если на орехах- будет ореховая-этот аромат никуда не уйдёт-а станет благороднее чтоли ..

кстати разница между ирландской и шотландской самогонкой в том -что первую перегоняют три раза а вторую два..

..и никаких голов-хвостов они не отсекают- а наоборот это и создаёт букет..)

Изменено 15 июня 2015 пользователем SNUP DSX

[Pliyshkin]

Здарова бро )

первый погон настаиваю( шиповник ,скорлупа и пр.)- и разбавляю на второй перегон - банка  сэма +2 банки воды- и получается так-же банка- только это уже совсем другой напиток ( попробуйте )..если на орехах- будет ореховая-этот аромат никуда не уйдёт-а станет благороднее чтоли ..

кстати разница между ирландской и шотландской самогонкой в том -что первую перегоняют три раза а вторую два..

..и никаких голов-хвостов они не отсекают- а наоборот это и создаёт букет..)

Привет.

А где такую инфу взял про головы?обычно технология одна и тот ядовитый ацетон который в голове его просто необходимо удалить!!!!а хвосты ниже 20 с* нет смысла дистилировать.Выливать шмурдяк и заливать новой браги с добавлением хвостов от предыдущей дистиляции.

[WARYAG]

Уголь мона и активированный наверно?А Мята дает привкус?Сэмыч с мятой я думаю мне не вкатит)))За школьные годы пиктусина нажралси и кажется на всю жизнь.Я тока с марганцовкой пробывал очищать.

Привет бро !Марганцовкой очищать сэм катигоричечески не рекомендуется.Но если её уже применил,то придется делать еще один перегон.

[Pliyshkin]

Вот специальные турбо дрожжи для изготовления крепкого алкоголя,продаются в Норвегии цена 25крон.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

Пачка дрожжей разводится на 20 литров воды +6-7 кг сахара через 20 дней можно гнать.выход 6-7 литров хорошего сэма.да и ещё продаются всякие приблуды(водяные затворы, ёмкости ,ароматизаторы,бутылки ,пробки ,активированный уголь ит.д)

Варяг))с дрожжами для крепкого алкоголя это все туфта)))с таким раскладом 20л воды и 7 кг сахара возьми любые хлебопекарные дрожжи введи в сахарный раствор и у тебя получится тоже самое что и на этих дрожжах с твоей фото)))приблизительно одна и таже брага получится)))

[Pliyshkin]

Привет бро !Марганцовкой очищать сэм катигоричечески не рекомендуется.Но если её уже применил,то придется делать еще один перегон.

Да Рой чета погнал людям голову морочитьто марганцовкой спирт очищать то специальные дрожжи для крепкого алкоголя)))))Рой акститись)))Спирт очищают активированным углем 10 таб на 1 л спирта.Я использую обычные дрожжи для выпечки и напитков,сэм получается просто ахуенный))))делал на специальных спиртовых дрожжах есть небольшая разница в запахе ну это если доебыватся в сравнении с обычной бражкой с хлебопекарными дрожжами.По моему мнению это развод на счет спиртовых дрожжей))Для пива да нужны именно пивные дрожжи т.к там нет дистиляции и запах имеет важную роль)))

Изменено 23 декабря 2015 пользователем Pliyshkin

[InfectedMushroom]

Эхх...увидел я вчера тему,прочитал иии... поставил сегодня бражку)

5ти литровку,просверлил дырку вставил резиновый наконечник от капельницы с шланчиком от нее же...

итог сунул конец в 1.5л бутылку наполовину наполненую водой,через шланг пена лезит кучей с бутылки лезит тоже)))так и должно быть?

[Pliyshkin]

Эхх...увидел я вчера тему,прочитал иии... поставил сегодня бражку)

5ти литровку,просверлил дырку вставил резиновый наконечник от капельницы с шланчиком от нее же...

итог сунул конец в 1.5л бутылку наполовину наполненую водой,через шланг пена лезит кучей с бутылки лезит тоже)))так и должно быть?

это процесс брожения ))))слишком много баклашку наполнил .Место для брожения нужно оставлять примерно % 30 ,а так у тебя брожение пошло и начало выдавливать.Убери гидрозатвор,пусть в открытой емкости бродит,тыж не пиво делаеш)))

[Pliyshkin]

Эхх...увидел я вчера тему,прочитал иии... поставил сегодня бражку)

5ти литровку,просверлил дырку вставил резиновый наконечник от капельницы с шланчиком от нее же...

итог сунул конец в 1.5л бутылку наполовину наполненую водой,через шланг пена лезит кучей с бутылки лезит тоже)))так и должно быть?

открути крышку ,она у тебя так сбродится,и раз в день закрывай крышкой и встряхивай так сказать насыщай кислородом бражку)))

[Рой]

Да Рой чета погнал людям голову морочитьто марганцовкой спирт очищать то специальные дрожжи для крепкого алкоголя)))))Рой акститись)))Спирт очищают активированным углем 10 таб на 1 л спирта.Я использую обычные дрожжи для выпечки и напитков,сэм получается просто ахуенный))))делал на специальных спиртовых дрожжах есть небольшая разница в запахе ну это если доебыватся в сравнении с обычной бражкой с хлебопекарными дрожжами.По моему мнению это развод на счет спиртовых дрожжей))Для пива да нужны именно пивные дрожжи т.к там нет дистиляции и запах имеет важную роль)))

Про марганцовку на самогонном форуме вычитал и там же про дрожжи-вон и Варяг про них(или что то вроде них) тож знает-если люди на них под 16градусов брагу гонят-наверно не туфта)))

[Рой]

Эхх...увидел я вчера тему,прочитал иии... поставил сегодня бражку)

5ти литровку,просверлил дырку вставил резиновый наконечник от капельницы с шланчиком от нее же...

итог сунул конец в 1.5л бутылку наполовину наполненую водой,через шланг пена лезит кучей с бутылки лезит тоже)))так и должно быть?

Надо было грамм два сафмомента тож кинуть-они пену поглащают,ну и как выше написали оставить для этого дела немного места свободного.Я саф-момент добавляю-пены практически небывает,но процентов 10 все равно оставляю на всякий случай

[Мувик]

Да Рой чета погнал людям голову морочитьто марганцовкой спирт очищать то специальные дрожжи для крепкого алкоголя)))))Рой акститись)))Спирт очищают активированным углем 10 таб на 1 л спирта.Я использую обычные дрожжи для выпечки и напитков,сэм получается просто ахуенный))))делал на специальных спиртовых дрожжах есть небольшая разница в запахе ну это если доебыватся в сравнении с обычной бражкой с хлебопекарными дрожжами.По моему мнению это развод на счет спиртовых дрожжей))Для пива да нужны именно пивные дрожжи т.к там нет дистиляции и запах имеет важную роль)))

В деревнях всегда Мутный Маргонцовкой очищали

Активированный для городских

[Маныч]

По поводу спиртовых дрозжей,никакого развода тут нет).Последние два раза беру эти что на фотке ниже.,минимум запаха при брожении и перегонке,готовность браги на 6-й день,ну и по качеству мне понравился исходный продукт..

[Pliyshkin]

Про марганцовку на самогонном форуме вычитал и там же про дрожжи-вон и Варяг про них(или что то вроде них) тож знает-если люди на них под 16градусов брагу гонят-наверно не туфта)))

А на дрожжах обычных у тебя какой градус? как ты говориш подымаеш?Хуевый форум нашел)))Используй активированный уголь из аптеки 10 т на 1 л сердца ,выдерживаеш 1 сут ,фильтруеш ,ну а дальше кому как душе угодно))))А марганцовку используй на подъеме марри джейн.

[Рой]

А на дрожжах обычных у тебя какой градус? как ты говориш подымаеш?Хуевый форум нашел)))Используй активированный уголь из аптеки 10 т на 1 л сердца ,выдерживаеш 1 сут ,фильтруеш ,ну а дальше кому как душе угодно))))А марганцовку используй на подъеме марри джейн.

на обычных до 12 доходит-что саф-левюр,что хлебопикарные(сырые)А форум НЕхуевый-люди тож как и мы давно этим занимаются

[Pliyshkin]

Про марганцовку на самогонном форуме вычитал и там же про дрожжи-вон и Варяг про них(или что то вроде них) тож знает-если люди на них под 16градусов брагу гонят-наверно не туфта)))

Привет Рой

Я тебе могу сказать одно если ты возьмеш брагу на сахаре и поставиш с хлебопекарными дрожжами и внесеш в нужной пропорции у тебя градус будет не хуже чем на супер-пупер дрожжах (которые типа воду могут сбродить и сделать из нее СПИРТ)))))ну это уже туфта.

И поверь братец не все на форумах пишут нужные вещи которые действительно полезны в искустве дистиляции!!))

[Pliyshkin]

на обычных до 12 доходит-что саф-левюр,что хлебопикарные(сырые)А форум НЕхуевый-люди тож как и мы давно этим занимаются

Ну хорошо а выход у тебя какой получился с первой дистиляции?интересует объем браги и готового продукта)))

[Маныч]

Братья по увлечениям)),косвеная цель ресурса сберечь наше здоровье и получить информацию как это сделать)ненадо засорять пустоцветом поляну =).,а поговорить можна по тел.223и223и332

[Pliyshkin]

В деревнях всегда Мутный Маргонцовкой очищали

Активированный для городских

У тебя стереотип в голове в деревнях тож делали уголь активированный кто знал рецептуру))))деревенский ты наш))))

[Рой]

Ну хорошо а выход у тебя какой получился с первой дистиляции?интересует объем браги и готового продукта)))

1кг сахара 25г дрожжей саф-левюр в 5л банке-выход где то литр-к сожалению не мерил последнее время-да и гоню то раз в месяц примерно,братец!

[Pliyshkin]

В деревнях всегда Мутный Маргонцовкой очищали

Активированный для городских

Возможно ктото специально загнал данную маляву деревенским что бы продать все запасы марганца))))

[Pliyshkin]

1кг сахара 25г дрожжей саф-левюр в 5л банке-выход где то литр-к сожалению не мерил последнее время-да и гоню то раз в месяц примерно,братец! это после первой дистиляции? и какой градус?

у меня батя ставит на сахаре об16л браги ,после первой дистиляции получается 3,3-3,5л спирта крепостью 60град при том условии что когда температура доходит до 100 он прекращает забор,голов он снимает примерно 100-200 мл,взбраживает саф-момент 125гр.На мой взгляд разница по отношению к спиртов дрожам это:

цена

запах браги

их больше необходимо для того что бы взбродить затор

 

все))))))