Часто гроверы боятся, что после просушки их шишки приобретут запах сена. Разберем, что заставляет их пахнуть так резко и неприятно и как этого избежать.
Почему шишки иногда пахнут, как слежавшееся сено?
Такое нередко происходит у начинающих гроверов: прямо перед сбором урожая шишки пахнут вкусно, а после сушки появляется неприятный запах. При этом пролечка помогает избавиться от него. Однако этого можно совсем избежать и высушить коноплю так, что она будет пахнуть восхитительно, а пролечка усилит этот эффект и смягчит дым при курении.
Три эффективных способа высушить коноплю, избежав запаха сена
- Сушка в прохладном помещении (лучше всего). Срежьте отдельные ветви и переверните их вверх ногами в слегка проветриваемом помещении. Некоторые гроверы кладут их на сетчатые вешалки, но от этого на шишках могут остаться плоские пятна. Поддерживайте температуру в пределах 15-20°C. Можно использовать кондиционер и сушить их в гроутенте со слабой циркуляцией воздуха. Если же в выбранном вами помещении для сушки большую часть времени тепло (как, например, во многих шкафах), попробуйте следующие два варианта.
- Дегидратор для конопли. Альтернативным методом является использование дегидратора. Однако будьте внимательны: в большинстве моделей минимальная температура слишком высока, из-за чего шишки могут поджариться, поэтому ищите сушилку с щадящим нагревом.
- Сушка в картонной коробке или бумажном пакете. Если у вас нет прохладного проветриваемого помещения и вы не можете или не хотите использовать дегидратор, наилучшим выходом из ситуации будет сушка в коробке или даже в бумажном пакете в комнате. Свойства бумаги и картона помогают создать благоприятные условия для шишек, особенно если вокруг них будет легкое движение воздуха. Подвесьте шишки вверх ногами в коробке, как если бы это была ваша личная сушильная камера. Следите за тем, чтобы они не касались друг друга и при этом проветривались. Например, вы можете оставить верх коробки приоткрытым или прорезать несколько отверстий по бокам. Включите в комнате вентилятор, направив его на стену, а не прямо на коробку. Во время сушки периодически проверяйте запах внутри коробки: если пахнет затхлостью, нужно больше воздуха, в противном случае старайтесь свести к минимуму проветривание, чтобы шишки не высохли слишком быстро. Помните, что в теплом помещении конопля скорее всего приобретет запах сена, поэтому старайтесь держать ее в прохладе.
Поддерживайте температуру ниже 20°C. Шишки будут готовы к курению через 7-10 дней.
Дегидраторы для конопли также дают хорошие результаты в различных условиях. Они подойдут даже для теплых помещений, но при низкой влажности шишки можно легко пересушить.
Сушка в картонной коробке или бумажном пакете — это старый, но эффективный способ уменьшить запах сена. Коробки также помогают шишкам лучше просохнуть, если у вас низкая влажность.
Почему при неправильных условиях сушки конопля начинает плохо пахнуть?
Когда я только начинал выращивать коноплю, то узнал, что запах сена после просушки возникает из-за хлорофилла в шишках, который не расщепляется должным образом. Чаще всего это происходит, когда процесс идет слишком быстро.
Примечание. Далее я изложу свое мнение, основанное на личном опыте, которое некоторые могут посчитать спорным, так как оно не совпадает с общепринятым. Постарайтесь воспринимать информацию непредвзято и проверяйте, соответствует ли она тому, с чем вы сами сталкивались.
На мой взгляд, запах сена возникает у шишек не из-за неправильного расщепления хлорофилла при слишком быстрой просушке, а из-за микроорганизмов — бактерий и спор плесени. Это малоприятная идея, но вот, откуда возникли такие выводы.
Сначала для избавления от запаха сена мне посоветовали сушить коноплю медленно.
Собрав свой самый первый урожай, я повесил коноплю в шкаф и направил вентилятор на стену. Все шишки стали сухими и ломкими всего за пару дней. Они не пахли сеном, но выглядели плохо, и дым при курении был очень жестким. К счастью, после пролечки в банках с пакетиками силикагеля они восстановили немного влажности и стали пригодными для употребления. И все же я был разочарован. Исходя из информации в интернете, причиной такого плохого результата стала слишком быстрая сушка.
В следующий раз я сушил шишки в том же шкафу, но с приоткрытой дверцей и без вентилятора. Через три дня у них появился затхлый запах сена, что оказалось еще хуже, чем пересушенная конопля первой партии.
После этого я попробовал подвесить весь куст вверх ногами, так как узнал, что это хороший способ медленной сушки каннабиса, и прошло семь дней, прежде чем шишки высохли. Тем не менее они все еще пахли сеном и при этом в середине были покрыты плесенью. Мне пришлось выбросить весь урожай.
Это сводило меня с ума: я никак не мог понять, что делаю не так. Я потратил четыре месяца на коноплю, которая прекрасно пахла, но после сушки у меня оставалась кучка травки, который было стыдно поделиться с друзьями или, что еще хуже, которую приходилось выбрасывать. Длительная пролечка была спасением, но мне хотелось, чтобы конопля хорошо пахла сразу после сушки, как у профессиональных гроверов.
Затем мне сказали, что запах сена возникает в жарких условиях и при низкой влажности.
Я продолжал спрашивать других гроверов, какие способы помогали им, а какие не работали. У некоторых были те же проблемы, что и у меня, а другие без проблем сушили коноплю в шкафу без всяких ухищрений. В чем же заключалась разница? Почему не у всех получалось хорошо высушить шишки?
Несколько гроверов сказали мне, что причиной запаха сена была сушка шишек в жарком помещении или при низкой влажности. Такие условия замедляют разрушение хлорофилла, вынуждая шишки сохнуть слишком быстро. Это показалось мне разумным. Я знал, что в шкафу было жарковато, а влажность я не проверял, так что, возможно, там было сухо. Пришлось купить кондиционер. Когда комната охладилась до 17°C, я начал сушить шишки в гроутенте при самой легкой вентиляции. Влажность в комнате составляла примерно 50%. Проблема запаха сена ушла.
Мне показалось, что теперь я знаю правильный ответ: во время сушки нужны прохладные условия.
Мои шишки сохли около 10 дней. Я подождал, пока их стебельки перестанут гнуться и начнут ломаться с характерным треском, и когда пришло время пролечки, конопля была идеальна. Она пахла так же, как после сбора урожая, но слабее и без намека на запах сена. После пролечки в течение двух недель шишки выглядели и пахли лучше, чем в диспансере. Они мягко курились и обладали сильными эффектами.
Шишки вышли превосходными после сушки в гроутенте при температуре 17°C.
Но многие ли гроверы могут обеспечить подобные условия? Я живу в месте, где летом стоит знойная жара, поэтому мне так или иначе нужен кондиционер, но не всякий готов охлаждать целую комнату только для того, чтобы высушить коноплю. Я начал искать альтернативные методы.
Дегидратор для конопли опроверг мою теорию.
Как-то раз мне на глаза попался дегидратор для конопли. Утверждалось, что он может высушить шишки всего за четыре дня. На вид это был обычный пищевой дегидратор с 96-часовым таймером. Его главным отличием было то, что на нем можно было установить температуру 27°C, в то время как в обычном дегидраторе минимальная температура чаще всего — 35°C.
На самом деле я не думал, что этот метод сработает, так как считал, что главное — сохранять достаточно низкую температуру в помещении во время сушки. Дегидратор же действовал ровно наоборот и нагревал их.
Однако тесты показали, что шишки после дегидратора не хуже, чем высушенные в прохладном гроутенте. Отличий не было не только на вкус: при лабораторном анализе процент ТГК и терпенов оказался практически одинаковым. Я проверил еще 16 разных растений, и все 32 образца подтвердили предыдущий результат. Это поставило крест на моей теории о том, что запах сена вызван жарой.
Если это не жара, то в чем причина неприятного запаха у высушенных шишек?
Несмотря на то что мне уже удалось получить идеально высушенные шишки двумя разными способами, мне хотелось узнать, из-за чего все-таки возникает запах сена, и я кратко выписал все, что узнал из своего опыта и опыта других гроверов.
- Температура свыше 23°C повышает вероятность появления запаха лежалого сена при сушке.
- При температуре ниже 20°C этот запах появляется редко.
- Запах сена чаще всего появляется при отсутствии вентиляции и недостатке свежего воздуха.
- Также он возникает, когда шишки лежат слишком близко друг к другу или соприкасаются между собой.
- Неприятный запах встречается при влажности выше 60%, особенно если в помещении тепло.
И тут меня осенило. Скорее всего, это бактерии или плесень: именно они любят расти в жарких влажных местах с застойным воздухом. Многие гроверы встречались с мучнистой росой, которая появляется на растениях в подобной среде. Также любой, кто сталкивался с проблемой плесени в своем доме, знает, что обычно она концентрируется в местах с высокой влажностью и сыростью. Однако спорам плесени трудно расти там, где хорошая вентиляция. Похожим образом действуют пищевые дегидраторы: они сконструированы так, чтобы предотвратить размножение вредных микробов на продуктах, пока они обезвоживаются.
В этом и состоит моя теория о том, из-за чего у шишек появляется запах сена. У меня нет доказательств, но это предположение объясняет весь мой предыдущий опыт с сушкой конопли.
Что насчет пересушенных шишек?
Я думаю, что это и есть тот фактор, из-за которого гроверы считают, что запах сена не может возникать из-за вредных бактерий. Когда вы пересушиваете коноплю или сушите ее слишком быстро, она становится отвратительной на вкус, и многие объединяют эту проблему с проблемой запаха сена, хотя, на мой взгляд, они совершенно разные.
Нужно ли триммить шишки перед просушкой?
Некоторые гроверы заметили, что тримминг перед просушкой может усиливать резкость дыма и способствовать появлению запаха сена. У меня лично такого не было, но, возможно, шишки больше склонны к неравномерному высыханию, когда у них нет защитного слоя в виде листьев. Или же дело в том, что в места срезов попадают микробы.
Почему тогда пролечка помогает избавиться от запаха сена?
Если следовать моей теории, то микроорганизмы просто живут и умирают в банках, за счет чего запах пропадает.
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.
Перевод и адаптация: hs420.net
Рекомендованные комментарии
Нет комментариев для отображения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.