Panaeolus Tropicalis и День сурка

[sfepa]

Не хотел делать очередной клон  репортов , которых и так много, особенно после  репотов  @arendator и @angam , в которых всё детально и доступно  разложено по полочкам, а нового ничего  я сказать не смогу. И не делал бы, если бы не  проблема , причину которой я понять не могу.
Год назад  приобрел очень красивый принт у arendator-a , за что ему  благодарность. За основу взял  его же гайд по Panaeolus Jamaica (2016) .

Навоз выходного дня, от лошадки с добрыми глазами, высушен и перетер.Сено из зоомагазина .

Стерилизация,  инокуляция, обрастание  бенок по 0.7л за месяц. С этим всё  в порядке.

Торфо-грунт с вермикулитом/перлитом, инкубатор 2 дня, выставление на  плодоношение...
И вот тут  начинается День сурука -  каждый раз одна и так же картина: Кейк выдает   пару кластеров очень красивых грибов, а  дальше те, что не  успели раскрыться с первой волной, чернеют, то же саме с теми, которые только начали проклевываться следом. Радкий грибок  высунется и прорвется , и вот так кейк усыхает и я  его  отпускаю на  волю.

Год я меняю навоз, перлит на вермикулит разной фракции,  добавляю кофе,  гипс и кокос,  увеличиваю и  уменьшаю проветривание,  а итог примерно   такой же.. Поэтому  и запускаю  репорт, может выявит  недочеты, и  кто-то   поможет  дельным советом.
Парник у меня на  42л. Компрессор на 3.5W круглосуточно. Свет 5В синий диодный светильник для комнатных растений (режим 12/12). Вентиляторы на 12В 40х40 (2 выдувают, один вдувает) , каждые 3 часа по 3 минуты, ночью перерыв (незадействованные отверстия  заклеены скотчем). Температура +-26С .

Сейчас выставлен один кейк  на 3л , в него поместились 2 банки  по 0.7 сено-навоза,  аккуратно уложенные и присыпанные  покровным слоем в 5мм.

Желаю себе удачи.

[angam]

Удачи в грове,бро.

Интересен твой метод укладки сено-навоза в контейнер.Также можно узнать за соотношение сено-навоз,влажность покрова.Если гриб чернеет значит влажный слишком покров,то есть влага правильно не удаляется с него и гриб окисляется.

Заметил выходные отверстия у тебя высоко,может проявляться застой воздуха на кейке,в результате плохой влагообмен.

[sfepa]

8 часов назад, angam сказал:

Удачи в грове,бро.

Спасибо, бро!
Соотношение : 1 сено , 2 навоза. Из банки вынимал ложкой и просто раскладывал "куски" , не уплотняя. 

Влажность покрова проверял на сжатии в кулак (  редкие капли) .

Выходные отверстия  примерно на уровне середины кейка(наверное  так кажется по фото что выше) по торцам парника, входное  - наверху на длинной стороне (примерно 7-9см от "потолка") . Это  парник , который я  пробовл переделать в  монотуб, и теперь он опять парник:)  поэтому там так много дыр.

Изменено 12 мая 2021 пользователем sfepa

[sfepa]

Ну вот на 6-й день уже высунулись первые друзья по углам. Пока всё  как  и раньше.

До этого  делал на перлите, он крупный , и  пины разглядеть  легче, а тут мелкий вермикулит,  рябит от него. Но есть еще пара очагов.

Жду продолжения.

[ᛋᛟᛚᛟᛗᛟᚾ]

Удачного шрума!

[angam]

19 минут назад, sfepa сказал:

Ну вот на 6-й день уже высунулись первые друзья по углам. Пока всё  как  и раньше.

До этого  делал на перлите, он крупный , и  пины разглядеть  легче, а тут мелкий вермикулит,  рябит от него. Но есть еще пара очагов.

Жду продолжения.

Грибасенг партизанен! 

[DrKostas]

@sfepa , надеюсь день сурка закончится! Он же в фильме закончился, значит и у тебя должен!

[sfepa]

9 часов назад, ᛋᛟᛚᛟᛗᛟᚾ сказал:

Удачного шрума!

Спасибо!

8 часов назад, angam сказал:

Грибасенг партизанен! 

Яволь

6 часов назад, DrKostas сказал:

@sfepa , надеюсь день сурка закончится! Он же в фильме закончился, значит и у тебя должен!

Да куда  он денется, закончится конечно.

[sfepa]

Вот , собственно,  чернеющие шляпки  и появились. Те что в углу.  Влаги на поверхности нет, только  немного  мелких капель оседающих от камня компрессора, но  это в противоположном углу. Может отрубать компрессор на ночь или  добавить  время проветривания?

[CaHeKzzZZ]

@sfepa 

Из пульвика не пшикал? Капли с крышки капают? Тоже было дело чернели и волны загибались, перестал пшикать, регедрировать и делать подобное. Стало хорошо.

[sfepa]

@CaHeKzzZZ , не , бро, не пшикаю. Конденсат с крышки сливаю, а если  и капает, то не на кейк.

[sfepa]

Как говорил Киса: "Да уж."

Добавил проветривание до пяти минут каждые три часа. 

[Nick Nick]

@sfepa это у тебя триха на грибах? Если да, кабздец. Срочно утилизируй кейк. И не забывай что триха уже накидала миллионы спор по дому.

[sfepa]

@Nick Nick не, это ещё не триха. Шляпки сами чернеют.

[Nick Nick]

2 минуты назад, sfepa сказал:

Шляпки сами чернеют.

Да вот я тоже удивился. На шляпках вроде ну очень похоже. Но больше нигде никаких следов трихи на кейке.

Тоесть у тебя некоторые грибы просто отмерли и подгнили? Тогда их немедленно удаляй.

[sfepa]

В 22.05.2021 в 08:42, Nick Nick сказал:

Тоесть у тебя некоторые грибы просто отмерли и подгнили?

Да, чернеют и морщатся , морщатся и чернеют. 

Изменено 23 мая 2021 пользователем sfepa

[sfepa]

Неделя прошла, но ничего хорошего сказать не могу : грибочки высовываются на 2-4см и ,не раскрывая шляпок, уходят в закат. Не могу даже похвастать теми скромными успехами , что были прежде . Попробую увеличить время обдува до семи минут . Посмотрим .

 

 

[sfepa]

Ободрал всё что было,  подселил к панам еще и галиндий, которые поперли как кони. Может они позвали панов за собой, может  пара минут проветривания  повлияла, может  покров подсох, но  пара грибов пока держится молодцом. Боюсь, всё же я напортачил  с влажностью  покрова, если так, то будет урок. Пины еще есть,  пока оставил всё в покое, наблюдаю.

[JOHN REMBO 1777]

классные паны бро,пока маловато жаль

[sfepa]

2 часа назад, JOHN REMBO 1777 сказал:

классные паны бро,пока маловато жаль

Аж четыре штуки:))) это не результат, но чую, сейчас пойдут 

[sfepa]

Так и не пошли. Что тут скажешь, надо  пробовать еще, что собственно и сделано.
Новые банки обросли шустро,  даже поперли  тела,  поэтому  решил кейсить не дожидаясь  прохладных погод.

Разложил на  пкров, сверху тонеким слоем присыпал.

Обрастал  3 дня. Возможно передержал, но отлучался, и раньше  выставить не мог.

На этот раз поменял  торф (не факт что в эотм дело) , и  убрал подставку, опустил лоток в воду, чтобы отверстия   были на уровне  с краем лотка. Но теперь есть опасность что   компрессор будет  брызгать  пузырями  на покров. Жду.

[Gesges]

Ещё пара дней и полезут, вот прям уже вижу их

Мои сегодня полезли, а вода может забрызгивает, я точно такой же камень использую, с краю видно где брызги попадают, думаю козырёк какой нибудь сделать.

Изменено 16 августа 2021 пользователем Gesges

[sfepa]

4 минуты назад, Gesges сказал:

Ещё пара дней и полезут, вот прям уже вижу их

Полезть-то они полезут, надо чтобы до финиша долезли) В этом беда..

[Gesges]

Я сейчас прикрыл крышкой камень, чтобы не брызгал, посмотрю будут ли эти тёмные места, где попадали брызги, обрастать, должно помочь

[Pik]

1 час назад, sfepa сказал:

Полезть-то они полезут, надо чтобы до финиша долезли) В этом беда..

При следующем замесе, перед тем как закладывать субстрат в банки и стерелизовать - отожми субстрат руками. Ну и воздушненько уложи в банки.

Субстрат для покровного слоя тоже отожми руками перед стерилизацией.

 

Твоя проблема очень похожа на избыточную влажность.