Аргентина первый опыт

[Alex Love]

Доброго всем дня бразы!  Настало мое время попытаться вырастить волшебные грибочки.

 

Начну из далека, дабы оградить честных гроверов и шрумеров от допущенных мною ошибок. В начале мая был сделан заказ на довольно таки приличную сумму на сайте sporigribov.com. В результате получил кучу гемора, а не споры. Данный ресурс кидалово, не попадитесь как я! Как только чухнул, что был кинут как наивный лох, обратился за материалом к добрейшему человеку – Сервусу, за что ему огромный респект за помощь и содействие!

 

Ну а теперь к делу! Стрейн выбрал Аргентину, так как этой мой первый опыт в грибоводстве, а сорт вроде как не прихотлив в выращивании. Споровая взвесь была приготовлена вчера вечером (все делалось по книге Леонтия Свободы). Соскреб половину отпечатка проспиртованной швейной иглой в 5-ти кубовый шприц, выпустил воздух, набрал диситилированой воды, оставил на сутки в темном шкафу. Все манипуляции проводились в перчатках и на протертой муравьиным спиртом поверхности (он подходит для обеззараживания?). По совету Сервуса сгодня скорее всего добавлю перед инокуляцией в шприц 1 мл гентомицина, дабы лишний раз обезопасить банки от закисания, кто что думает на этот счет?

 

Поскольку времени до получения спор было предостаточно, я потихоньку подбирал все необходимое оборудование (фото будет позже). Для стерилизации нашел старую скороварку. Далее было приобретено несколько больших контейнеров, один с прозрачной крышкой будет использоваться в качестве террариума (первоначально его родная крышка была не прозрачная а цветная, пришлось в магазине без палевно снять другую с более дорогого контейнера, размер подходит). Второй контейнер будет использоваться в качестве инкубатора. Для инкубатора был так же приобретен полностью погружаемый аквариумный водонагреватель. Далее на авито для террариума был приобретен ионизатор воздуха, с функцией холодного пара. И тут есть небольшой косяк, в нем нет раздельной подачи пара. Но тестируя его на малой мощности пара практически нет, для проветривания контейнера думаю подойдет. К ионизатору был приобретен шланг, как от стиральной машины с резиновым наконечником, который идеально сидит на дутке ионизатра. Далее выведу его в бокс (террариум). В качестве субстрата будет использоваться зерно пшеницы (нашел в аптеке, пшеницу для проращивания). А вот тут планирую отступить немного от книги и добавить в банки вермика на дно, и сразу вопросы на эту тему (так как описания как это правильно сделать я нигде не нашел)… замачивать его, или просто перед засыпкой зерна в банку закинуть?

 

Инокуляцию планирую проводить сегодня вечером. Потом и фоты залью.

Изменено 8 июля 2014 пользователем Alex Love

[TOPO]

Удачи Бро!!! Слежу

[Alex Love]

Кто чего посоветует по поводу нижнего слоя вермика, перед засыпкой зерна?

[Alex Love]

пока скороварка пыхтит фоты процесса и оборудования как и обещал:  

[Alex Love]

после заражения перенес банки в инкубатор и обнаружил, что водонагреватель не работает  ! Пришлось убрать банки в шкаф. 

[шмелевод]

 с пшеничка у тебя хорошая, у этой фирмы мне больше всего нравилась) желаю удачи)слой вермика 1-2 сантиметров на дне банки сделай

[Alex Love]

Все уже сделано, как процесс проявится фоты выложу! 

[шмелевод]

ИМХО, не знаю почему все так любят парники делать, моя практика показывает что лучше всего кейки развиваются пакетах(в смысле контейнер с кейком в пакете), оснащенных воздушным фильтром - ватным тампоном. во первых если инфекция какая изволит завестись - то они все разделены и не пересекаются, условия более замкнутые и контролировать их можно обычным перестановкой с мест потеплее в места похолоднее. достаточно сделать в ПРОЗРАЧНОМ(можно в рукаве для запекания) пакете и поставить на шкаф или еще куда где есть немного света. чем проще сделаешь - тем качественней получится

[Alex Love]

Бро учту, твой метод в следующей партии. Определенно + в этом есть, но эту партию оставлю пока как есть все таки первый опыт, эксперементировать не хочу! А насчет парника к стате я все починил, щас все банки стоят в контейнере погруженном в воду с нагревателем ("стакан в стакан"). И + контейнер (в котором банки) укрыл пищевой пленкой, что бы конденсат не капал на банки. Послежу за температурой, посмотрю как будут банки себя вести. Фото позже... 

[Alex Love]

Всем ку! Вести с полей: 

[Alex Love]

температура +30 с, все банки стрельнули, проблем вроде не наблюдается 

[леобай]

температура +30 с, все банки стрельнули, проблем вроде не наблюдается

Скинь температуру до 26-27С.

[леобай]

очаги колонизации маленькие,вермика практически ненаблюдается!при 30С неуспеет колонизировать(закиснет или бактериалка опередит мицелий.

[Alex Love]

скинул температуру до 28, буду наблюдать. Завтра планирую воду сменить, а то налет какой то появился

[Alex Love]

Всем КУ! 10 день от заражения, имеем следующие результаты:

 

Две банки прям зачетно обросли, а остальные тормозят, из-за чего такая разница, кто подскажет?

[шмелевод]

я бы сказал  это не остальные тормозят, а две прут) возможно в разных банках разная влажность и разное количество воздуха, а возможно в разных банках проросло разное число спор)
 

[tima_ap]

Щикарные баночки, запотевшие. Расскажи поподробнее о варке-стерилзации зерна?

[Alex Love]

Все по книге, отварил, промыл, просушил, стерилизация и т д

Сегодня или завтра будет кейсинг из 3 банок, при возможности будут фото 

[шмелевод]

из чего будет покровный слой?

[Alex Love]

вермикулит, в данный момент 3 банки жарятся в скороварке, и 3 банки обросшие ждут своего часа :)

[Alex Love]

Кейсинг готов: 

[Alex Love]

1 банка была на 100% обросшая, 2-ве другие на 80% и 90%

[Alex Love]

Всем КУ! 

Прошло 5 дней, миц пробился на поверхность, контейнеры переехали в теплицу  

  

 

Большой контейнер, еще не полностью себя проявил, но решено было его тоже выставить. 

Да и вопрос, когда вытаскивал большой контейнер из пакета, в нос ударил запах кисло молочный какой-то... При осмотре ничего подозрительно не обнаружено, не моча ли это воняет так от мица (при открытии крышки в парнике запах досих пор ощущается)? Кто, что подскажет на этот счет? 

[Alex Love]

Забыл указать, что в воду в увлажнителе и в парнике был добавлен всеми любимый гентомицин по 2 мл.

[леобай]

Всем КУ!

Прошло 5 дней, миц пробился на поверхность, контейнеры переехали в

теплицу

 

 

 

Большой контейнер, еще не полностью себя проявил, но решено было его

тоже выставить.

Да и вопрос, когда вытаскивал большой контейнер из пакета, в нос ударил

запах кисло молочный какой-то... При осмотре ничего подозрительно не

обнаружено, не моча ли это воняет так от мица (при открытии крышки в

парнике запах досих пор ощущается)? Кто, что подскажет на этот счет?

 

закрой крышкой контейнер с запахом и убери отдельно