Эринги из покупных

[sfepa]

Весной, когда получилось собрать первый урожай кубов, сразу поясилось желание продолжить со "сьедобными". Банки с зерном, инокулированные магазинной вешенкой, стояли на обрастании, но хотелось  чего-то еще. Однако из-за эпидемии как раз позакрывали границы  и заказать принт, жм или палочки оказалось  решительно невозможно. И вот тогда узнал , что в магазин завезли свежие  эринги и шиитаке, которых у нис отродясь  не бывало. Купил, по кусочку на агар, еще по кусочку  в зерно.На агаре выжыли немногие, а те  что смогли толко после 3-4й пересадки дали  что-то путное.

На зерне шиитаке закисли, а вот эринги поперли как кони и  очень быстро и густо захватили субстрат (как и вешека, собсвенно она и есть). 

Обросшее зерно замешал с сеном и в монотуб. 

Очень скоро появились "друзья".

Вот такой экземпляр попал в кадр. Поменьше чем покупные, но как есть.

Но таких было не много. Холодная весна сменилась офигенно жарким летом, и нужные условия я обеспечить  более не мог: грибочки чахли, загибались, мицелий  их начал захватывать и я закинул  монотуб в подвал.

В начале осени вытрхнул монотуб в огород, и тот, набравшись дождевой воды , ожил и выдал "новую волну". ГРибы кривые, понадкусанные всякой живностью, но свои и очень вкусные) 

Всем грибов!

 

Изменено 21 октября 2020 пользователем sfepa