• Нравится 2
Перейти к публикации

Шиитаке, съедобный гриб здоровья.


Kib

Рекомендованные сообщения

Там на палочках скорее всего споры. Это у псилоцибиновых споры чёрные. У культурных обычно светлые споры. Их и не увидишь на светлых палочках.

Я бы, интереса ради, в гентамицине помочил палочку, другую в перекиси. Кто знает, что на палочках там :icon_wink:

(в смысле миц или споры)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Ответы 99
  • Создано
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

  • Kib

    35

  • WarFlop

    11

  • CaHeKzzZZ

    8

  • Хвост

    8

2 часа назад, Хвост сказал:

Там на палочках скорее всего споры.

Ну ты выдал! Может и знаешь как на палочки споры собрать? 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Только что, Хвост сказал:

Положить палочки под спороносящие грибы?)

ты бы почитал на форуме как споры снимают... .:icon_wink:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Нет, ну скажи ещё, что я не прав, насчёт того, как споры на палочки собрать?)

 

Сколько срок хранения у этих палок в пакете?

И почему мы мицелий сушёным не храним?

Вот я и позволил себе умозаключение, что там не миц а споры. Конечно, могу жестоко ошибиться, но на месте производителя, в целях увеличения срока годности, сделал бы именно так. И сказал бы: "Вы засуньте палочку в пенёк, потом водой залейте конкретно, чтоб регидрировалось всё."

risovach_ru.thumb.jpg.59c650007a7173384fa9c8a15d6cb7df.jpg

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 минуты назад, Хвост сказал:

ну скажи ещё, что я не прав, насчёт того, как споры на палочки собрать

Пля! становится интересно! Ну давай, тогда выкладывай как это следует делать на палочках а не на фольге, бумажке, и кому это в голову может взбрести (учитывая стоимость этих брусочков)? :icon_wink::biggrin:

Заметь, ни кто тебя за язык не тянул... :icon_biggrin:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

На палочках не сушёный, а живой миц =) Палочки деревянные. На поленьях растят так то такие. Скорость обрастания ~полгода.
Моя последняя банка мица шиитаке замешана с сеном в баклахе. Похоже тоже паутинкой сперва как будто заросло, сейчас уплотняется.

5b80nw34w.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ага, признаю, ошибся. Сейчас посмотрел, в упаковке с палочками 40% влажность, не ниже. Это и поддерживает мицелий в живом состоянии.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Не нужно волноваться, это нормальное состояние некоторых стрейнов мицелия шиитааке. Вычитал на шрумери.

 

253851324-shiitakepf2.jpg812855703-IMAG0208.jpg253851366-shiitakepf3.jpg

Изменено пользователем WarFlop
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

WarFlop Спасибо! Успокоил! :icon_thumbs: Ну одна баночка похоже будет, а 2 других жёлтая плесень попёрла.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вчера 19.05 вечерком заколобочил небольшой колобок. Тоже не очень, обнаружился кусочек жёлтой плесени маленький в баночке. Выкинул ложкой. А там уж как получится.  Температура +26 С.

Очевидные преимущества колобка: лишняя  жидкость стекает, поэтому закиси не будет. Главное что бы плесень не пробилась, первой во всяком случае.  :102:

IMG_1890.JPG

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Kib 

 

Банки/Мешки

Инкубация : 

 

Комнатная температура : 23°C
Температура субстрата : 25°C
Длительность :  13-15 дней.


Инокуляция 1% субстрата.

Созревание :

 

Комнатная температура : 18- 20 °C
Длительность :  ~100 дней.

 

К-стате какой у тебя кесйс был ? 1:2 ?1:3 ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

4 минуты назад, WarFlop сказал:

К-стате какой у тебя кесйс был ? 1:2 ?1:3 ?

ивоо? я бро кейсы не делал, только колобки.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

WarFlop  Так погоди, а обрастание колобка почему нельзя при +26, это же не плодонос? просто хочу в инкубатор поставить и несколько баночек на обрастание с Пинками паралельно.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Сегодня глянул на колобок, и вот что снизу увидел!  И это за сутки ровно!  :icon_spy: :icon_eek:

 

 

IMG_1892.JPG

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 20.05.2018 в 14:36, WarFlop сказал:

Созревание :

 

Комнатная температура : 18- 20 °C
Длительность :  ~100 дней.

:blink: это же надо иметь терпение,3 месяца ждать созревания :icon_confused:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

27 минут назад, Crazy_Monaco сказал:

это же надо иметь терпение,3 месяца ждать созревания

Ну не знаю, поставлю в дальний угол, пусть стоит. Меня другое волнует. Уже через сутки колобок оброс сверху. А на 3 день у него плотность как у недельного на+ и в то же время созревание в разы больше. Может это не шиитаке? :biggrin:

Завтра в парник... .(баклаху 10 л .) Запах от колобка сразу был вроди как от краски :icon_eek: довольно резкий, но не противный и грибным правдв назвать трудно,  теперь нормальный стал. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Итог: Колобок шитачный вон! Зарос нафиг плесенью.  :bad::beee:

Как я и предполагал чистоты мицелия на деревянных палочках можно не ждать.  Поэтому и интересно было на счёт снятия спор с шиитаке. archer75  :icon_wink:

Под 60х кратной лупой на последней фотке можно разглядеть шляпки плесневых грибов.  IMG_1969.thumb.JPG.6d56ba24957ff4b350b2ce5a0e79dcdd.JPG

IMG_1965.thumb.JPG.2bd42ceae2e4680bf5fcabf745a0996b.JPG

IMG_1967.thumb.JPG.2b368a90d550f6e32c4f0f3743ecf264.JPG

IMG_1968.thumb.JPG.6f0add95bfb606b04c362cae7bf08a06.JPG

IMG_1972.thumb.JPG.01153e2233cb0bd8010b82b73ab0da43.JPG

 

FATAL EROR!!!  Репорт окончен!  :pacak:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Crazy_Monaco  Ну вот уже и раздел можно создавать по съедобным грибам, отрицательный опыт тоже опыт!  :biggrin:

Зато у меня есть утешительный приз (обнаружил сегодня)! :icon_wink: 

С другом пошли насобирали вешенок прямо в траве на собственном участке! Траву не всю скосил, а там влажность внизу повышенная, экосистема короче способствует и их полно! 

IMG_1975.thumb.JPG.e8f681f6c4f7d00a4ee96e8277bb2297.JPG

IMG_1978.thumb.JPG.55af1f00ef5c6ec4e4bd2a3d4d1a767d.JPG

IMG_1979.thumb.JPG.7d0dfc722f40829a5862f9156a25969e.JPG

 

Нам достаточно и ведра, а покажется мало ещё схожу! :biggrin: 

Всем удачи!  :icon_friendship:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...