Наиболее характерные заражения грибной культуры, мицелия, субстрата(Обсуждение)

[Crazy_Monaco]

6 часов назад, Nadin_M сказал:

я верно поняла что это плесень и эти лоточки можно выкидывать?

там нет плесени, есть только мицелий. пленка касалась покрова и по этому мицелий блестит. лотки передержали на обрастании. нужно быстрее ставить в парник. 

[Nadin_M]

Какая чудесная новость в это хмурое утро) а то мне вчера один знакомы грибник велел все это выкинуть, но сомнения мне не дали этого сделать и слава богу! 

Перевожу на плодоношение!

благодарю за ответ

[MrGanja]

7 часов назад, Crazy_Monaco сказал:

@MrGanja банка длительное время стоит обросшая? 

Да. Иникулировал примерно месяц назад) сначала рост пошёл дикий и на неделе второй тормознули на 60% заросших банках. У меня нет ни каких приспособлений то есть банки стоят при комнатной температуре. Вчера пару банок закейсил вроде нормально. Оказалось правда что заросли они не на 60 а на 90% и то у стенок просто немного не заросло а середина вся плотная была. И вот в одной или двух банках(которые ещё не трогал) вот такая история. Подскажите это хрень какая то попала в банку или просто мицык окислился или может что ещё. 

[MrGanja]

@Crazy_Monaco 

Бро, подскажи, это можно кейсить или в мусорку?

[Crazy_Monaco]

@MrGanja можно. только если будут не обросшие участки отложи их в сторону. с мицелием там проблем нет.

[Rosario Agro]

Всем привет! Подскажите, с ними все плохо? Есть ли смысл гровить их дальше? 

[niko.miko]

Доброго утра, дня и вечера)

Все 4 банки заболели зеленой плесенью, которая селится на хлебе. Две банки снизу, одна сверху и одна посредине. Еще заметно на одной стороне банки много конденсата, а на другой нет. Та сторона, что в шкафу в сторону стены смотрела, она мокрая. У всех банок так. Делал впервые. Зерно (почти килограмм) полчаса вымачивал в 4 таблетках гидроперита, варил с одной таблеткой левомицетина, во взвесь (9 мл) добавил 1 мл гентомицина за полчаса до иннокуляции. Банки с зерном стерилизовал дважды по 90 минут. Фильтр - ватный диск. Через 14 дней обнаружил заражение.

В чем могла быть моя ошибка?

[big_bin]

В 30.05.2008 в 22:59, ZEX сказал:

Навозник - Coprinus spp.

 

Появление этих друзей говорит об избытке свободного аммиака - источника азота в компосте. Их симпотичные серые шляпки сами быстро разлагаются. Навозники обчно вырастают у тех незадачливых грибоводов , которые плохо пастеризуют компост - либо не выдерживают температурный интервал (46 - 57 С, от 3 до 4 суток) или изначально имеют в своем субстрате много азтистых соединений. Термофильным бактериям (при пастеризации) не удается переработать большое количество аммиака и он остается в свободном виде. Этот гриб растет исключительно на целлюлозе

 



 

Встретились эти ребята персонально:

Компост стоял 3ое суток  ~ 55-65С 

 

[Psyhitech]

Здравствуйте.  Вот такая проблема сложилась.  Банки стоят 12й день,  и сегодня заметил вот такие точки на дне,  да и с боку чуть.  Подскажите,  проблема ли это,  выращиваю в первый раз.  Заранее спасибо. 

[Crazy_Monaco]

В 21.06.2019 в 19:45, Psyhitech сказал:

Подскажите,  проблема ли это

Не проблема. Отличные банки получились, хороший здоровый мицелий. 

[DMitruj]

Бразы, SOS HELP!!!
Голандский гроу кит. Выставил в парник. Через неделю, сегодня, появилась плесень. 
Местами белый пушок, он меня не беспокоит. Но местами серый. И несколько очагов зеленого цвета. 
Запах в парнике, как в бочке с брагой. 
Есть шансы спасти? Плодоносить еще не начал.

Изменено 24 июня 2019 пользователем DMitruj

[Crazy_Monaco]

4 часа назад, DMitruj сказал:

местами серый. И несколько очагов зеленого цвета. 
Запах в парнике, как в бочке с брагой. 

Заражено уже почти половина кейка. Там паутинная плесень и триходерма. Запах может быть из-за бактерий. что тоже не хорошо.
Можешь попробовать отрезать чистую половину кейка, но шансы на успех почти нулевые. 

[DMitruj]

1 час назад, Crazy_Monaco сказал:

Заражено уже почти половина кейка. Там паутинная плесень и триходерма. Запах может быть из-за бактерий. что тоже не хорошо.
Можешь попробовать отрезать чистую половину кейка, но шансы на успех почти нулевые. 

Спасибо! Но расстроил конечно. Я надеялся на более оптимистичный прогноз
Всю плесень снял. Очаги забрызгал перекесью и положил кейк отдельно от других, в другой парник. 
Проблема в том, что он в парнике был не один. На втором кейке очагов пока не видно. Все промыл и проветрил, однако странный запах все равно присутствует.
Как бы и второй не накрылся. Эх... 

[Psyhitech]

Hello.  Подскажите пожалуйста,  все ли в порядке на этом этапе.  Кейсы выставил в парник,  сегодня пошёл 4й день.  Буду признателен за помощь в этом вопросе.  

[Reinmaster]

Подскажите пожалуйста, почему грибы не растут больше 4 см,внутри у основания шляпки полые.

[Crazy_Monaco]

47 минут назад, Reinmaster сказал:

Подскажите пожалуйста, почему грибы не растут больше 4 см,внутри у основания шляпки полые.

Полость внутри ножки нормально. А размер может быть маленький из-за плохих условий внутри парника

[Ninjatune]

Всем привет, подскажите пожалуйста, что это на мицелии? Такое только сверху, по бокам и снизу всё чисто.

[h011y]

Добрый вечер господа, вот такая хрень в 4 кейках из 5, что это такое?) я их выкинул уже, интересно, никто не может мне дать ответа, в интернете тоже не могу найти 

[itsmypesiki]

Доброго времени суток, поставил монотуб, и тут появилась вот такая бяка, в углу видно что скопилась влага. Что это за бяка, и каковы мои действия?

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра содержимого. Купить семена конопли.

UPD: я оказывается еще тот паникер, как оказалось это все вода. Не навредит ли она грибам?

Изменено 18 января 2020 пользователем itsmypesiki
перепаниковал =)

[Koloser]

Друзья, Товарищи, Комрады,  Приветствую! 

Вынужден обратится к вашей помощи, ибо уже опускаются руки. 

А дело вот в чем: 

Постоянно, вот наверное уже 100-я попытка грова заканчивается на одной и той же стадии, киснет зерно. Bacillus. Мои предположения. 

Что я только не делал: стерелизовавал без замачивания, замачивал и на 48ч и на 12ч и с перекисью и с гидроперлитом  и без всего. 

Делал и ИП как у Белки и с тайвейком и без. И стерелизацию делал по 2ч  и дробную(но она тоже не оч спасала, один раз довел гров до конца и все, после этого она не помогала(2раза по 1ч. 15мин )) 
Суть проблемы: через день два после стерелизации- инокуляции в некоторых местах, зерна которые соприкасающиеся с банкой образуют маленькие лужицы вокруг себя, изменяют цвет на более мокро-темный, а через пару дней в этих лужах образуются белые ворсинки- пушок( но не миц). Появляется запах носков марафонца. Миц может тоже параллельно развиваться , но процентов на 10-15 от кол-во зерна. Эта проблема возникает всегда После стерализации! даже могу не инокулировать, она возникнет. Вот фото конечно же. 

В замачивание может добавить борной кислоты, в себя добавить? Сменить пшеницу на рожь или др?! (уже менял на рожь тоже самое) Сменить магазин?! мб в нем торгуют зерном с супер живучими бактериями?! Я мб баклан какой то, с руками и головой не от туда?! ЧТО Я БЛИН УПУСТИЛ?????  Прошу, плиз Обьясните! И вот уверен, что истина в каком то маленьком маленьком упущении(  

[angam]

16 минут назад, Koloser сказал:

Друзья, Товарищи, Комрады,  Приветствую! 

Вынужден обратится к вашей помощи, ибо уже опускаются руки. 

А дело вот в чем: 

Постоянно, вот наверное уже 100-я попытка грова заканчивается на одной и той же стадии, киснет зерно. Bacillus. Мои предположения. 

Что я только не делал: стерелизовавал без замачивания, замачивал и на 48ч и на 12ч и с перекисью и с гидроперлитом  и без всего. 

Делал и ИП как у Белки и с тайвейком и без. И стерелизацию делал по 2ч  и дробную(но она тоже не оч спасала, один раз довел гров до конца и все, после этого она не помогала(2раза по 1ч. 15мин )) 
Суть проблемы: через день два после стерелизации- инокуляции в некоторых местах, зерна которые соприкасающиеся с банкой образуют маленькие лужицы вокруг себя, изменяют цвет на более мокро-темный, а через пару дней в этих лужах образуются белые ворсинки- пушок( но не миц). Появляется запах носков марафонца. Миц может тоже параллельно развиваться , но процентов на 10-15 от кол-во зерна. Эта проблема возникает всегда После стерализации! даже могу не инокулировать, она возникнет. Вот фото конечно же. 

В замачивание может добавить борной кислоты, в себя добавить? Сменить пшеницу на рожь или др?! (уже менял на рожь тоже самое) Сменить магазин?! мб в нем торгуют зерном с супер живучими бактериями?! Я мб баклан какой то, с руками и головой не от туда?! ЧТО Я БЛИН УПУСТИЛ?????  Прошу, плиз Обьясните! И вот уверен, что истина в каком то маленьком маленьком упущении(  

Овес нешелушёный попробуй.Шансов больше.Замочил на сутки,можешь добавить левомецитин.Воду слил промыл и сварил в течении 20 минут,не больше.После варки откинул на дуршлаг и промыл холодной водой.

Затем на полотенце минут на 15.За это время выбрал разваренные зерна.У тебя много лопнувших зерен в банке.

Стерелизуй в скороварке не более полутора часов.Если в кастрюле - 2раза по 2 часа.

Можно в банки ложку вермика закинуть и сверху овес.

Температуру на инкубации убавь до 28-29гр.

И не тряси банки-зерно лопается.

В крышках отверстия для дыхания.

Удачи.

Изменено 1 марта 2020 пользователем angam

[Koloser]

Я делаю в последние время по методу Арендатора. хорошо промыл, замочил зерно с гентом, промыл 5 мин кипнул, на друшлак промыл, дал стечь, в банки вермик не много и стерелизация 2ч. 

[angam]

6 минут назад, Koloser сказал:

Я делаю в последние время по методу Арендатора. хорошо промыл, замочил зерно с гентом, промыл 5 мин кипнул, на друшлак промыл, дал стечь, в банки вермик не много и стерелизация 2ч. 

Зерна надо выбирать разваренные.Стерилишь в скороварке?

Изменено 1 марта 2020 пользователем angam

[Koloser]

30 минут назад, angam сказал:

Овес нешелушёный попробуй.Шансов больше.Замочил на сутки,можешь добавить левомецитин.Воду слил промыл и сварил в течении 20 минут,не больше.После варки откинул на дуршлаг и промыл холодной водой.

Затем на полотенце минут на 15.За это время выбрал разваренные зерна.У тебя много лопнувших зерен в банке.

Стерелизуй в скороварке не более полутора часов.Если в кастрюле - 2раза по 2 часа.

Можно в банки ложку вермика закинуть и сверху овес.

Температуру на инкубации убавь до 28-29гр.

И не тряси банки-зерно лопается.

В крышках отверстия для дыхания.

Удачи.

Я делаю в последние время по методу Арендатора. хорошо промыл, замочил зерно с гидроперлитом, промыл 5 мин кипнул, на друшлак промыл, дал стечь, в банки вермик не много и стерелизация 2ч. пластырь омнипор, большая дырка для дыхания) температура и 25 и 28 

[Koloser]

1 минуту назад, angam сказал:

Зерна надо выбирать разваренные.

За 5 минут варки их нету почти. Знаю что они представляют угрозу зарожению, но ни разу не было что от них она исходила, по этому как бы этот момент пропускал.