* Инкубация в темноте - это еще одна вещь у Пола Стаметса в «The Mushroom Cultivator», которая должна кануть в лету.

 

Его старый совет «инкубировать в полной темноте» - был ошибочный. Эти слова были написаны Стаметом в книге TMC 20 лет назад, и он сегодня отрицает этот совет. Нет никакого вреда или пользы от хранения банок в темноте.

 

Вы можете выставить свои банки в любую комнату с обыкновенным комнатным освещением. Нет никакой адекватной причины, чтобы держать ваш мицелий в темноте.

Тьма только задержит пининг. Если вы даете свет с первого дня, плотость грибных тел увеличиться, и вы не столкнетесь с проблемами оверлэя. Я не нашел никакой пользы или вреда, позволяя банкам с зерном подвергаться воздействию света с первого дня.

 

 Если в зернах образуется несколько пинов, на самом деле это хорошо. Вопреки распространенному мнению, несколько пинов из зерен можно размножать прямо на навоз или солому (или использовать в g2g), они не гниют или не вызывают контаминаций.

Есть доказательства, что они действительно помогают дать более быстрый, более однородный пининг в возможных флешах. Стаметс считает, что это гормоны или другие химические триггеры в примордиях, которые это делают. 

 

Выставляя свет с первого дня, одна или несколько банок из сотни будет давать ранний пининг , кейсите сразу такие банки на большие объемы субстрата  с нулевыми плохими эффектами. (Другими словами, маленькие примордии не контаминанты). Двадцать лет назад Стамес писал в книге TMC о «инкубации в полной темноте», и люди придерживаются этого, до сих пор. Однако, Стаметс больше не учит инкубации в темноте, другие микологи с ним согласны, споры утихли. 

 

Если вы посетите сайт fungi perfect, вы увидите как площадь в 929,0000 квадратных метров освещается 8-дюймовыми люминесцентными лампами, освещающими всю площадь в течение десяти-двенадцати часов в день. Конечно, мицелий будет расти с любым светом, или даже без. Но в моем опыте мицелий будет расти быстрее в отсутствие света и в природе мицелий колонизирующий субстрат всегда не подвергается воздействию света, поэтому, когда мы не знаем наверняка, мы пытаемся  имитировать природные условия. Пол Стаметс является первопроходцем и всегда учится так же, как мы с вами, но взгляд на вещи и идеи меняются когда мы начнем действительно лучше понимать, природные процессы.