Golden teacher, первый опыт выращивания, нужна помощь опытных

[Howl]

22.11.2022 в 01:17, Golden0546 сказал:

Всем доброго времени суток!

Тут хочу поделиться своим первым опытом выращивания грибов golden teacher, и получить наставление от более опытных в этом деле.

Работу производил по книге Леонтия Свободы, субстрат - пшеница, фотографии парника и текущего состояния роста прикрепляю.

По срокам: 

1 этап - приблизительно 24 дня (мицелий долго обрастал, я думаю по причине не особо комфортной температуры - 22-24 градуса)

2 этап - приблизительно 20 дней (тоже долго держал так же по причине медленного зарастания, в той же температуре)

3 этап - начался 3 дня назад, в первый день было чистенько никаких признаков появления плесени, но сегодня заметил что начало покрываться грибком.

 

Итак перейдем к вопросам:

1) Не передержал ли я второй этап, учитывая что когда выставил в парник, в кейке уже было прорастание нескольких грибочков с тонким тельцем? 

2) Можно ли продолжать выращивать в текущем состоянии, ничего не меняя? Если да, то безопасно ли будет их употреблять?

3) Если нет, то можно ли как-то остановить распространение плесени, или лучше все начинать сначала?

 

Заранее благодарен любой помощи и ответам!)

 

Фото ниже, в скрытом тексте)

  Показать содержимое

 

Хаюшки!  2 т.с. много лишних телодвижений наделал. Из того что у тебя есть можно ростить продкутивно и чисто.

1. Вентиляторы в топку, дыру заклеить омнипором. 

2. Сделать 6 отверстий 3см диаметром, чуть ниже высоты лотков для грибов. Заклеить омнипором.

4. Контейнер помыть белизной. В него налить на дно воды 1~1,5 см. 

5. Обросший здоровый кейк вытрехнуть из лотка. Лоток перевернуть на него поставить кейк. Все это поставить в контейнере

6. и ждать грибов. 

Мир.