• Лучшее 1
Перейти к публикации

Кухня High-Stone

Оцените эту тему


Cinderella

Рекомендованные сообщения

Всем приветик!!!!

Решила создать тему для любителей готовить:icon_thumbs: Давайте будем скидывать сюда свои кулинарные шедевры и вообще всякие вкусности!Я сегодня пекла печенья и посвятила их нашему форуму!Итак, встречайте печеньки для High-Stone и шишки Фантом ОГ от Барни и Свит Валей Куш от Грин хаусов. 

8174DB70-954D-4009-AB91-8E2A1AB66F8C.jpeg

5BDA2FCB-5ADD-4DB9-8212-1B8B1C62772E.jpeg

Мир полон волшебных вещей, терпеливо ожидающих, когда наши чувства обострятся.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

Добавляю ещё одну фоточку в эту тему!!)))Шоколадные кексы с цветной глазурью :wub:буковки слегка растеклись,потому что накладывала их сразу после духовки :blink: :laugh:

Ну и шишки - Фантом и Голоса. 
Оба сорта мощные, рекомендую))

5E7354E4-8624-48D3-AB96-6E0C98FE193E.jpeg

Мир полон волшебных вещей, терпеливо ожидающих, когда наши чувства обострятся.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 11.02.2020 в 19:43, Cinderella сказал:

Добавляю ещё одну фоточку в эту тему!!)))Шоколадные кексы с цветной глазурью :wub:буковки слегка растеклись,потому что накладывала их сразу после духовки :blink: :laugh:

Ну и шишки - Фантом и Голоса. 
Оба сорта мощные, рекомендую))

5E7354E4-8624-48D3-AB96-6E0C98FE193E.jpeg

Классно и аппетитно!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 месяца спустя...

Нарезанные кубиками 0,5-1 см шампиньоны смешать с резаным укропом 65/35 (приблизительно),посолить и выложить в дуршлаг. Заворачивать начинку в блины или тонкие лаваши и обжаривать буквально по паре минут с двух сторон. Закатать рукава выше локтя (сок будет течь) и попросить ситтера отнять блюдо после десятка штук или оттянуть за ухи

Шишки прикладывать не нужно-лишнее

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 года спустя...

20240209_200724.thumb.jpg.b05f1338f9f1db24ab8d7cef4e05bf18.jpg

 

Сало "Варёнка" в саленной воде варится свинное сало, остывшее натираешь чесноком да перцом, даёшь настояться.Потом в холодос на хранение.

 

Достаёшь, режешь тонко и наслаждаешься изумительным вкусом.

Изменено пользователем Vadim Vasilivich
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...
09.02.2024 в 14:23, Vadim Vasilivich сказал:

20240209_200724.thumb.jpg.b05f1338f9f1db24ab8d7cef4e05bf18.jpg

 

Сало "Варёнка" в саленной воде варится свинное сало, остывшее натираешь чесноком да перцом, даёшь настояться.Потом в холодос на хранение.

 

Достаёшь, режешь тонко и наслаждаешься изумительным вкусом.

 

  • Лучшее 1
  • Wow 1

temet nosce

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 год спустя...

Можно добавить пару гр. шишек.

IMG_0446.jpg

  • Wow 1
  • Ок 1

Монахи достигают христианского совершенства, безстрастия, ощутительного действия в себе Святого Духа, потому приобретают понятие о христианстве живое. И тени такого познания не может преподать никакая наука человеческая; все профессоры, магистры и доктора богословия, производимые университетами и академиями, суть невежды в сравнение с монахом, обновленным благодатью Божией.☦️

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Сыр, яйцо, лук, томатпаста, перец чили, майонез... Пиццо, короче :drinks:

 

IMG_20250318_164143_263@-375873020.thumb.jpg.4462c21500aa99f8191a1c2245db6175.jpg

  • Wow 2
  • Огонь! 1

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 час назад, Palatenchik сказал:

Можно добавить пару гр. шишек.

IMG_0446.jpg

Выковыриваешь всю мякушку, а туда переломаные печенья, конфеты, шоколад и всё сгущенкой заливаешь, торт Толкан )

 

Изменено пользователем Vadim Vasilivich
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

3 часа назад, Reptiloide сказал:

Сыр, яйцо, лук, томатпаста, перец чили, майонез... Пиццо, короче :drinks:

 

IMG_20250318_164143_263@-375873020.thumb.jpg.4462c21500aa99f8191a1c2245db6175.jpg

Даже поесть захотелось))Маргарита)):wub:

Мир полон волшебных вещей, терпеливо ожидающих, когда наши чувства обострятся.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Спустя 5 лет тема ожила))спасибо)) А рецепты без мяса будут?)) 

  • Ок 1

Мир полон волшебных вещей, терпеливо ожидающих, когда наши чувства обострятся.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

7 часов назад, Cinderella сказал:

Спустя 5 лет тема ожила))спасибо)) А рецепты без мяса будут?)) 

 

Мясо необходимо замачивать в уксусной воде и, как закипит, первую воду сливать. После этой процедуры оно становится куда вкуснее и полезнее :icon_thumbs:

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Расстегаи с рыбой. Выход в готовом виде на 30 гр.

 

Фарш на  с рыбой + 1гр. шишек

Тесто слоеное 

Льезон

 

Слоеное тесто раскатывается, режется на порции по 25гр, затем на него укладывается рыбный фарш по15гр.Формуются.

РАст. с рыбой.jpg

  • Нравится 1
  • Wow 1
  • Лайк 1

Монахи достигают христианского совершенства, безстрастия, ощутительного действия в себе Святого Духа, потому приобретают понятие о христианстве живое. И тени такого познания не может преподать никакая наука человеческая; все профессоры, магистры и доктора богословия, производимые университетами и академиями, суть невежды в сравнение с монахом, обновленным благодатью Божией.☦️

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Домашний хлеб наполовину ржаной на закваске. Пластмассу из магазина, как научились делать такой, уже не едим :icon_thumbs:

 

IMG_20250319_142309_849@-347102595.thumb.jpg.7d0aad93bc2b5b5de781f2433737ea0c.jpg

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

13 часов назад, Reptiloide сказал:

Мясо необходимо замачивать в уксусной воде и, как закипит, первую воду сливать.

Мясо не кушаю вообще. Даже при мысли об этом становится плоховато )

Мир полон волшебных вещей, терпеливо ожидающих, когда наши чувства обострятся.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

11 часов назад, Palatenchik сказал:

Расстегаи с рыбой. Выход в готовом виде на 30 гр.

 

Фарш на  с рыбой + 1гр. шишек

Тесто слоеное 

Льезон

 

Слоеное тесто раскатывается, режется на порции по 25гр, затем на него укладывается рыбный фарш по15гр.Формуются.

РАст. с рыбой.jpg

Я хочу это )))выглядит очень вкусно))

Мир полон волшебных вещей, терпеливо ожидающих, когда наши чувства обострятся.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Мусс манго с травкой. 180 гр. - готового продукта. 

Желе манго 150 гр.

Шишки 1 гр.

Ежевика 6 гр.

Клубника 12 гр.

Голубика 9 гр.

Мята 0,1 гр.

 

Желатин замачивается в холодной кипяченой воде. Пюре манго с сахаром, травой и водой доводится до кипения. Затем
вводится желатин, разливается в емкости  и остужается. Перед подачей украшается по желанию ягодами и мятой.

 

мусс_манго.jpg

Монахи достигают христианского совершенства, безстрастия, ощутительного действия в себе Святого Духа, потому приобретают понятие о христианстве живое. И тени такого познания не может преподать никакая наука человеческая; все профессоры, магистры и доктора богословия, производимые университетами и академиями, суть невежды в сравнение с монахом, обновленным благодатью Божией.☦️

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 недели спустя...

Пиццо ?

 

IMG_20250410_154725_809@-1545103418.thumb.jpg.ce7913c83edd640dcd1fd6d583f1639b.jpg

  • Нравится 1
  • Лайк 2

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...

В случае свина и когда уже спать пора, чтобы не портить ЖКТ рекомендую морковный салат. В измельчитель забрасываешь нарезанную тяп-ляп моркошку, воды добавишь и месишь в крошку. Соль, сахар по вкусу. Сладкий вкуснее всего, на мой вкус. Лучше любых фруктов и ягод. Овоща вообще полезнее, они, вкуснее, сочнее, глубже и серьезнее всяких арбузов. Морковь по своему совершенна, можно вообще ни с чем не сравнивать. Не собираюсь морковке изменять. Если еще что так нравится, как темный шоколад, кофе или яйца жаренные, к примеру, то я их всех люблю одинаково.

 

Вчера всю морковь сожрал, поэтому фото будет когда-нить в другой раз ?

 

carrot GIF

Изменено пользователем Reptiloide

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Перошги с мясом обжариваем и в духовку ?

 

IMG_20250521_153110_701.thumb.jpg.c067cf62c275b5eab495340d0bca70b9.jpg

 

IMG_20250521_153115_090.thumb.jpg.a53ff3281a8d3fda9d5ae321e0082252.jpg

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

Гриб - курица. Уварилось, ужарилось, осталось меньше, чем думал. Но это гриб, кот-ый мясо 100%, вкусный и полезный :icon_thumbs:

 

IMG_20250529_162609_659.thumb.jpg.29cd8dba87e23598a41326319e4cc3a2.jpg

  • Нравится 1
  • Лайк 1

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

2 куры в форме для запекания маринуются с лучком, чесночком. Беру тушки, большим ножом нахерачиваю на куски. Завтра в духовку загорать :icon_thumbs: 

 

dvekury.thumb.jpg.bc87f3c3e1bc73eb92051f58187517fe.jpg

  • Нравится 1

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Любимый салат - сельдь под шубой :icon_thumbs:

 

IMG_20250606_194112_146.thumb.jpg.d339864c233e414dd2786114d3e04234.jpg

 

Есть, который еще вкуснее с пирожками со с луком со с мясом :icon_thumbs:

 

IMG_20250606_193458_105.thumb.jpg.94a92baadb4e9726454d0b5810e8c63f.jpg

 

Угощайтесь! ?

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

 

Гриб курица распустил хвост на пеньке :icon_thumbs: Выше в теме есть готовящийся в сковородке ?

 

IMG_20250607_090931_174.thumb.jpg.47c202cc12c1ef43914964d5855abe7a.jpg

 

Волосатая худая нога и курица.

 

IMG_20250607_090942_192.thumb.jpg.5f7411768c764fdcbff24eea402260a3.jpg

 

Слизняк, кот-ый чуть было не засосал гриб, но отсосал :pooh_lol:

 

IMG_20250607_091017_273.thumb.jpg.a0dc23b406cd364483b236771bbd6986.jpg

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

07.06.2025 в 07:02, Reptiloide сказал:

 

Гриб курица распустил хвост на пеньке :icon_thumbs: Выше в теме есть готовящийся в сковородке ?

 

IMG_20250607_090931_174.thumb.jpg.47c202cc12c1ef43914964d5855abe7a.jpg

 

Волосатая худая нога и курица.

 

IMG_20250607_090942_192.thumb.jpg.5f7411768c764fdcbff24eea402260a3.jpg

 

Слизняк, кот-ый чуть было не засосал гриб, но отсосал :pooh_lol:

 

IMG_20250607_091017_273.thumb.jpg.a0dc23b406cd364483b236771bbd6986.jpg

Ни разу не пробовал такой, где растут?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 4 недели спустя...

Мимо такой красоты пройти, не запечатлев,- преступление. Курица маринуется :icon_thumbs:

 

IMG_20250704_191514_654.thumb.jpg.446b6308830bbf31f0ae9538167cc9e7.jpg

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Правильный свиной холодец - это мясец :icon_thumbs:

 

IMG_20250711_184431_602.thumb.jpg.a13a64267ac7fc50212a5dbe4bd42597.jpg

Никого не учу, не лечу и не несу никакой ответственности.

Всё это ради кайфа

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...