Эксперимент Инкубация мицелия при комнатной Температуре

[arendator]

Приветствую Друзья 

Один камрад стал мне доказывать что при комнатной температуре мицелий также быстро развивается как и при +28 +30С , и самым главным плюсом для него стало что он полностью избавился от закиси и другого вида плесени , при таких низких температурах а точнее 22-24С риск развития закиси в разы снижается.

Решил тоже попробовать из своего старого запаса споры датировались 2015 г 

 

Была сделано взвесь и далее инокуляция трех 700 гр банок с зерном.

Как приготовил зерно тут 

 

27 01. 2020 г. была заряжена взвесь в три баночки и помещены в небольшой шкаф при комнатной температуре 21.5-23.5 С в этом диапазоне все время находились банки .

31.01.2020 решил посмотреть как обстоит дело 

 

 

Я был крайне удивлен как быстро идет процесс 

Решил как следует перетрясти 

 

Сегодня заглянул еще раз 04.02.2020 

Ракурс со всех сторон 

 

 

 

потрясающая скорость колонизации с 27.01 по 04.02  Ровно неделю 

Может у кого будет желания попробовать поэксперементировать как у вас будет развиваться мицелий при ваших комнатных температурах , просьба отписаться в этой теме 

 

 

 

[CaHeKzzZZ]

@arendator 

Может просто повезло? Бывает, что технология одна и та же, но заростает с разной скоростью. Всяко пробовал, и в инкубаторе и при комнатной. При комнатной бывало и 3 недели обрастало, в инкубаторе обычно пошустрее, надо на одинаковых банках тестить, с одного посевного материала, например жм. И банок больше, хотябы 3 в инкубатор, 3 при комнатной. Также можно поменять местами и проследить, одну из инкубатора в комнатную, другую из комнатной в инкубатор и отслеживать изменения.

[arendator]

16 минут назад, CaHeKzzZZ сказал:

Может просто повезло?

все может быть поэтому  в конце и написал 

 

49 минут назад, arendator сказал:

Может у кого будет желания попробовать поэксперементировать как у вас будет развиваться мицелий при ваших комнатных температурах , просьба отписаться в этой теме 

 

[CaHeKzzZZ]

@arendator 

Яб занялся, да сейчас не занимаюсь

[Kaladze]

О, актуально. Сейчас ломаю голову, т. к. проращиваю споры у одной систер. Вчера инокулировал банки (4 шт. ао 0,5 л, пластиковые), сунул их в коробку с 2 парами сушилок для обуви. Китайский датчик поставил на вкл при 26.8, выкл при 27,5 - боялся, чтобы не пересушило зерно, т. к. сушилки почти касаются банок. Датчик приклеил алюминиевым скотчем к стенке банки, банку развернул так, чтобы датчик почти касался сушилки (0,5...1 см). В коробку положили 2 советский градусника. Сегодня один показывает 24, другой 25 градусов. Может, так и оставить, теперь думаю? Попросил сунуть коробку дополнительно в пакет, на всякий случай...

 

[arendator]

21 минуту назад, Kaladze сказал:

Сегодня один показывает 24, другой 25 градусов. Может, так и оставить, теперь думаю? Попросил сунуть коробку дополнительно в пакет, на всякий случай...

попробуй главное чтобы было более менее стабильно без сильных перепадов +-2С не в счет 

[Kaladze]

Сейчас звонил к систер, сказали, что сов. градусник показывает 24 градуса. Думаю, там без особых температурных колебаний. Ждём дальше.

[piva]

За 5 лет никогда не использовал инкубатор, всегда просто ставлю банки на шкаф или в верхний ящик. Проблемы с плесенью/закисью были только в первые 2-3 грова по неопытности.

Потери 0 из примерно 50 последних банок. Обрастает недели 2-3 на вскидку, но я и не тороплюсь. Поэтому ни разу не засекал по дням.

 

Эти банки инокулировал обросшим зерном дней 5 назад. Через пару дней думаю перетряхнуть. Посмотрим что получится.

[Kaladze]

А что потом? После кейсинга (сосисинга) обрастание субстрата тоже при комнатной температуре? Потом ХШ и регидрация?

[piva]

25 минут назад, Kaladze сказал:

А что потом? После кейсинга (сосисинга) обрастание субстрата тоже при комнатной температуре? Потом ХШ и регидрация?

 

Вопрос мне? Всё при комнатной температуре. Субстрат изначально делаю хорошей влажности, обрастает сосидж дней за 5. 1 литр зерна на 3-4 литра сена с навозом. После обрастания сразу ставлю в парник, РГ без ХШ только после снятия волны.

На фото вторая волна. Первая дала 290г. Эта навскидку будет такая же а то и больше.

Изначально был бокс с крышкой, но поперли такие здоровяки, что пришлось второй бокс одеть вместо крышки.

[DrKostas]

@arendator , я тоже поучаствую. Сейчас стерилизую зерно, одну или 2 баночки попробую при комнатной инкубировать!

[arendator]

8 часов назад, DrKostas сказал:

@arendator , я тоже поучаствую. Сейчас стерилизую зерно, одну или 2 баночки попробую при комнатной инкубировать!

Будет интересно понаблюдать как у вас пойдет процесс.

[CaHeKzzZZ]

11 час назад, piva сказал:

Через пару дней думаю перетряхнуть

А что сразу не перетряхнул?

[piva]

3 минуты назад, CaHeKzzZZ сказал:

А что сразу не перетряхнул? 

Хотел перестраховаться на случай, если что-то с зерном туда залетело. Чтобы оно не попало на необросшее зерно, а было изолировано мицелием. Гловбокса нет, делал всё в простом боксе, поставленном на бок и набрызгал туда лужу спирта, чтоб испарялся.

[CaHeKzzZZ]

@piva 

Если зерна кинуто 2-3 ложки, то ничего не успеет проклюнуться, мицелий быстро всё захватит.

[Kaladze]

Неделя прошла. Вроде, жизнь зарождается?

 

[arendator]

4 часа назад, Kaladze сказал:

Неделя прошла. Вроде, жизнь зарождается?

 

Да мицелий есть

[Kaladze]

Прошло 9 дней. Перетряхнуть хочется банки. Не рановато ли?

 

Изменено 13 февраля 2020 пользователем Kaladze

[arendator]

11 час назад, Kaladze сказал:

Прошло 9 дней. Перетряхнуть хочется банки. Не рановато ли?

 

 

Можно аккуратно перетрясти , и больше не нужно.

[piva]

В 05.02.2020 в 20:04, piva сказал:

За 5 лет никогда не использовал инкубатор, всегда просто ставлю банки на шкаф или в верхний ящик. Проблемы с плесенью/закисью были только в первые 2-3 грова по неопытности.

Потери 0 из примерно 50 последних банок. Обрастает недели 2-3 на вскидку, но я и не тороплюсь. Поэтому ни разу не засекал по дням.

 

Эти банки инокулировал обросшим зерном дней 5 назад. Через пару дней думаю перетряхнуть. Посмотрим что получится.

Дополню. Инокулировал примерно 1-го, перетряхнул только 8-го вечером. очень много зерна засыпал, прям под крышки(из-за этого некоторые не полностью перемешались), и мало мицелия.

В общем многое сделал неоптимально, и даже так некоторые банки почти полностью обросли за 2 недели.

Изменено 14 февраля 2020 пользователем piva

[arendator]

19 минут назад, piva сказал:

банки почти полностью обросли за 2 недели.

Хороший результат 

[DrKostas]

Банки через нрделю после инкубации.

Маленькие - при комнатной 20-23, большие - при 28.5-29.5. Маленькие совсем немного отстают от больших.

На фото не совсем хорошо видно, но везде мицелий равномерно захватил весь обьем банок, можно только ещё подождать чтоб пожирней нарос.

А так, опыт оказался удачен, на мой взгляд.

[arendator]

2 часа назад, DrKostas сказал:

А так, опыт оказался удачен, на мой взгляд.

Прочти одинаково

[DrKostas]

2 часа назад, arendator сказал:

Прочти одинаково

Да, немало был удивлён.

Если у кого нет возможности подогреть - классный вариант

[DrKostas]

@arendator , а с панэолусами такое не пробовал ещё? Какой нибудь упрощённый вариант. Хотел бы попробовать их вырастить, но останавливает именно большая, как мне показалось, сложность выращивания.