вопрос

[keaton]

видел в иностранных форумах и.т.д такие пакеты с темном отверстие (как я понял для инокуляция), мне очень интересно как стерилизовать такие пакеты? где заказать такие пакеты? и как я понял это делается для того чтобы пирог был очень большим?

[hant8086]

keaton есть видео на ютубе, где показывают производство волшебных трюфелей в голландии, легально. Там такие пакеты юзют.

Стерилизуют (или пастеризуют) в промышленном пастеризаторе, как большая комната. Завозят на полках.

 

В наших же объемах подойдет в духовке.

[Madara]

keaton где то читал тему, что подходят пакеты для запекания отлично и стерилизовали дробно в кастрюле, либо в скороварке 

[OsmanJha]

Вот бы лицезреть производство плодовых тел кубов, не панов и кого-то там а именно кубов- в промышленных мастшатаб, тонны сушенного продукта :D

[rpub]

Люди подскажите!!!! Закейсил грибочки, а они не обживают покровный слой вермика Выставил на свет. По бокам уже тела пошли, а на поверхности голяк... Что можно сделать? Очень нужен совет.

З.Ы. Заранее благодарен

[OsmanJha]

26 минут назад, rpub сказал:

Люди подскажите!!!! Закейсил грибочки, а они не обживают покровный слой вермика Выставил на свет. По бокам уже тела пошли, а на поверхности голяк... Что можно сделать? Очень нужен совет.

З.Ы. Заранее благодарен

Стерильной ложкой убери слой до мица.

[keaton]

вот еще как называеться зти пкеты?))) где заказать? хелп)

Изменено 18 октября 2017 пользователем keaton

[hant8086]

keaton есть примерно такие в разделе "вакуумирование продуктов". 

[keaton]

1 минуту назад, hant8086 сказал:

keaton есть примерно такие в разделе "вакуумирование продуктов". 

дружище, я из снг, у нас точно не будет такие, будет проще заказать только не могу найти линк на аллиекспрес)

Изменено 18 октября 2017 пользователем keaton

[hant8086]

keaton ну, смотря какое СНГ. Посмотри в супермаркетах для начала, должно быть. 

Откуда заказывать такое - наверное только ебей могу посоветовать, там такое может быть. 

 

[keaton]

Только что, hant8086 сказал:

keaton ну, смотря какое СНГ. Посмотри в супермаркетах для начала, должно быть. 

Откуда заказывать такое - наверное только ебей могу посоветовать, там такое может быть. 

 

давай линк ебай)))

[hant8086]

keaton так я не искал )) 

Линка нет. Даже не знаю, как оно на англ. называется. 

[OsmanJha]

12 часа назад, keaton сказал:

давай линк ебай)))

Ахах, во ржал :D Доброе утро, ебай :D Она сама не сразу поняла

Изменено 19 октября 2017 пользователем OsmanJha

[keaton]

2 часа назад, OsmanJha сказал:

Ахах, во ржал :D Доброе утро, ебай :D Она сама не сразу поняла

ахахахах мне только что дошло, я "ЕБАЙ" НАПИСАЛ))))))))))

[OsmanJha]

57 минут назад, keaton сказал:

ахахахах мне только что дошло, я "ЕБАЙ" НАПИСАЛ))))))))))

Ахаха :D Ты не понял второго прикола- не только ты так сказал. В прямом эфире ебай тоже побывал :D

[keaton]

21 минуту назад, OsmanJha сказал:

Ахаха :D Ты не понял второго прикола- не только ты так сказал. В прямом эфире ебай тоже побывал :D

ахахахахахах, ОРУ!!!!)))))))))))))))