GT на буром рисе. Парник

[gogidalran]

Доброго времени суток, товарищи.

Вещаю вам из ЮВА. Пшеница тут стоит чуть дешевле золота в вот рис...ну азия же) начнём!

Как сделать парник в ЮВА найдете в моей прошлой теме. Там все с ссылками и довольно таки подбобно.

Приступим к подготовке самого риса.

1) заливаем рис ХОЛОДНОЙ водой на 15-19 часов.

Вечером замочили и утром уже готов будет. Естественно рис промыть

2) промываем рис

3) доводим воду до кипения и вываливаем рис. Постоянно помешивая наблюдаем за консистенцией риса. Раскрытые рисинки - индикатор готовности. 15% риса раскрылось - готово. Иначе получите кашу, закись и все такое. Нам же еще стерилизация в 1,5 часа предстоит...

5-15 минут варения обычно хватает

 

3) достаем рис, промываем, подсушиваем и по банкам.на дно банки чайную ложку вермикулита

Сколько воздуха оставить дело творческое. Если вы сильно переварили рис и многие раскрылись оставьте больше места для воздуха. Возможно вам придется перетрясти банки разок другой во избежании закисания. Пару слов о самом буром рисе:

- менее питательный чем всё, что я пробовал до него :/

- мицелий с легкостью поглотит литровую банку за 7 дней. Обрастание происходит значительно быстрее.

- часто рис слипается в кашу и практически невозможно перетрясти банку после инокуляции. Ввели культуру - хорошенько потресли.

- рис это все таки вынужденная мера. При наличии овса, пшена и прочего даже не задумывайтесь над этим)) 

- 2 волны с риса - уже успех! 
 
первая волна:

вторая волна:

после второй волны кейки отправляются на регидрацию. Я делаю в тех же контейнерах.

В воду добавляю пол чайной ложки тросникового сахара и чайную ложку кофейного жмыха, предварительно тщательно промытого водой. Оставляю на ночь.

ждем третью волну:

продолжение следует

[gogidalran]

На пути к третей волне один из кейков повстречала плесень!

 

канцелярский нож, спирт, зажигалка 

Через пару дней

сумарно с третей волны вышло около 120г, что приятно порадовало.

На рг не отправляю, погляжу пару дней им и четвертая подоспеет

[UltraFreak]

@gogidalran попробуй поискать там гриб-panaeolus и вырастить его на слоновьих лепёшках :)

[qwefe]

Всем привет. Коэффицент сушки какой, сколько сухих из сырых выходит?

Изменено 15 июня 2020 пользователем qwefe

[gogidalran]

7 часов назад, UltraFreak сказал:

@gogidalran попробуй поискать там гриб-panaeolus и вырастить его на слоновьих лепёшках

На слоновьих то знатно выйдет я думаю)) будет возможность - реализую.

[UltraFreak]

@gogidalran 

 

Изменено 16 июня 2020 пользователем UltraFreak

[gogidalran]

Заключительный пост про бурый рис, азию и ГТ

Четверная волна 

верхний пустой кейк уже собранный :D

А мелкий с 5ю грибочками из другого эксперимента.

вышло вот столько с 4ой волны:9

Эксперимент завершен. Где там титул шрумера на рисе забирать?
По итогу вышло вполне вполне отлично. С кило риса удалось собрать 60-80г тичеров... и это ведь только 4 волны) дальше кейки ждет регидрация и совместное обрастание в монотубе с остальной отработанной некондицией)))

но эт уже другая история

П.С. Про бурый рис ещё будет... не все тонкости я, как лаовай, постиг. Есть чему поучиться у местных гуру...

Изменено 22 июня 2020 пользователем gogidalran
Вспомнил, что местные на рисе делают

[Grossvater]

@gogidalran мои поздравления, waiguo pengyou