Хранение грибов

[stoneprostostone]

Заранее извиняюсь если я такой слепой и не смог найти тему...тыкните носом плиззз

Всем привет. Надоело свежак пробовать, не очень удобно. Собираешь и вечером уже надо триповать) подскажите как подготовить грибы для хранения и при какой температуре нужно сушить? Высохнуть ли при температуре +3...+10 на балконе? Через какое время свежак заплесневеет?  После сушки обязательно хранить в вакууме?

[CaHeKzzZZ]

@stoneprostostone 

Купи сушилку или на батарее, тепловентелятор тоже годиться, старайся сильно не жарить, суши до хруста, а лучше до звона, когда гнёшь гриб, а он ломается, а не гнётся. Далее пакуй цельные грибули в герметичные, закручивающиеся пласьиковые банки, можешь кинуть туда пакет силикогеля, в вакуум запаять идеально конечно. Перед употреблением размолоть и заварить или захавать, смешав с вареньем. Главное сухость и герметичность, далее температура, хранятся долго, но силу всё-таки теряют, долго не храню сам, но год-два думаю спокойно пролежат.