Наиболее характерные заражения грибной культуры, мицелия, субстрата(Обсуждение)

[angam]

Только что, Koloser сказал:

За 5 минут варки их нету почти. Знаю что они представляют угрозу зарожению, но ни разу не было что от них она исходила, по этому как бы этот момент пропускал.

От них вся проблема.

[Koloser]

4 минуты назад, angam сказал:

От них вся проблема.

то есть вот эти лужи безобидны, если не будет лопнувших зерен? 

[angam]

2 минуты назад, Koloser сказал:

то есть вот эти лужи безобидны, если не будет лопнувших зерен? 

Луж не будет,если зерно в меру увлажненное.Попробуй бро овес все-таки очень советую.

Изменено 1 марта 2020 пользователем angam

[Koloser]

15 минут назад, angam сказал:

Луж не будет,если зерно в меру увлажненное.Попробуй бро овес все-таки очень советую.

Овес обязательно попробую! Спасибо! 

То есть зерно у меня слишком мокрое и в совокупности с лопнувшими зернами вот жта беда и получается?! Или нету ни чего страшного если будут эти лужи но не будет лопнувших зерен?  часто зерно с вермиком мешал и на дно его кидал, то же самое получалось.

[angam]

Только что, Koloser сказал:

Овес обязательно попробую! Спасибо! 

То есть зерно у меня слишком мокрое и в совокупности с лопнувшими зернами вот жта беда и получается?! Или нету ни чего страшного если будут эти лужи но не будет лопнувших зерен?  часто зерно с вермиком мешал и на дно его кидал, то же самое получалось.

По идее-да,лопнувшие зерна и есть причина закисания.Логично...

[Nick Nick]

С точностью до наоборот. Аромат носкам марафонца придают анаэробные бактерии. Развиваются они в жидкости.

Прибавь вермика. Или дольше подсушивай зерно. Но лучше вермика. И не верь тем кто говорит не трясти/ не смешивать вермик с зерном. Хотя... Лопнувшее зерно прилипнувшее к стенке банки даст такой же эфект

[Alex-Under]

Друзья, доброго времени суток! Первый раз в первый класс... помогите пожалуйста своими профессиональными и наметанными глазами, а также советами. Заранее большое спасибо! К сути: McKennaii, недоосвещенность, первую волну собирал неаккуратно, в торопях, преждевременно (уезжал в командировку на 3 дня), кейк повредил и оставил кучу пинов. Далее хш и рг, а спустя 4 дня такая ситуация. Такое впечатление, что поймал паутину. На паре шляпок как будто миц изнутри пробивается. Грибы активно развиваются. Ребят, обрадуйте меня... Надеюсь для него не все кончено? Можно ли съесть плоды?  8 месяцев подготовки, потеря первой волны из за неправильной сушки, а сейчас такое... хочется уже бахнуть грамм 5.5

[worldforest]

Привет камрады, вот такая картинка на краю образовалась, что это такое? видны белые  шарообразные сгустки (белые шарики) по периметру а в центре этих сгустков что-то грязно-зеленое потянулось.  Пока этот лоток у меня на зарастании, может пора его в инкубатор на плодоношение уже поместить?

 

 

[Hamsabala]

1 час назад, worldforest сказал:

может пора его в инкубатор на плодоношение уже поместить? 

Ты серьезно?

Если да, то на плодоношение уже поздно, грязно-зеленое уже отплодоносило.

Если нет -

[worldforest]

2 часа назад, Hamsabala сказал:

Ты серьезно?

Если да, то на плодоношение уже поздно, грязно-зеленое уже отплодоносило.

Если нет -

тогда как ее лучше остановить? 

Изменено 15 апреля 2020 пользователем worldforest

[Betelgeuse]

Здравствуйте! Подскажите, это Trichoderma harzianum ?

Мицелий в чашке Петри не заражен. Инокуляция агара производилась в тех же условиях (стерильности), что и инокуляция зерна: стерилизация в пароварке, бактерицидная лампа, спиртовая обработка поверхности.

Субстрат з зерном заражается уже второй раз (

Очаги голубовато-светлозелёного  цвета. 

Субстрат ещё можно спасти или начинать всё сначало?

Чем дезинфицировать?

[Hamsabala]

2 часа назад, Betelgeuse сказал:

Субстрат ещё можно спасти или начинать всё сначало?

Лучше начать сначала. И уделить больше внимания процессу подготовки зерна

[cjioh27]

В 15.04.2020 в 11:58, worldforest сказал:

Пока этот лоток у меня на зарастании, может пора его в инкубатор на плодоношение уже поместить?

Он заражен, только в утиль.

[Rosario Agro]

Всем привет! Подскажите,плиз, кто знает: это , вообще, нормальный Миц? Уж больно-странный он по виду.

[Hamsabala]

@Rosario Agro

Подозрительно..

Чем пахнет их банки?

Ты какой вид растишь?

[Rosario Agro]

@Hamsabala банки ничем не пахнут

Сорт : thai

Обычно Миц с боков произрастает,а этот изнутри начал. 

[Hamsabala]

Воды много в банке, возможно по этому.

[Rosario Agro]

@Hamsabala спасибо за консультацию. Есть смысл ждать от них нормального зарастания?

[Hamsabala]

@Rosario Agro 

Понаблюдай ещё пару дней.

Ты перетряхивал банку?

 

[Rosario Agro]

@Hamsabala не,банку не тряс

[ASAP]

Доброго времени суток уважаемые шрумеры)    "GT, пшеница, кейс, первй опыт"

 

1) Только избавился от избыточной влажности в парнике, как заметил что по поверхности мица начали появляться непонятные очаги сероватого цвета. Слышал, что при избытке влаги миц может окислиться и приобрести серый оттенок, но решил поинтересоваться у знающих. 

 

2) По поводу капель на поверхности. Крупные удалил стерильным шприцом, но что делать с мелкими? 

 

Зарание спасибо))

[cjioh27]

1. Пока больше похоже на продукт жизнедеятельности мицелия. Особенно если нет других запахов кроме грибного. Небольшой оверлей присутствует. Когда у меня было я проредил его, но многие сказали что надобности не было, поэтому не торопись.

 

2. Капли не удаляй, все нормально. Первый раз тоже парился и тоже крупные убрал шприцом.  Это следствие плохого воздухообмена, если проблема решена, то все норм будет.

Изменено 13 июня 2020 пользователем cjioh27

[ASAP]

4 часа назад, cjioh27 сказал:

1. Пока больше похоже на продукт жизнедеятельности мицелия. Особенно если нет других запахов кроме грибного. Небольшой оверлей присутствует. Когда у меня было я проредил его, но многие сказали что надобности не было, поэтому не торопись.

 

2. Капли не удаляй, все нормально. Первый раз тоже парился и тоже крупные убрал шприцом.  Это следствие плохого воздухообмена, если проблема решена, то все норм будет.

Спасибо, буду следовать инструкциям.

Появилась новая проблема. Выставил на плодоношение, но не могу сбить темпу меньше 26-27. Ложу  лёд 2-3 раза в день, вода опускается до 20 градусов, а сам парник так и держит 26. Можно ли сделать ХШ и оставить плодоносить при такой температуре?

У друга плодоносит при 30 , но там вообще непонятная х..ня - миц жрёт сам себя чтобы радовать его грибочками)))

[UltraFreak]

@ASAP никогда не понимал - зачем вы лёд в парник кладёте? Неужели 28-29 такая катастрофическая температура, я гровил при 29 - всё нормально росло.

[ASAP]

В 13.06.2020 в 13:10, UltraFreak сказал:

@ASAP никогда не понимал - зачем вы лёд в парник кладёте? Неужели 28-29 такая катастрофическая температура, я гровил при 29 - всё нормально росло.

Потому что мы лохи в этом деле)) Инфы слишком много, все пишут о разном и к тому "что есть истина" в основнов приходят на личном опыте, а какой у меня может быть опыт на первом грове)   

[ASAP]

В 13.06.2020 в 13:10, UltraFreak сказал:

@ASAP никогда не понимал - зачем вы лёд в парник кладёте? Неужели 28-29 такая катастрофическая температура, я гровил при 29 - всё нормально росло.

Потому что мы лохи в этом деле)) Инфы слишком много, все пишут о разном и к тому "что есть истина" в основнов приходят на личном опыте, а какой у меня может быть опыт на первом грове)   

[qwertasdf]

Товарищи подскажите что это может быть, раньше все было ок. Сейчас сделал новую банку жм на Глюкозе (раньше делал на фруктозе). Зерно замочил с половиной таблетки левика на 12ч и простерилизовал это вторые пакеты первые выкинул сейчас грешу на жм, можно ли както ее спати(другой нет)

Изменено 22 июня 2020 пользователем qwertasdf

[PDaniil]

Привет всем гроверам! 

На первом фото на мицелии начало появляться что-то желтое, что это такое и как с этим быть? Плюс он начал отходить от стенок, не из-за недостатка влажности ли это? Второе фото с другим боксом, на нем тоже еле видно пожелтение.

Стрейн голден тичер на пшенице, вермикулит + кокос.

Стоят в парнике с керамзитом на дне, стоит комп. вентилятор и дует через ооочень узенькую щелку марли (на фото его вид изнутри). Плюс два раза в день по часу пускаю пар из увлажнителя воздуха. Температура внутри кобелится от 23 от 27. На  день ставлю лампу для растений.

[Hamsabala]

@qwertasdf

Не спасти. Плесень уже раскидывает споры.

 

 

 

[qwertasdf]

2 часа назад, Hamsabala сказал:

@qwertasdf

Не спасти. Плесень уже раскидывает споры.

 

 

 

Это понятно, я просто не корректно задал вопрос. Может ли быть проблема в жм? Может стоит добавить гетомецина в шприц перед инокуляцией (поможет?)или ее(жм) уже можн смело выкидывиь?

Изменено 22 июня 2020 пользователем qwertasdf

[Nick Nick]

5 часов назад, qwertasdf сказал:

Может ли быть проблема в жм?

Может. Но узнать это поможет только контрольный засев.

Если там триха, то никакие левики-генты не помогут.

[Hamsabala]

@qwertasdf 

Гентамицин, Левомицетин - антибиотики, эти препараты предназначены для борьбы с бактериями. У тебя плесень - грибы. В твоём случае антибиотики не помогут.

 

Проблема может быть в следующем:

- споровый отпечаток уже со спорами плесени.

- споры плесени попали в жм во время его приготовления

- споры плесени были в зерне или попали в зерно во время инокуляции

 

@Nick Nick прав. Чтобы проверить чистоту жм, надо делать контрольный засев в стерильную питательную среду. Подготовь несколько банок зерна. Одну оставь, в остальные добавь жм. Следи, появится ли где плесень снова. Если плесень появится в банке без жм - проблема в чистоте процессов или в стерилизации зерна. Если плесень появится только в банках с жм - проблема с жм

 

 

[Psyhonaft0420]

В 30.05.2008 в 16:59, ZEX сказал:

Красная - Sporendonema purpurescens (Geotrichum candidium)

 

Этот организм поселяется на субстрате или кейсинге. В процессе роста и созревания спор, цвет плесени меняется с белого до розового, красного и затем грязно-оранжевого. Растет данный вид достаточно медленно, и при этом является достаточно редким видом заражения потому что растет за счет специфичного набора жиров в субстрате.

Подскажите как бороться. И на сколько опасно это заражение? можно ли есть грибы

[sazhenec]

всем привет)

1) подскажите, пожалуйста, что за сифа в банках образовалась и можно ли это исправить?

 

на этих бледно-желтая непонятная хрень

 

здесь какие-то маленькие рыжики. могут ли они возникнуть из-за вермика (он коричневый)?

 

2) ставил несколько банок. у одних миц вместе с сифаком каким-то как на фотках, другие стоят вообще без изменений. миц может так тормозить или уже не ждать?

 

заранее благодарю за помощь

[Hamsabala]

@sazhenec 

В твоих банках плесень. Ждать нечего

[Schwierberg]

+

 

Изменено 18 августа 2020 пользователем Schwierberg
хочу удалить сообшение так как нашёл ответ на вопрос

[Madara]

1

Изменено 20 ноября 2020 пользователем Madara

[Hansolo151515]

Всем привет это заражение или что? В последней банке слизь

[Hamsabala]

@Hansolo151515 

Бактериальное заражение. Наверное и запах из банок "так себе". Я бы утилизировал и начал заново

[Hansolo151515]

Ок спасибо 

[oumnick]

ребятушки, помогите определить что это

кейки были выставлены на плодоношение..... через 3 дня появилось вот это на трех кейках

еслии это примять то становится черным

появилось буквально за день-два

блоки я уже выкинул,, но в парничке есть еще кейки вроде целые и что-то мне подсказывает что это финиш для всех кейков в этом парничке

 

и еще вот такая зеленая бяка

этот кейк я убрал из парничка как-только появились ее первые признаки и переместил просто в пакет мусорный - грибы то растут но вопрос можно ли их есть ну и бяка понемногу ползет

Изменено 8 сентября 2020 пользователем oumnick

[Nick Nick]

Как называется бело-чёрное я не знаю. Но оно нашим точно не друг. А зелёное это хорошо вызревшая триха. Пакет срочно на свалку. Содержимое бокса туда же. Влажная уборка дома. Кварцевание помещения и бокса несколько часов. Каждый час пройтись с картонкой помахать. Чтобы пыль и споры из самых укромных уголков под ультрафиолет в воздух поднялись.

Сохранишь урожай а вместе с ним и споры трихи в доме сохранишь. И задолбаешься на мусорку с пакетами бегать.

[oumnick]

можно включать лампу при растущих грибах?

[Nick Nick]

Ультрафиолетовую? Нет. Ультрафиолет обжигает всё живое.

[oumnick]

лампа скорей всего бактерицидная

прозрачная светит синим воняет озоном)

[UltraFreak]

@oumnick подохнут грибки очень вероятно от лампы.. Бело-чёрное это плесень-паутинка скорее всего, она не так опасна и можно убрать её и потом спиртом очаг протереть. А вот зелёную/чёрную/коричневую вывести практически невозможно, тогда в утиль уже грибницу.

Изменено 9 сентября 2020 пользователем UltraFreak

[Griboedik]

Добрый день. Появился какой-то конденсат, на первых трех фото одна баночка, на четвертом фото вторая. На первой баночке такой конденсат со всех сторон. На второй только со стороны мицелия, развитие как-будто бы приостановилось, третий день без изменений. Что это? Как вылечить? =

Сверху ватный диск, может воздух мало пропускает?

[rastarf]

а ты понюхай банку,если не пахнет кисло-фруктовым запахом,то пока все нормально.

[Griboedik]

Всё ли хорошо?

Когда кейсить?

[Griboedik]

Фото банки с двух сторон, какие-то розовые маленькие вркапления на зерне. Что это?