Panaeolus Tropicalis & Cambodginiensis / Зерномицелий / Гранулированный & натуральный навоз / ЖМ

[Makogon]

Небольшое обновления.

 

Решил все такие не ждать а сделать еще зерномицелия панов. Особенно тропиков, т.к. в последний раз я использовал весь принт, и все что у меня есть это несколько мл взвеси, которую делал 2м назад. Будет обидно если и взвесь проебу и грибов не подниму (без принтов останусь )

Камбоджи имею пол принта + еще взвесь , поэтому с ним можно не так торопиться. 

Использовал остатки пшеницы, а именно 500гр (почти).

 

Получилось ровно 3 банки по 0.5л. Дальше все по стандарту. Замочил, проварил, фасовка, стерилизация и инокуляция. Готовые банки закинул в инкубатор к лоткам, темпа 29-31С.

 

Что касается замесов. 

Овес 30/70 покинул нас Аминь.

Появился неприятный запах + сам мицелий "сдулся", потерял форму. До завтра еще оставлю лоток - если ничего не поменяется (что скорее всего) пойдет в утиль.

 

Овес 50/50. Дела получше. Плохого запаха не чувствуется или чувствуется минимально. Если сравнивать фотки впритык то отличия есть. Но оочень не охотно происходит колонизация. Возможно действительно навоз был чем-то обработан. Как по мне, это должны указывать на упаковке производители!

 

У канара без изменений. Перестал расти.

 

Пока так вот. Все таки решил поискать натуральный конский навоз у себя в городе. Как оказалось за городом много кто продает. Одни хорошие люди согласились привезти 1-2 мешка на следующей неделе. Правда свежий, нужно будет просушить. И по цене 1 мешок (около 25кг) стоит практически столько же как и этот гранулированный 5л?.

 

Поэтому будет гров на нормальном навозе и отдельно на зерномице. Опровергну или подтвержу миф о силе навозных и зерновых панов

[Pik]

17 минут назад, Makogon сказал:

Появился неприятный запах + сам мицелий "сдулся", потерял форму. До завтра еще оставлю лоток - если ничего не поменяется (что скорее всего) пойдет в утиль.

Его уже в утиль надо. Завязать в пакетик и на помойку. Зараза видна, пожрала всё.

[Andrik]

34 минуты назад, Makogon сказал:

Небольшое обновления.

 

Решил все такие не ждать а сделать еще зерномицелия панов. Особенно тропиков, т.к. в последний раз я использовал весь принт, и все что у меня есть это несколько мл взвеси, которую делал 2м назад. Будет обидно если и взвесь проебу и грибов не подниму (без принтов останусь )

Камбоджи имею пол принта + еще взвесь , поэтому с ним можно не так торопиться. 

Использовал остатки пшеницы, а именно 500гр (почти).

 

Получилось ровно 3 банки по 0.5л. Дальше все по стандарту. Замочил, проварил, фасовка, стерилизация и инокуляция. Готовые банки закинул в инкубатор к лоткам, темпа 29-31С.

 

 

 

 

Ты бы жидкий мицелий  замутил для подстраховки пока свои принты не сделал. И попробуй поднять грибы без навоза, чисто зерно, сено, ну может этого гранулированного навоза и положить, чисто для запаха, совсем чуток.

[Pik]

3 минуты назад, Andrik сказал:

ну может этого гранулированного навоза и положить

Видно ж не работает нихрена, фунгицидами этот гранулированный навоз обрабатывают.

[Makogon]

7 минут назад, Andrik сказал:

Ты бы жидкий мицелий  замутил для подстраховки пока свои принты не сделал.

нуу у меня в баяне со взвесью уже образовалась медузка небольшая)) А так то ЖМ еще никогда не делал, думаю стоит сделать для подстраховки. Спасибо за совет.

[Pik]

2 минуты назад, Makogon сказал:

А так то ЖМ еще никогда не делал, думаю стоит сделать для подстраховки

4 мл кукурузного светлого прозрачного сиропа на 100 мл дист. воды.

Стерилизовать в скороварке 20 мин.

[Makogon]

17 минут назад, Pik сказал:

4 мл кукурузного светлого прозрачного сиропа на 100 мл дист. воды.

Стерилизовать в скороварке 20 мин.

можно мёдом заменить? а дист. воду обычной кипячёнкой?

Изменено 11 марта 2023 пользователем Makogon

[Pik]

2 минуты назад, Makogon сказал:

можно мёдом заменить?

Можно, но мёд не прозрачен. Кукурузный сироп лучше. Так как он прозрачен и чётко видно есть зараза или нет, есть миц или нет. Он дешевый, купи, съешь потом с бутербродами.

Воду можно кипяченую взять, но лучше дистилят.

[Makogon]

9 минут назад, Pik сказал:

Можно, но мёд не прозрачен. Кукурузный сироп лучше. Так как он прозрачен и чётко видно есть зараза или нет, есть миц или нет. Он дешевый, купи, съешь потом с бутербродами.

Воду можно кипяченую взять, но лучше дистилят.

Так можно из сахара сироп прозрачный сварить. Сегодня уже не успею в магаз пойти, а завтра все закрыто. Думаю пока сделаю с медом или на сахарном сиропе.

[Pik]

13 минут назад, Makogon сказал:

Так можно из сахара сироп прозрачный сварить.

Сахар не подходит. Я тебе пишу кукурузный сироп лучшее что может быть, там особый состав сахаров. Гриб растёт отлично, всякая дрянь хуже, а если что он прозрачный как слеза. А не муть медовая.

Делай конечно как хочешь, твоё время - твой опыт.

Изменено 11 марта 2023 пользователем Pik

[Makogon]

1 минуту назад, Pik сказал:

Делай конечно как хочешь, всё равно ты всё по своему в итоге сделаешь .

Я просто исхожу из того что у меня сейчас есть в наличии ?

[Pik]

1 минуту назад, Makogon сказал:

Я просто исхожу из того что у меня сейчас есть в наличии ?

Не понимаю в чём проблема подождать пару дней до понедельника. Всё равно пару дней ничего не решает.

Закажи в интернете кукурузный сироп или найди пока где продаётся.

[Makogon]

1 минуту назад, Pik сказал:

Не понимаю в чём проблема подождать пару дней до понедельника. Всё равно пару дней ничего не решает.

Закажи в интернете кукурузный сироп или найди пока где продаётся.

ты же знаешь, я не люблю ждать)

Ладно, пока некуда спешить.

[Pik]

Только что, Makogon сказал:

ты же знаешь, я не люблю ждать)

У тебя ж есть ДМТ - курни ДМТ и успокойся

 

По кукурузному сиропу надо обязательно чистый прозрачный кукурузный сироп. Всякие там желтоватые или с добавками не подходят. 100% кукурузный сироп должен быть.

[Gourmet]

39 минут назад, Makogon сказал:

ты же знаешь, я не люблю ждать)

 

А вот спешка грибам не товарищ!  Семь раз отмерь (в нашем случае подумай), один раз отрежь (сделай).

 

В следующий раз, когда будешь делать взвесь с принта, в рюмку, когда уже выберешь шприцом, добавь медовой водички, там всё равно остаются споры. И накрой упаковочной пленкой, вот тебе и ЖМ, а так просто рюмку вымоешь. Лучше для приготовления взвеси использовать баночки из под детского питания. 

Медовая водичка - чайная ложка мёда, на 150-200мл, заливаешь крутым кипятком, накрываешь, даёшь остыть естественным путём. Будет осадок и возможно сверху пленка, поэтому втягиваешь шприцом с иголкой с середины ёмкости. Снимаешь иглу и сливаешь в рюмку(или баночку). 

 

Если материала мало, то таким способом лучше не рисковать, а делать со стерилизацией. 

 

 

[Pik]

3 часа назад, Gourmet сказал:

В следующий раз, когда будешь делать взвесь с принта, в рюмку, когда уже выберешь шприцом, добавь медовой водички,

Кукурузный сироп. Лучше.

Это как раз тот случай когда семь раз отмерь (купи кукурузный сироп) и один раз отрежь (сделай жм).

[Makogon]

7 часов назад, Gourmet сказал:

В следующий раз, когда будешь делать взвесь с принта, в рюмку, когда уже выберешь шприцом, добавь медовой водички, там всё равно остаются споры.

Кстати да! Не раз замечал, что несколько споровых комочков приклеивалось к стенкам рюмки и потом просто смывались во время мытья. Но мне всегда казалось что ЖМ это уже вторая ступенька (так же как и g2g, агар), для уже более опытных микологов. Поэтому в эту тему не лез и не интересовался ею пока. Теперь буду делать как ты написал - добавлять сладкую водицу в использованную рюмку / баночку!

Но есть вопросы. Чем ЖМ лучше той же взвеси? Где и как долго хранится? Сроки "зарастания" питательной среды? 

[Gourmet]

12.03.2023 в 05:17, Makogon сказал:

Кстати да! Не раз замечал, что несколько споровых комочков приклеивалось к стенкам рюмки и потом просто смывались во время мытья. Но мне всегда казалось что ЖМ это уже вторая ступенька (так же как и g2g, агар), для уже более опытных микологов. Поэтому в эту тему не лез и не интересовался ею пока. Теперь буду делать как ты написал - добавлять сладкую водицу в использованную рюмку / баночку!

Но есть вопросы. Чем ЖМ лучше той же взвеси? Где и как долго хранится? Сроки "зарастания" питательной среды? 

 

[UltraFreak]

11.03.2023 в 21:42, Pik сказал:

Кукурузный сироп. Лучше.

Товарищи англосаксы делают ЖМ на кукурузном сиропе + светлый солодовый экстракт (можно найти в магазинах для пивоварения).

И это считается у них эталоном в шруминге.

Почему у нас на меду или даже фруктозе до сих пор пытаются, я сам замучался терпеть неудачи (какие учителя - такие ученики?), пока не открыл для себя солод.

[Makogon]

17 минут назад, UltraFreak сказал:

Товарищи англосаксы делают ЖМ на кукурузном сиропе + светлый солодовый экстракт (можно найти в магазинах для пивоварения).

И это считается у них эталоном в шруминге.

Почему у нас на меду или даже фруктозе до сих пор пытаются, я сам замучался терпеть неудачи (какие учителя - такие ученики?), пока не открыл для себя солод.

Я честно вообще не понимаю в чем разница. Мед, фруктоза, кукурузный сироп или сахар - все это простые сахара состоящие из молекул фруктозы и/или глюкозы. Почему одно лучше другое хуже? )) 

[UltraFreak]

57 минут назад, Makogon сказал:

Я честно вообще не понимаю в чем разница. Мед, фруктоза, кукурузный сироп или сахар - все это простые сахара состоящие из молекул фруктозы и/или глюкозы. Почему одно лучше другое хуже? )) 

Ну в теории всё просто. На практике каждый гриб прихотлив и требует дополнительных подкормок для хорошего роста, которые как раз есть в меду, ещё их больше в солоде.

Ты же траву на гидропонике на смеси воды и земли только не поднимешь, верно? Так и здесь так, нужно учиться на чужих ошибках

[Gourmet]

2 часа назад, UltraFreak сказал:

Товарищи англосаксы делают ЖМ на кукурузном сиропе + светлый солодовый экстракт (можно найти в магазинах для пивоварения).

И это считается у них эталоном в шруминге.

Почему у нас на меду или даже фруктозе до сих пор пытаются, я сам замучался терпеть неудачи (какие учителя - такие ученики?), пока не открыл для себя солод.

Потому что кукурузный сироп у нас не в каждом магазине есть, а мёд в каждом доме.  

 

Не знаю в чём проблема на меду, в 90% все хорошо (и это без стерилизации), а в 10% походу сам виноват, расслабился. На аптечной глюкозе пробовал, вот там 50/50.

[Pik]

2 часа назад, Gourmet сказал:

Не знаю в чём проблема на меду,

Для особо одарённых пишу выше. И ещё раз напишу раз не доходит - мёд это муть. Кукурузный сироп прозрачный. На меду это лотерея, так как там не видно и не понятно ничего.

 

2 часа назад, Gourmet сказал:

Потому что кукурузный сироп у нас не в каждом магазине есть, а мёд в каждом доме.  

Потому что жопу с дивана надо поднять и зайти в магазин здорового питания. Или если ленивая жопа, то можно через интернет купить, и тебе до твоего дивана его привезут.

Вообще обленились и одебилел народ, уже прям вкрай.

[Pik]

5 часов назад, Makogon сказал:

Я честно вообще не понимаю в чем разница. Мед, фруктоза, кукурузный сироп или сахар - все это простые сахара состоящие из молекул фруктозы и/или глюкозы. Почему одно лучше другое хуже? )) 

Потому что это основа. Изучаем основы, чтобы не было непоняток.

[Makogon]

Вечернее обновления.

 

Только что получил своих 2 мешка (около 30кг) хорошего конского навоза)) Никогда не думал что буду этому так радоваться!)

Чистые шарики, с минимальным кол-вом мусора. Запах отсутствует напрочь. Никакого аммиака, конюшни, говна и тд, даже если упереться носом!  Немного влажненький (не мокрый!) на ощупь, видимо лежал на улице, т.к. погодка то солнечная то дождь. Нужно подсушить, пока думаю как и где, на улице не варик, погода не позволяет. Консистенция совсем другая чем у гранулированного.

 

Дальше что качается замесов. Два лотка с навозом пришлось утилизировать, т.к. навоз начал сильно попахивать аммиаком. Мицелий на нем не рос вообще. Эхх..проебал много зерномица.

 

Третий лоток с канаром поставил на плодонос. Больше там миц не разрастается, поэтому решил перевести на плодонос, а там что будет, то будет.

В самом лотке возле самого кейка наделал отверстий по периметру. Сверху накрыл таким же лотком. Темпа в комнате +-24С, поэтому поставил лоток на БП от моника, он греется поэтому будет подогревать парник.

Температуру измеряю мультиметром с подключенной термопарой.

 

Стенки немного спрыснул кипяченкой.

Ручное проветривание нужно, как в случае с кубами или просто немного сдвинуть верхний лоток, чтобы воздух гулял?

 

В банках с пшеницей пока тишина. Надеюсь споры в баяне были еще активны..

Сейчас пойду искать кукурузный сироп в магаз, если не найду придется мёд использовать или фруктозу.