Panaeolus Tropicalis & Cambodginiensis / Зерномицелий / Гранулированный & натуральный навоз / ЖМ

[Makogon]

Приветствую! 

Это будут мои первые паны, надеюсь все будет ОК) На случай если НЕТ - я и создал этот репорт) 
Репорт не для новичков, т.к. я не планирую расписывать все свои действия в деталях. Краткое описания и фотки)
Давайте сразу начнем)
 
Инокуляция и мицелий
Итак, взвесь делалась классическим способом: Кипячёнка в шприцу, рюмка и споровой отпечаток. 

Вообще взвеси делались еще 2 месяца назад (если не больше) для панов и кубов (Ф+) сразу. Но кубы я решил загровить первыми, поэтому взвесь с панами пока отложил в холодильник. Ненадолго.
Спустя недельку решил инокулировать навоз. 

Навоз у меня конский гранулированный, первый который попался под руку в магазе. Его я недельку просушил на балконе, т.к. был "запашок". После просушки запах стал таким как нужно. Но по идеи можно и без сушки обойтись. Сено для кроликов. 

Навоз и сено замочил на сутки, а дальше перемешал. Делал все на глаз, поэтому сена мне не хватило на получившийся объём навоза. Оставил как есть.
Дальше фасовка по банкам, стерилизация и инокуляция. Темпа в инкубаторе стабильно 29-30С.

По прошествии двух недель - ничего! 
 

 

Ни мицелия не видно, ни плесени, ни гнили! Запах тоже был в пределах нормы. Спустя еще +- недельку снова ничего.
Решено этот навоз викинуть, а панов загровить на зерномице!
* Когда выкидывал навоз, понял, он слишком плотный был. Во-первых, мало сена. Во-вторых, банки во время стерилизации "прыгали" в скороварке, тем самым уплотняли сам навоз. В итоге плотный кусок навоза панам не понравился *  

В качестве зерна я выбрал овес в шелухе для Panaeolus Tropicalis и канареечник для Panaeolus Cambodginiensis. Сразу скажу - канареечник для панов НЕ подходит!! Зерно слишком мелкое, поэтому занимает много места, вытесняя воздух из банки. А паны - воздухолюбивые!! В случаи с овсом все заебись. Оно крупное, остается много воздушных карманов как между зернами, так и в шелухе. С ним проблем не было на этапе колонизации.

Итак, как уже сказал ранее, дело было около 2м назад. Банки с овсом обросли за дней 14 и переместились в холодильник ждать своих братьев. Канареечник после 30 дней все еще не был полностью обросшим. Более того, уже к этому периоду начало понемногу подкисать зерно в некоторых местах. Не дождавшись полностью обросшего канара, банки ушли в холодильник.

ОВЁС

 

КАНАРЕЕЧНИК

 

Мдаа, ну канареечник прям хреново выглядит. Я загровил его отдельно, чисто для эксперимента. Да - да, нет - нет. Основной для меня был овес.

 

Подготовка

И так, ждал я пока парник освободится от кубов. И вот этот момент настал.

Зерномиц было решено перемешать с сено-навозом. 
Все так же. Замочил сено и навоз. Пропорции все на глаз, но старался побольше сена заготовить.
 

 

В этот раз сена дал больше. Хотел добиться максимальной воздушности навоза. Еще добавил 2 чайные ложки использованного, натурального кофе и 1/3 ч.л. соды.

 

Перемешал хорошенько.

 

Дальше запаковал в пакет для запекания и дополнительно обмотал пищевой пленкой (что бы водой не залило).
Для покрова также заготовил обычную покупную землю. Там и торф в составе, и кокоса немного и еще чет намешано. Еще я добавил перлита (вермика не было).

 

Стерилизовал 2 раза. Так получилось. Первый раз 1 час, дальше спать захотел + мало воды влил (выкипела), поэтому выключил. Второй раз 90м. Хз, может и первого раза было бы достаточно, но я решил перестраховаться.

Кейсим

Подождал пока остынет скороварка и решил кейсить.
Вот такой кусок навоза получился после стерилизации  . Такой же плотный был и в банках ранее)) Может навоз не подходящий попался...ну хз увидим позже.

 

Я его хорошенько развоздушил (если можно так сказать). На дно одного контейнера (6л) насыпал земли сантиметров 2-4. Но блять забыл увлажнить его. Оч критично?
Ну и добавил около 1.5л зерномица (овса) и все хорошенько перемешал.
  

 

Дальше прикрыл контейнер пищевой пленкой и сделал немного мелких отверстий. Старался максимально воздушно укладывать...

 

Второй контейнер сделал без нижнего слоя (земли мало было). Просто перемешал оставшейся кол-во сено-навоза и зерномица. Соотношения с-н и зерномица намного меньше, чем в первом случае.

 

 

Дальше точно так же прикрыл пленкой и отправил в инкубатор 30С как и первый контейнер.

 

 

С канареечником решил не париться. Сделал нижней слой земли, дальше канар (только здоровый миц) и сверху немного еще земли присыпал. Особо не надеюсь на результат

 

В этот раз немного увлажнил верхний слой и нижний кипяченкой из пульвика. Пленку сверху и в инкубатор.

 

Ждем что будет дальше..  

 

Изменено 16 марта 2023 пользователем Makogon

[Andrik]

Навоз с сеном в перемешку как-то говняно выглядит, но в любом случаи удачи. 

[Makogon]

5 минут назад, Andrik сказал:

Навоз с сеном в перемешку как-то говняно выглядит, но в любом случаи удачи. 

что не так?

[Vadim Vasilivich]

31 минуту назад, Makogon сказал:

что не так?

Да не бери в голову )

Знаешь что я тебе скажу(по секрету) не показывай и не рассказывай ) будет результат, похлопаем в ладоши.Кругом людишки со своими языками.

[Andrik]

9 часов назад, Makogon сказал:

что не так?

Да всё так, просто на мой взгляд плотный навоз такого цвета выглядит не очень, но это не значит что с такого

 замеса ничего не вырастит, так что удачи.

 

[Makogon]

3 часа назад, Andrik сказал:

Да всё так, просто на мой взгляд плотный навоз такого цвета выглядит не очень, но это не значит что с такого

 замеса ничего не вырастит, так что удачи.

 

Ну то что плотный я подметил еще в репорте. Возможно навоз хреновый. Но на упаковке написано 100% натуральный. Если не зайдет - попробую другой покупной, ну или на крайняк с конюшни привезти (хотя это уже исключения будет)

[Gourmet]

8 часов назад, Makogon сказал:

Ну то что плотный я подметил еще в репорте. Возможно навоз хреновый. Но на упаковке написано 100% натуральный. Если не зайдет - попробую другой покупной, ну или на крайняк с конюшни привезти (хотя это уже исключения будет)

На будущее, сена больше добавь для воздушности. При замесе надо иметь ввиду, что гранулированный навоз прессованный, и его надо меньше чем шарики конские.  

[Makogon]

23 минуты назад, Gourmet сказал:

На будущее, сена больше добавь для воздушности. При замесе надо иметь ввиду, что гранулированный навоз прессованный, и его надо меньше чем шарики конские.  

Понял. Помню у арендатора читал, что он добавляет 1 часть сена к 6 частям навоза. Но у него не гранулированный правда был. В след. раз сена  больше добавлю.

[Pik]

Покупной навоз говно. Я предупреждал. Поэтому у тебя в банке на нём ничего не выросло, так как покупной навоз говно. То есть по моему первопричина покупной навоз, вторая причина что навоз не воздушен, мало соломы.

И я и арендатор об этом предупреждали. Надеюсь, хоть что то вырастет из этих кейков панов.

https://hs420.net/forums/topic/12165-panaeolus-goliath-na-pokupnom-navoze

 

Изменено 9 марта 2023 пользователем Pik

[Makogon]

7 минут назад, Pik сказал:

Покупной навоз говно. Я предупреждал. Поэтому у тебя в банке на нём ничего не выросло, так как покупной навоз говно. То есть по моему первопричина покупной навоз, вторая причина что навоз не воздушен, мало соломы.

И я и арендатор об этом предупреждали. Надеюсь, хоть что то вырастет из этих кейков панов.

https://hs420.net/forums/topic/12165-panaeolus-goliath-na-pokupnom-navoze

 

Я понимаю. Но у меня нет возможности ездить по конюшням. Выкручивался как мог. В любом случае лучше чем просто на зерне. Да и ребята @Gesges и @Gourmet успешно гровили на покупном.

[Makogon]

16 минут назад, Pik сказал:

Покупной навоз говно. Я предупреждал. Поэтому у тебя в банке на нём ничего не выросло, так как покупной навоз говно. То есть по моему первопричина покупной навоз, вторая причина что навоз не воздушен, мало соломы.

И я и арендатор об этом предупреждали. Надеюсь, хоть что то вырастет из этих кейков панов.

https://hs420.net/forums/topic/12165-panaeolus-goliath-na-pokupnom-navoze

 

По ссылке которую ты скинул арендатор успешно загровил на покупном. И лаже указал это в своем репорте. Не вижу пока повода унижать покупной навоз ?

[Pik]

Ну и на покупном может вырасти. Вот пример выше. Надеюсь всё будет хорошо

Не каждый покупной навоз хороший. Мне с покупными не повезло и похоже его обрабатывали фунгицидами. Ладно, успехов. Я надеюсь всё получится.

[Makogon]

7 минут назад, Pik сказал:

Ну и на покупном может вырасти. Вот пример выше. Надеюсь всё будет хорошо

Не каждый покупной навоз хороший. Мне с покупными не повезло и похоже его обрабатывали фунгицидами. Ладно, успехов. Я надеюсь всё получится.

Спасибо)) Но мне этот навоз тоже не нрав. В следующий раз поменяю на другой..

[Gesges]

15 минут назад, Makogon сказал:

Я понимаю. Но у меня нет возможности ездить по конюшням. Выкручивался как мог. В любом случае лучше чем просто на зерне. Да и ребята @Gesges и @Gourmet успешно гровили на покупном.

Я без навоза растил зерновой мицелий плюс сено-кокос+ покров. Нету возможности растить на навозе дома ?

Ямайка

Тропикалис 

[Makogon]

4 минуты назад, Gesges сказал:

Я без навоза растил зерновой мицелий плюс сено-кокос+ покров. Нету возможности растить на навозе дома ?

Ямайка

Тропикалис 

Красотище?

Ну посмотрим как у меня камбоджи вырастет на одном зерне?

[Gourmet]

27 минут назад, Makogon сказал:

Я понимаю. Но у меня нет возможности ездить по конюшням. Выкручивался как мог. В любом случае лучше чем просто на зерне. Да и ребята @Gesges и @Gourmet успешно гровили на покупном.

Я ращу на покупном гранулированном навозе.  Всё на нём хорошо растёт! Из за того, что он прессованный, его надо меньше, или сена больше.

 

 

Паны на нём растут в баклахах, лотках и просто в ведёрке на столе, без всяких парников. 

 

[Gesges]

8 минут назад, Makogon сказал:

Красотище?

Ну посмотрим как у меня камбоджи вырастет на одном зерне?

Про их активность, к сожалению я не сравнивал с теми, которые на навозе, но в разы мощнее любых кубов.

Сено с кокосом я делал в равных пропорциях и при кейсинге оставляй всё воздушно, не уплотняй.

Удачи?

[Vadim Vasilivich]

11 минут назад, Gourmet сказал:

Я ращу на покупном гранулированном навозе.  Всё на нём хорошо растёт! Из за того, что он прессованный, его надо меньше, или сена больше.

 

 

Паны на нём растут в баклахах, лотках и просто в ведёрке на столе, без всяких парников. 

 

Восхитительно!

 

Всегда поражали ваши работы "без шума и пыли".

[Makogon]

25 минут назад, Gourmet сказал:

Я ращу на покупном гранулированном навозе.  Всё на нём хорошо растёт! Из за того, что он прессованный, его надо меньше, или сена больше.

 

 

Паны на нём растут в баклахах, лотках и просто в ведёрке на столе, без всяких парников. 

 

 

Красавцы! Хорошая работа)) Уже жду не дождусь своих) 

[Gourmet]

12 минут назад, Vadim Vasilivich сказал:

Восхитительно!

 

Всегда поражали ваши работы "без шума и пыли".

Спасибо!

Васильич всё в твоих руках, главное не боятся экспериментировать 

[Vadim Vasilivich]

59 минут назад, Gourmet сказал:

Спасибо!

Васильич всё в твоих руках, главное не боятся экспериментировать 

[Makogon]

Сегодня встал пораньше, поэтому хочу поделиться небольшим обновлением)

 

Что я могу сказать...конкретно мой покупной навоз не особо меня радует. Может и намешали там еще чего. Панам он не нравится.

 

Второй день после замеса.

Овес с с-н 50/50 (условно). Вроде общая картина норм, но по сути навоз не тронут панами, только зерна более обросли.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

 

Овес и с-н 30/70 (условно). Здесь так же. Зерна обросли - навоз не тронут.

 

К моему большому удивлению лучший результат у канара. Думал скиснет, т.к. зерно по виду было не очень. Но на след. день оброс практически как нужно. 

 

Третий день после замеса (сегодня)

Овес 50/50. Разницы не вижу

 

Овес 30/70. Так же ничего нового.. Более того этот замес начал подозрительно пахнуть :((

 

Канар. Здесь все збс, думаю можно на плодонос выставлять. Места для него в парнике не выделялось (там только 2 таких лотка помещается). Думаю прям в этом лотке загровмть. Наделать отверстий и прикрыть сверху таким же контейнером. Ну или в парник пойдет если овес 30/70 не выживет.

 

Чувствую что нужно заготовить новые банки с зерном и другой навоз..что бы время зря не тратить.

 

[Pik]

6 минут назад, Makogon сказал:

Канар. Здесь все збс, думаю можно на плодонос выставлять. Места для него в парнике не выделялось (там только 2 таких лотка помещается). Думаю прям в этом лотке загровмть. Наделать отверстий и прикрыть сверху таким же контейнером. Ну или в парник пойдет если овес 30/70 не выживет.

А ты гнал на канареечник! Я тебе говорил - гонишь фигню, канареечник самое лучшее зерно. А ты тут рассказывал что канареечник НЕ подходит

Теперь понимаешь. А ты ещё на нём кубы не подымал.

И паны и кубы на нём отлично растут.

 

По поводу субстрата - навоз может с фунгицидами быть, поэтому может не заростать.

[Pik]

10 минут назад, Makogon сказал:

Канар. Здесь все збс, думаю можно на плодонос выставлять. Места для него в парнике не выделялось (там только 2 таких лотка помещается). Думаю прям в этом лотке загровмть. Наделать отверстий и прикрыть сверху таким же контейнером. Ну или в парник пойдет если овес 30/70 не выживет.

Дай полностью зарасти! Какое выставлять. Раное ещё. Должен полностью зарости белым мицелием! Только потом делаешь покровный слой из торфа и вермика очень тонким слоем.

[Makogon]

13 минут назад, Pik сказал:

А ты гнал на канареечник!

Бро, я все еще думаю что канар для панов не подходит)) То что он показал себя лучше других лотков, это заслуга не зерна а простого замеса (что там обрастать, землей лишь слегка присыпал :)). Замешал бы  я его так же с сено-навозом - ничего бы не поменялось как в случаи с овсом

 

16 минут назад, Pik сказал:

По поводу субстрата - навоз может с фунгицидами быть, поэтому может не заростать

Ну на упаковке было написано 100% натуральный. Вроде даже био указано (но точно не помню). Эхх..время жалко

[Makogon]

Небольшое обновления.

 

Решил все такие не ждать а сделать еще зерномицелия панов. Особенно тропиков, т.к. в последний раз я использовал весь принт, и все что у меня есть это несколько мл взвеси, которую делал 2м назад. Будет обидно если и взвесь проебу и грибов не подниму (без принтов останусь )

Камбоджи имею пол принта + еще взвесь , поэтому с ним можно не так торопиться. 

Использовал остатки пшеницы, а именно 500гр (почти).

 

Получилось ровно 3 банки по 0.5л. Дальше все по стандарту. Замочил, проварил, фасовка, стерилизация и инокуляция. Готовые банки закинул в инкубатор к лоткам, темпа 29-31С.

 

Что касается замесов. 

Овес 30/70 покинул нас Аминь.

Появился неприятный запах + сам мицелий "сдулся", потерял форму. До завтра еще оставлю лоток - если ничего не поменяется (что скорее всего) пойдет в утиль.

 

Овес 50/50. Дела получше. Плохого запаха не чувствуется или чувствуется минимально. Если сравнивать фотки впритык то отличия есть. Но оочень не охотно происходит колонизация. Возможно действительно навоз был чем-то обработан. Как по мне, это должны указывать на упаковке производители!

 

У канара без изменений. Перестал расти.

 

Пока так вот. Все таки решил поискать натуральный конский навоз у себя в городе. Как оказалось за городом много кто продает. Одни хорошие люди согласились привезти 1-2 мешка на следующей неделе. Правда свежий, нужно будет просушить. И по цене 1 мешок (около 25кг) стоит практически столько же как и этот гранулированный 5л?.

 

Поэтому будет гров на нормальном навозе и отдельно на зерномице. Опровергну или подтвержу миф о силе навозных и зерновых панов

[Pik]

17 минут назад, Makogon сказал:

Появился неприятный запах + сам мицелий "сдулся", потерял форму. До завтра еще оставлю лоток - если ничего не поменяется (что скорее всего) пойдет в утиль.

Его уже в утиль надо. Завязать в пакетик и на помойку. Зараза видна, пожрала всё.

[Andrik]

34 минуты назад, Makogon сказал:

Небольшое обновления.

 

Решил все такие не ждать а сделать еще зерномицелия панов. Особенно тропиков, т.к. в последний раз я использовал весь принт, и все что у меня есть это несколько мл взвеси, которую делал 2м назад. Будет обидно если и взвесь проебу и грибов не подниму (без принтов останусь )

Камбоджи имею пол принта + еще взвесь , поэтому с ним можно не так торопиться. 

Использовал остатки пшеницы, а именно 500гр (почти).

 

Получилось ровно 3 банки по 0.5л. Дальше все по стандарту. Замочил, проварил, фасовка, стерилизация и инокуляция. Готовые банки закинул в инкубатор к лоткам, темпа 29-31С.

 

 

 

 

Ты бы жидкий мицелий  замутил для подстраховки пока свои принты не сделал. И попробуй поднять грибы без навоза, чисто зерно, сено, ну может этого гранулированного навоза и положить, чисто для запаха, совсем чуток.

[Pik]

3 минуты назад, Andrik сказал:

ну может этого гранулированного навоза и положить

Видно ж не работает нихрена, фунгицидами этот гранулированный навоз обрабатывают.

[Makogon]

7 минут назад, Andrik сказал:

Ты бы жидкий мицелий  замутил для подстраховки пока свои принты не сделал.

нуу у меня в баяне со взвесью уже образовалась медузка небольшая)) А так то ЖМ еще никогда не делал, думаю стоит сделать для подстраховки. Спасибо за совет.

[Pik]

2 минуты назад, Makogon сказал:

А так то ЖМ еще никогда не делал, думаю стоит сделать для подстраховки

4 мл кукурузного светлого прозрачного сиропа на 100 мл дист. воды.

Стерилизовать в скороварке 20 мин.

[Makogon]

17 минут назад, Pik сказал:

4 мл кукурузного светлого прозрачного сиропа на 100 мл дист. воды.

Стерилизовать в скороварке 20 мин.

можно мёдом заменить? а дист. воду обычной кипячёнкой?

Изменено 11 марта 2023 пользователем Makogon

[Pik]

2 минуты назад, Makogon сказал:

можно мёдом заменить?

Можно, но мёд не прозрачен. Кукурузный сироп лучше. Так как он прозрачен и чётко видно есть зараза или нет, есть миц или нет. Он дешевый, купи, съешь потом с бутербродами.

Воду можно кипяченую взять, но лучше дистилят.

[Makogon]

9 минут назад, Pik сказал:

Можно, но мёд не прозрачен. Кукурузный сироп лучше. Так как он прозрачен и чётко видно есть зараза или нет, есть миц или нет. Он дешевый, купи, съешь потом с бутербродами.

Воду можно кипяченую взять, но лучше дистилят.

Так можно из сахара сироп прозрачный сварить. Сегодня уже не успею в магаз пойти, а завтра все закрыто. Думаю пока сделаю с медом или на сахарном сиропе.

[Pik]

13 минут назад, Makogon сказал:

Так можно из сахара сироп прозрачный сварить.

Сахар не подходит. Я тебе пишу кукурузный сироп лучшее что может быть, там особый состав сахаров. Гриб растёт отлично, всякая дрянь хуже, а если что он прозрачный как слеза. А не муть медовая.

Делай конечно как хочешь, твоё время - твой опыт.

Изменено 11 марта 2023 пользователем Pik

[Makogon]

1 минуту назад, Pik сказал:

Делай конечно как хочешь, всё равно ты всё по своему в итоге сделаешь .

Я просто исхожу из того что у меня сейчас есть в наличии ?

[Pik]

1 минуту назад, Makogon сказал:

Я просто исхожу из того что у меня сейчас есть в наличии ?

Не понимаю в чём проблема подождать пару дней до понедельника. Всё равно пару дней ничего не решает.

Закажи в интернете кукурузный сироп или найди пока где продаётся.

[Makogon]

1 минуту назад, Pik сказал:

Не понимаю в чём проблема подождать пару дней до понедельника. Всё равно пару дней ничего не решает.

Закажи в интернете кукурузный сироп или найди пока где продаётся.

ты же знаешь, я не люблю ждать)

Ладно, пока некуда спешить.

[Pik]

Только что, Makogon сказал:

ты же знаешь, я не люблю ждать)

У тебя ж есть ДМТ - курни ДМТ и успокойся

 

По кукурузному сиропу надо обязательно чистый прозрачный кукурузный сироп. Всякие там желтоватые или с добавками не подходят. 100% кукурузный сироп должен быть.

[Gourmet]

39 минут назад, Makogon сказал:

ты же знаешь, я не люблю ждать)

 

А вот спешка грибам не товарищ!  Семь раз отмерь (в нашем случае подумай), один раз отрежь (сделай).

 

В следующий раз, когда будешь делать взвесь с принта, в рюмку, когда уже выберешь шприцом, добавь медовой водички, там всё равно остаются споры. И накрой упаковочной пленкой, вот тебе и ЖМ, а так просто рюмку вымоешь. Лучше для приготовления взвеси использовать баночки из под детского питания. 

Медовая водичка - чайная ложка мёда, на 150-200мл, заливаешь крутым кипятком, накрываешь, даёшь остыть естественным путём. Будет осадок и возможно сверху пленка, поэтому втягиваешь шприцом с иголкой с середины ёмкости. Снимаешь иглу и сливаешь в рюмку(или баночку). 

 

Если материала мало, то таким способом лучше не рисковать, а делать со стерилизацией. 

 

 

[Pik]

3 часа назад, Gourmet сказал:

В следующий раз, когда будешь делать взвесь с принта, в рюмку, когда уже выберешь шприцом, добавь медовой водички,

Кукурузный сироп. Лучше.

Это как раз тот случай когда семь раз отмерь (купи кукурузный сироп) и один раз отрежь (сделай жм).

[Makogon]

7 часов назад, Gourmet сказал:

В следующий раз, когда будешь делать взвесь с принта, в рюмку, когда уже выберешь шприцом, добавь медовой водички, там всё равно остаются споры.

Кстати да! Не раз замечал, что несколько споровых комочков приклеивалось к стенкам рюмки и потом просто смывались во время мытья. Но мне всегда казалось что ЖМ это уже вторая ступенька (так же как и g2g, агар), для уже более опытных микологов. Поэтому в эту тему не лез и не интересовался ею пока. Теперь буду делать как ты написал - добавлять сладкую водицу в использованную рюмку / баночку!

Но есть вопросы. Чем ЖМ лучше той же взвеси? Где и как долго хранится? Сроки "зарастания" питательной среды? 

[Gourmet]

12.03.2023 в 05:17, Makogon сказал:

Кстати да! Не раз замечал, что несколько споровых комочков приклеивалось к стенкам рюмки и потом просто смывались во время мытья. Но мне всегда казалось что ЖМ это уже вторая ступенька (так же как и g2g, агар), для уже более опытных микологов. Поэтому в эту тему не лез и не интересовался ею пока. Теперь буду делать как ты написал - добавлять сладкую водицу в использованную рюмку / баночку!

Но есть вопросы. Чем ЖМ лучше той же взвеси? Где и как долго хранится? Сроки "зарастания" питательной среды? 

 

[UltraFreak]

11.03.2023 в 21:42, Pik сказал:

Кукурузный сироп. Лучше.

Товарищи англосаксы делают ЖМ на кукурузном сиропе + светлый солодовый экстракт (можно найти в магазинах для пивоварения).

И это считается у них эталоном в шруминге.

Почему у нас на меду или даже фруктозе до сих пор пытаются, я сам замучался терпеть неудачи (какие учителя - такие ученики?), пока не открыл для себя солод.

[Makogon]

17 минут назад, UltraFreak сказал:

Товарищи англосаксы делают ЖМ на кукурузном сиропе + светлый солодовый экстракт (можно найти в магазинах для пивоварения).

И это считается у них эталоном в шруминге.

Почему у нас на меду или даже фруктозе до сих пор пытаются, я сам замучался терпеть неудачи (какие учителя - такие ученики?), пока не открыл для себя солод.

Я честно вообще не понимаю в чем разница. Мед, фруктоза, кукурузный сироп или сахар - все это простые сахара состоящие из молекул фруктозы и/или глюкозы. Почему одно лучше другое хуже? )) 

[UltraFreak]

57 минут назад, Makogon сказал:

Я честно вообще не понимаю в чем разница. Мед, фруктоза, кукурузный сироп или сахар - все это простые сахара состоящие из молекул фруктозы и/или глюкозы. Почему одно лучше другое хуже? )) 

Ну в теории всё просто. На практике каждый гриб прихотлив и требует дополнительных подкормок для хорошего роста, которые как раз есть в меду, ещё их больше в солоде.

Ты же траву на гидропонике на смеси воды и земли только не поднимешь, верно? Так и здесь так, нужно учиться на чужих ошибках

[Gourmet]

2 часа назад, UltraFreak сказал:

Товарищи англосаксы делают ЖМ на кукурузном сиропе + светлый солодовый экстракт (можно найти в магазинах для пивоварения).

И это считается у них эталоном в шруминге.

Почему у нас на меду или даже фруктозе до сих пор пытаются, я сам замучался терпеть неудачи (какие учителя - такие ученики?), пока не открыл для себя солод.

Потому что кукурузный сироп у нас не в каждом магазине есть, а мёд в каждом доме.  

 

Не знаю в чём проблема на меду, в 90% все хорошо (и это без стерилизации), а в 10% походу сам виноват, расслабился. На аптечной глюкозе пробовал, вот там 50/50.

[Pik]

2 часа назад, Gourmet сказал:

Не знаю в чём проблема на меду,

Для особо одарённых пишу выше. И ещё раз напишу раз не доходит - мёд это муть. Кукурузный сироп прозрачный. На меду это лотерея, так как там не видно и не понятно ничего.

 

2 часа назад, Gourmet сказал:

Потому что кукурузный сироп у нас не в каждом магазине есть, а мёд в каждом доме.  

Потому что жопу с дивана надо поднять и зайти в магазин здорового питания. Или если ленивая жопа, то можно через интернет купить, и тебе до твоего дивана его привезут.

Вообще обленились и одебилел народ, уже прям вкрай.

[Pik]

5 часов назад, Makogon сказал:

Я честно вообще не понимаю в чем разница. Мед, фруктоза, кукурузный сироп или сахар - все это простые сахара состоящие из молекул фруктозы и/или глюкозы. Почему одно лучше другое хуже? )) 

Потому что это основа. Изучаем основы, чтобы не было непоняток.

[Makogon]

Вечернее обновления.

 

Только что получил своих 2 мешка (около 30кг) хорошего конского навоза)) Никогда не думал что буду этому так радоваться!)

Чистые шарики, с минимальным кол-вом мусора. Запах отсутствует напрочь. Никакого аммиака, конюшни, говна и тд, даже если упереться носом!  Немного влажненький (не мокрый!) на ощупь, видимо лежал на улице, т.к. погодка то солнечная то дождь. Нужно подсушить, пока думаю как и где, на улице не варик, погода не позволяет. Консистенция совсем другая чем у гранулированного.

 

Дальше что качается замесов. Два лотка с навозом пришлось утилизировать, т.к. навоз начал сильно попахивать аммиаком. Мицелий на нем не рос вообще. Эхх..проебал много зерномица.

 

Третий лоток с канаром поставил на плодонос. Больше там миц не разрастается, поэтому решил перевести на плодонос, а там что будет, то будет.

В самом лотке возле самого кейка наделал отверстий по периметру. Сверху накрыл таким же лотком. Темпа в комнате +-24С, поэтому поставил лоток на БП от моника, он греется поэтому будет подогревать парник.

Температуру измеряю мультиметром с подключенной термопарой.

 

Стенки немного спрыснул кипяченкой.

Ручное проветривание нужно, как в случае с кубами или просто немного сдвинуть верхний лоток, чтобы воздух гулял?

 

В банках с пшеницей пока тишина. Надеюсь споры в баяне были еще активны..

Сейчас пойду искать кукурузный сироп в магаз, если не найду придется мёд использовать или фруктозу.